Jefe/a de Cocina

Chef y Cocinero

9 abril 2024181 vistas

Grupo Biloba, en pleno proceso de expansión, está buscando a un Jefe de cocina apasionado por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona que desborde entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa en pleno crecimiento en el sector.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
El candidato seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades:
· Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los más altos estándares de calidad.
· Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas.
· Elaborar fichas de producción y escandallos.
· Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo.
· Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios.
· Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos.
· Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales.
· Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina.

OFERTA
El candidato seleccionado se beneficiará de:
· Un salario entre 24.000 y 28.000€
· Incentivos económicos basados en el cumplimiento de objetivos.

Si eres una persona apasionada, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente.
¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    24.000 € – 28.000 € anual
  • Extras
    + Incentivos por objetivos.
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPlaza del Campillo Bajo, Centro, 18009, Granada

icon
Jefe/a de CocinaGranada

Restaurante • 11-50 empleados

Con nosotros desde mayo, 2022

Grupo Biloba es una empresa joven, en pleno proceso de expansión. En Granada contamos con tres locales: Restaurante Biloba (Plz. Del Campillo Bajo, 10), Restaurante Bongo (Plz. Isabel La Católica, 2) y Taberna Bolavento.

Grupo Biloba avatar icon
Grupo BilobaActivo hace 4 días

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares

Búsquedas relacionadas en Granada