Jefe/a de Cocina

Reconocida empresa de jamones con sede en Vilanova i la Geltrú precisa incorporar un/a charcutero/a a su equipo con posibilidad de pasar a la plantilla estable. Funciones - Atención al cliente - Preparación de pedidos - Corte a mano y a maquina Requisitos - Experiencia previa de al menos 1 año - Preferible residencia en lugar de trabajo o coche propio Beneficios - Contrato Temporal a través de ETT con posibilidad de incorporación a plantilla - Horario de 40h/semanales . Se trabaja Miércoles a Domingo, de 13:00 a 21:00 y se descansa Lunes y Martes - Salario de 10,60 euros brutos/h

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para una de nuestras Residencias de la tercera edad en VILANOVA I LA GELTRÚ. Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. Funciones: - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas. - Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. - Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento. - Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente. - Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar lo os de los recursos disponibles. Ofrecemos: - CONTRATO: Indefinido - HORARIO: semana corta (martes, jueves, viernes), semana larga (lunes, miércoles, sábado, domingo), de 7:30 a 15:30h. - Incorporación Inmediata - Retribución según convenio 1.570 euros brutos/mes aprox. x 14 pagas o 1.830 euros brutos/mes aprox. con pagas incluidas).

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para Residencia de la tercera edad en VILANOVA I LA GELTRÚ. Ofrecemos: - Contrato: Temporal (sustitución baja médica) - Jornada: 40 horas / semanales Semana corta (martes, jueves, viernes), semana larga (lunes, miércoles, sábado, domingo), en horario rotativo de mañanas o tardes. Horario mañanas: de 7:30 a 15:30h. Horario tardes: de 13:00 a 21:00h. - Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia. - Retribución según convenio (1.132 euros brutos/mes aprox. x 14 pagas o 1.320 euros brutos/mes aprox. con pagas incluidas). Requisitos mínimos: - Experiencia como cocinero/ y/o formación al respecto. - Valorable experiencia en colectividades. - Buscamos personas con ganas de trabajar en equipo, responsabilidad, con pasión por la atención al cliente y el servicio de restauración. - Persona empática y responsable.

Se necesita cocinero o cocinera Zona Sitges, cocina de autor y mediterránea, incorporación inmediata

Buscamos un/a Ayudante de Cocinero/a entusiasta y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Nuestro restaurante se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la cocina y la calidad en cada plato. Si estás listo/a para comenzar tu carrera en el mundo de la gastronomía y contribuir a nuestra experiencia culinaria, contacta para una entrevista. ¡Esperamos recibir tu solicitud y que te unas a nuestro equipo Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de formación y desarrollo profesional en el área culinaria. Funciones y Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Ayudar en la preparación y el lavado de verduras, carnes y otros ingredientes necesarios para la elaboración de los platos. Realizar tareas de mise en place, asegurando que todos los ingredientes estén listos para el servicio. Apoyo en la Cocción: Asistir a los cocineros en la elaboración de platos según las recetas establecidas. Cocinar algunos platos sencillos bajo la supervisión del cocinero principal. Mantenimiento de la Cocina: Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Limpiar y desinfectar utensilios, equipos y superficies de trabajo. Control de Inventario: Ayudar en la recepción y almacenamiento de alimentos y suministros. Realizar un seguimiento de los productos en inventario y reportar cualquier necesidad de reabastecimiento. Colaboración en el Equipo: Trabajar de manera colaborativa con el equipo de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero/a y otros miembros del equipo. Participar en reuniones de equipo para mejorar la eficiencia y calidad del servicio. Formación Continua: Estar dispuesto/a a aprender y adquirir nuevas habilidades en la cocina, incluyendo técnicas de preparación y presentación de platos. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en gastronomía es deseable, pero no indispensable. Conocimientos básicos sobre técnicas culinarias y manipulación segura de alimentos. Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión. Actitud proactiva y ganas de aprender. Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.

Desde Persona Service RRHH ETT SL, empresa especializada en la selección de personal y en la gestión del empleo temporal, estamos en búsqueda de personal con experiencia en obrador de pastelería para un importante Horno ubicado en Vilanova y la Geltrú (en la comarca del Garraf). Se trata de un negocio familiar dedicado a la pastelería artesanal y elaboración de dulces tradicionales con servicio de cafetería. Necesitan incorporar a un/a Ayudante de Pastelero/a con una experiencia aproximadamente de entre 3-4 años en obradores de pastelería artesanal. ¿Cuáles serán las principales funciones? · Preparar el proceso para cocer los distintos tipos de pasteles del día (Masa de brioche, elaboración de cremas pasteleras, pan de pessic, entre otras elaboraciones). · Preparar la cocción del pan (un día a la semana): · Deberá de conocer con detalle el método de elaboración de distintos tipos de crema para los pasteles del día. ¿Qué ofrecemos? · Salario mensual competitivo 1300€ brutos mes por una jornada de 34,5 horas semanales. · Contrato directamente por empresa estable. · Horario intensivo de mañana de lunes a domingo (martes se libra) en un horario comprendido entre las 5:45 y las 12:30h ¿Qué buscamos? Estamos en busca de personal con experiencia en obradores orientados a la pastelería artesanal altamente motivado y apasionado que desee unirse al equipo y contribuir con su experiencia y energía. Que busque estabilidad laboral. Queremos a alguien que pueda prosperar en un ambiente en constante cambio y esté dispuesto a aprender y crecer en la empresa. Valoramos la adaptabilidad y flexibilidad. Buscamos profesionales que estén dispuestos a crecer en la empresa y asumir nuevas responsabilidades a medida que se avanza. Imprescindible dispone de vehículo propio para desplazarse a la zona y/o ser residente de en la misma.

Por implementación de nuevos turnos. Quieres formar parte de un nuevo proyecto de fast food en Cubelles, tienes ganas de unirte ? imprescindible experiencia este es tu empleo,buen ambiente de trabajo y turnos de fin de semana ó jornada completa,te estamos esperando…

Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable para bar de tapas en el centro de Vilanova i la Geltrú. Trabajo para todo el año. Imprescindible que resida en Vilanova i la Geltrú. Necesitamos una persona que tenga actitud positiva , con ganas de trabajar. Ser capaz de operar en un entorno de ritmo rápido y gran volumen de trabajo . Responsable, organizada y resolutiva.