Jefe/a de Cocina

Ayudante de cocina con experiencia o cocinero/a

MISIÓN: Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. ¿Que buscamos? Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios de la cocina. Al día de las tendencias de cocina especializada. Conocimientos de operativa hotelera especifico de la especialidad gastronómica. Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía. Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización. Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos. Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5.

Jornada completa. Incorporación inmediata

Se busca personal de cocina para contrato de 40h/s, con experiencia en Tex-mex y en plancha. Posibilidad de ser responsable de equipo. Salario según convenio. Ambiente dinámico con posibilidad de crecimiento.

Personal Con experiencia, responsable y creativa.

se precisa chef ejecutivo/jefe de cocina. personal cualificado y responsables para llevar a cabo tareas y emplates.

Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

¡Buscamos Cocineros/as para nuestro locales del grupo Casa Carmen Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!