Cocinero/a

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para una de nuestras Residencias de la tercera edad en VILANOVA I LA GELTRÚ. Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes. Funciones: - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas. - Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. - Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento. - Verificar que el personal realiza los controles indicados en el manual APPCC. Mantener la interlocución in situ con el cliente. - Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar lo os de los recursos disponibles. Ofrecemos: - CONTRATO: Indefinido - HORARIO: semana corta (martes, jueves, viernes), semana larga (lunes, miércoles, sábado, domingo), de 7:30 a 15:30h. - Incorporación Inmediata - Retribución según convenio 1.570 euros brutos/mes aprox. x 14 pagas o 1.830 euros brutos/mes aprox. con pagas incluidas).

Se busca cocinero/a para residencia en Palma de Mallorca. Sustitución de una baja y/o periodos vacacionales. 40H/semana, de lunes a domingo con horario rotativo de mañanas (07:30-15:30) y tardes (13:00-21:00). Incorporación inmediata. Convenio COLECTIVIDADES.

Se precisa ASL para Residencia en Palma de Mallorca. 32H/semana de lunes a viernes en horario rotativo de mañana y tarde. Incorporación inmediata. Convenio COLECTIVIDADES.

Substituciones en l'Atmetlla del Valles. 21h. Imprescindible coche para llegar al centro

Cocinero con experiencia en pase, plancha y preparación. Que sepa de higiene y manipulación de alimentos, que tenga buena disposición, iniciativa propia, organizado y que le guste trabajar en un ambiente amigable y bajo presión.

Se necesita cocinero o cocinera Zona Sitges, cocina de autor y mediterránea, incorporación inmediata

Buscamos un/a Ayudante de Cocinero/a entusiasta y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Nuestro restaurante se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la cocina y la calidad en cada plato. Si estás listo/a para comenzar tu carrera en el mundo de la gastronomía y contribuir a nuestra experiencia culinaria, contacta para una entrevista. ¡Esperamos recibir tu solicitud y que te unas a nuestro equipo Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de formación y desarrollo profesional en el área culinaria. Funciones y Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Ayudar en la preparación y el lavado de verduras, carnes y otros ingredientes necesarios para la elaboración de los platos. Realizar tareas de mise en place, asegurando que todos los ingredientes estén listos para el servicio. Apoyo en la Cocción: Asistir a los cocineros en la elaboración de platos según las recetas establecidas. Cocinar algunos platos sencillos bajo la supervisión del cocinero principal. Mantenimiento de la Cocina: Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Limpiar y desinfectar utensilios, equipos y superficies de trabajo. Control de Inventario: Ayudar en la recepción y almacenamiento de alimentos y suministros. Realizar un seguimiento de los productos en inventario y reportar cualquier necesidad de reabastecimiento. Colaboración en el Equipo: Trabajar de manera colaborativa con el equipo de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero/a y otros miembros del equipo. Participar en reuniones de equipo para mejorar la eficiencia y calidad del servicio. Formación Continua: Estar dispuesto/a a aprender y adquirir nuevas habilidades en la cocina, incluyendo técnicas de preparación y presentación de platos. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en gastronomía es deseable, pero no indispensable. Conocimientos básicos sobre técnicas culinarias y manipulación segura de alimentos. Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión. Actitud proactiva y ganas de aprender. Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Cocinero/a Para uno de nuestros Hoteles 5* ubicado en Sitges. ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos?: - Formación en restauración, - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Las condiciones de esta posición son: Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.

Se precisa cocinero para trabajar en sitges

Se busca persona con experiencia en plancha y freidora. Solamente hacemos bocadillos y tapas. La cocina es muy pequeña por lo tanto es necesario alguien organizado y rápido.

Desde Persona Service RRHH ETT SL, empresa especializada en la selección de personal y en la gestión del empleo temporal, estamos en búsqueda de personal con experiencia en obrador de pastelería para un importante Horno ubicado en Vilanova y la Geltrú (en la comarca del Garraf). Se trata de un negocio familiar dedicado a la pastelería artesanal y elaboración de dulces tradicionales con servicio de cafetería. Necesitan incorporar a un/a Ayudante de Pastelero/a con una experiencia aproximadamente de entre 3-4 años en obradores de pastelería artesanal. ¿Cuáles serán las principales funciones? · Preparar el proceso para cocer los distintos tipos de pasteles del día (Masa de brioche, elaboración de cremas pasteleras, pan de pessic, entre otras elaboraciones). · Preparar la cocción del pan (un día a la semana): · Deberá de conocer con detalle el método de elaboración de distintos tipos de crema para los pasteles del día. ¿Qué ofrecemos? · Salario mensual competitivo 1300€ brutos mes por una jornada de 34,5 horas semanales. · Contrato directamente por empresa estable. · Horario intensivo de mañana de lunes a domingo (martes se libra) en un horario comprendido entre las 5:45 y las 12:30h ¿Qué buscamos? Estamos en busca de personal con experiencia en obradores orientados a la pastelería artesanal altamente motivado y apasionado que desee unirse al equipo y contribuir con su experiencia y energía. Que busque estabilidad laboral. Queremos a alguien que pueda prosperar en un ambiente en constante cambio y esté dispuesto a aprender y crecer en la empresa. Valoramos la adaptabilidad y flexibilidad. Buscamos profesionales que estén dispuestos a crecer en la empresa y asumir nuevas responsabilidades a medida que se avanza. Imprescindible dispone de vehículo propio para desplazarse a la zona y/o ser residente de en la misma.

Se precisa persona apta para el desarrollo de las tareas de cocina. Buscamos cociner/a a jornada completa. Dos días de fiesta a la semana y 30 días de vacaciones al año. Un solo turno partido a la semana. Condiciones según convenio o a convenir según valía. Incorporación inmediata. Valoramos buena actitud, limpieza y buena presencia.