Plaza de las Flores, Distrito Centro, 29005, Málaga
Gastro Bar tapas • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2025
BUYA Bar de tapas en pleno centro de Málaga, prontos a inaugurar nuevo restaurant
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¿Te apasiona la cocina del mar y quieres formar parte de un proyecto único desde su inicio? Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la apertura de un nuevo restaurante en el centro de Málaga, con una propuesta gastronómica centrada en el pescado, especialmente el atún como protagonista. 🐟 Funciones principales: Diseñar y desarrollar la carta en colaboración con la dirección gastronómica. Supervisar y dirigir el equipo de cocina. Controlar la calidad de los productos, con especial atención al pescado fresco y de temporada. Gestionar el inventario, escandallos y control de costes. Coordinar la operativa diaria de cocina, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios. Formar al equipo en técnicas y productos del mar. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar como jefe/a de cocina. Amplio conocimiento en cocina de pescado y técnicas de tratamiento del atún. Capacidad de liderazgo y organización de equipos. Experiencia demostrable en control de inventarios, costes y escandallos. Grado medio o superior en Cocina o formación equivalente. Valorable experiencia previa en aperturas de nuevos locales. 📦 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa con dos días de descanso semanales. ** Salario competitivo**, acorde a la experiencia y conocimientos aportados.
Necesitamos cocinero/a o ayudante de cocina jornada completa.
Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
Trabajo a media jornada
Buscamos cocinero/a para incorporarse en nuestro equipo de cocina de forma indefinida e inmediata. Nos especializamos en cocina mediterranea, como arroces, carnes, pescados y mariscos. En necesario contar con experiencia previa demostrable en el sector de cocina, sin contar las tareas de limpieza y produccion. Buscamos un perfil que busque crecer, mejorar, trabajar en equipo y que le apasione la cocina tanto como a nosotros.
Se necesita cocinero jornada completa , 2 días de descanso y muy buenas condiciones
Experiencia minima 3 años en cocina. Contratacion inmediata Horarios turno mañana y noche
Te estamos buscando para ese puesto donde buscamos personas con ganas de trabajar, experiencia demostrable, disponibilidad, flexibilidad horaria y capacidad de trabajar en equipo. Elaborar desayunos, comidas, meriendas y cenas serán algunas de las funciones que tendremos en cuenta en la entrevista. Siempre incentivados con un buen trato al cliente. Un lugar en plena esquina de la barriada de la paz con el metro a menos de 100 metros. Situado en C. Beethoven, 6, local 11, Carretera de Cádiz, 29004 Málaga. Reabre sus puertas el mítico gran plaza, un lugar renovado y con muchas ganas de ofrecer un servicio y comida a la altura del lugar donde esta. Desayunos, almuerzos, meriendas y cenas serán su día a día y buscamos a esa persona que quiera pertenecer al equipo. Os esperamos.