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Jefe/a de Barra - GESTFOOD Hospitality - València

Bar Staff

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🍸 JEFE/A DE BARRA – SLVJ VALENCIA

¿Eres un apasionado de la coctelería, el liderazgo y la excelencia en el servicio?
En SLVJ Valencia buscamos un/a Jefe/a de Barra con experiencia liderando equipos y gestionando operaciones de barra en entornos de alta exigencia. Si disfrutas creando experiencias memorables y desarrollando equipos de alto rendimiento, queremos conocerte.

¿Cuáles serán tus funciones?

  • Liderar, coordinar y motivar al equipo de barra durante el servicio.
  • Supervisar la elaboración y presentación de bebidas y cócteles conforme a los estándares de la marca.
  • Garantizar un servicio rápido, eficiente y de máxima calidad.
  • Organizar los turnos y la operativa diaria de la barra.
  • Controlar inventarios, pedidos, mermas y reposición de productos.
  • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad.
  • Formar y desarrollar al equipo para mantener los estándares de excelencia.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia demostrable como Jefe/a de Barra o Bartender Senior.
  • Amplios conocimientos de coctelería clásica y de autor.
  • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
  • Orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación.
  • Persona resolutiva, proactiva y acostumbrada a trabajar en servicios de alto volumen.
  • Pasión por la hostelería y por ofrecer experiencias memorables.

¿Qué ofrecemos?

  • Incorporación a una marca líder en restauración premium.
  • Proyecto estable con oportunidades reales de desarrollo profesional.
  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Formar parte de un equipo exigente, creativo y comprometido con la excelencia.

Si quieres liderar una barra donde la creatividad, la calidad y el servicio marcan la diferencia, esta es tu oportunidad.
¡Inscríbete y forma parte del equipo de SLVJ Valencia!

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GESTFOOD H. from GESTFOOD Hospitality is interviewing people like you for this position today! Let them know you are interested!
  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Lunes-Domingo.
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon5 Plaça de Rodrigo Botet, Ciutat Vella, 46002, València

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BartenderValència

Empresa de Hostelería y Restauración • More than 250 Employees

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En Gestfood Hospitality somos mucho más que una empresa de hostelería: somos un equipo que mueve experiencias, que crea momentos y que hace de la gastronomía un lugar para crecer.

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