En Ribeira Sacra rendimos homenaje a la gastronomía gallega desde una perspectiva contemporánea. No damos de comer, creamos experiencias memorables. Somos un proyecto joven en el barrio de Retiro (Madrid), con vocación de convertirnos en un restaurante de referencia — con hospitalidad, respeto al producto y obsesión por el detalle como bandera.
Funciones
— Preparación y servicio de aperitivos y tapas en barra, a la vista del cliente
— Mantenimiento de cámaras de barra siempre cargadas, previendo para 2 servicios
— Atención en barra y en mesas altas, con el objetivo de alta rotación y servicio ágil
— Uso de comandas y PDA para agilizar pedidos de bebida
— Apoyo en la mise en place diaria de tapas y aperitivos bajado desde cocina
Requisitos
— Experiencia previa en barra o sala de alta rotación
— Agilidad, buena memoria y capacidad de atender varios frentes a la vez
— Trato cercano y buena actitud, sin perder el nivel de servicio
- Capacidad de liderazgo.
Se ofrece
— Jornada partida, de martes a domingo mediodía (dos días libres: domingo noche y lunes)
— Comida de personal incluida
— Buen ambiente de trabajo en un proyecto nuevo con identidad propia
Interesados: enviar CV a [email de contacto] indicando el puesto en el asunto.
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Schedule
- martes a domingo medio día. Horario partido.
- Salary
- €1,400 – €1,600 monthly
- Benefits
- Extra en propinas
4 Calle de Cavanilles, Retiro, 28007, Madrid
Restaurant • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since February, 2026
Es una empresa familiar y se preocupa de sus empleados, nos gusta que haya un buen ambiente de trabajo.
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