Jefe/a de Cocina

Restaurante en Barcelona busca un/a Responsable de Turno Cocina para liderar y gestionar un equipo de cocina. Si tienes experiencia en la gestión de equipos y te apasiona trabajar en un entorno dinámico y profesional, ¡te esperamos! ¿Qué buscamos? - Entre 3 y 4 años de experiencia como responsable de turno en cocina. - Capacidad para liderar un equipo de 3 personas, garantizando una operación eficiente y organizada. - Habilidad para trabajar en turnos exigentes, combinando liderazgo y atención al detalle. - Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: Entre 1.600 € y 1.700 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Ingresos adicionales según reparto del equipo. - Turnos mixtos: Cuatro días en turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30 y un día en turno seguido de 16:00 a 00:00. - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana. - Bonificación trimestral por objetivos y revisión salarial a los dos meses de contratación. - Ambiente profesional: Forma parte de un equipo colaborativo, comprometido con la calidad y la excelencia culinaria.

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a su equipo. Si te apasiona la cocina, eres organizado y tienes experiencia en comida tipo pub, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Entre 4 y 5 años de experiencia como cocinero/a, o joven chef con iniciativa. - Experiencia en la ejecución de recetas establecidas, organización de cocina y trabajo en solitario durante ciertos turnos. - Conocimientos en procesos de higiene alimentaria. - Experiencia en comida anglosajona, como platos típicos de pub. - Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales . - Salario bruto mensual: Hasta 2.000 € , con un salario neto estimado entre 1.528 € y 1.612 € (IRPF 14%-18% y Seguridad Social del 6,35%). - Propinas mensuales adicionales según reparto del equipo. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas después de las 22:00. - Horarios seguidos: Turnos de 17:30 a 02:00, 21:00 a 02:00, o 16:30 a 00:00 , según necesidades del servicio. - Descanso semanal: Dos días consecutivos. - Ambiente profesional: Oportunidad de crecer en un entorno dinámico, colaborativo y comprometido con la calidad culinaria.

Restaurante en Barcelona busca un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia en la gestión de equipos y en establecimientos de alto volumen a la carta. Si eres una persona organizada, comprometida y con habilidades de liderazgo, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Entre 3 y 4 años de experiencia como Segundo/a Jefe/a de Cocina en locales con alta rotación. - Habilidades de liderazgo para gestionar equipos de trabajo y garantizar el cumplimiento de estándares. - Organización y compromiso para asegurar el correcto funcionamiento de la cocina en turnos exigentes. - Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: 2.200 €. - Turnos partidos: Horarios para cubrir los servicios de comidas y cenas (Ej.: 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00). - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana. - Ambiente profesional: Un entorno dinámico, con un equipo comprometido con la excelencia y la calidad gastronómica.

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

Restaurante de cocina mediterránea en Sant Gervasi busca segundo de cocina. Conocimiento de todas las partidas. Acostumbrado a gestionar equipos y a gran volumen de trabajo. Experiencia previa demostrable en puesto similar. Jornada completa. Salario según valía y experiencia. Incorporación inmediata.

We are looking for a head chef to join our vibrant team in our popular beach front restaurant in playa figueretes, IBIZA for the season . The head chef must have experienced in the elaboration of tapas, paella, pasta and brunch. Experience in food cost and management is also a must. The starting date will be arround the 1st of April. Possibility of accommodation.

Busco un jefe de partida fuerte para unirse a nuestro equipo en Balo. El año que viene seria muy grande para Balo y es por eso estoy buscando alguien loyal, apasionado y talentoso. Busco alguine que puede trabajar en equipo y que tiene ganas de luchar por algo muy especial. Tienes que tener experiencia en restaurante gastronómica anteriormente y tener una buena base de técnicas de la cocina. Si esto te suena como tu, aplica.

Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas ideas de combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas