Auténtica cocina valenciana • 11-50 Employés
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Busco cocinero a ser posible con experiencia
Se busca cocinero con experiencia en pizzería, para local italiano en playa de Patacona, Restaurante Sorso e Morsi, 40 horas de contrsro, turnos rotativos de lunes a domingo, salario según convenio
Se necesita jefe de cocina mediterranea arrozeria Q tenga experiencia sobre todo en arrozes puntal y responsable. Experiencia como mínimo 5años
Desde AgioGlobal estamos seleccionando Jefes/as de partida para un gran Resort Gran Lujo 5* en la zona de Portopetro. ¿Crees que es tu momento? ¡Estamos deseando conocerte! Se requiere: - Experiencia previa. - Nivel avanzado de inglés. Se ofrece: - Contrato Fijo discontinuo por temporada - Salario competitivo - Jornada completa - Oportunidad de proyecto dentro de la empresa.
Estamos en la busqueda de un/a JEFE/A DE COCINA, con formacion profesional y al menos 5 años de experiencia en cocinas de restaurantes. El/La Candidato ideal tendrá que demostrar dotes de liderazgo, organización, gestión de una plantilla media de 20 personas. Tendrá que tener experiencia en control de compras y gestión de stocks. Nos interesan las personas comprometidas, que saben autogestionarse con actitud proactiva, que pueden sobrevellevar los momentos de presión, ser buen comunicador/a, tener disponibilidad horaria. La jornada laboral se desarrolla en 5 dias de trabajo en turnos partidos, librando 2 días a la semana.
Buscamos segundo de cocina, para un restaurante gastronómico en valencia, manejo de personal, llevar una partida, proactivo dos dias libres abstenerse personas sin experiencia-
Seleccionamos un/a jefe/a de cocina para empresa del sector hostelero ubicada en Valencia. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Supervisar y coordinar las actividades del equipo formado por 7 personas (cuadrantes, control horario, incidencias, etc.) - Asegurar la calidad y presentación de los platos. - Controlar y gestionar los inventarios, compras y costes. - Mantener la limpieza y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo. -Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o en un puesto similar. - Formación académica en gastronomía o cocina. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Capacidad para resolver problemas de manera efectiva. - Creatividad y pasión por la cocina. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas. - Disponibilidad y flexibilidad, incluyendo fines de semana y festivos.
¿Quieres formar parte del grupo Panda Hospitality? Buscamos Head chef para nuestro restaurante en Valencia. El Grupo Panda hospitality es un grupo de referencia en la hostelería a nivel nacional e internacional. Te ofrecemos un gran ambiente en un espacio único, formación y la posibilidad real de crecer profesionalmente dentro de la compañía. Buscamos una persona con gusto por la excelencia, conocimiento del producto y dispuesta a trabajar en un equipo joven y dinámico. TAREAS Dirigir el equipo de cocina. Elaborar el menú. Ser capaz de realizar las tareas definidas por el responsable. Ser proactivo sobre cualquier cosa que pueda necesitarse o necesite reponerse inmediatamente. La zona de elaboración debe mantenerse siempre en perfecto estado de limpieza y orden. Debe ser consciente de lo que es un restaurante TATEL y saber que su misión es transmitirlo con convicción. Debe ser resolutivo y capaz de solucionar cualquier imprevisto. Debe ser una persona responsable y de confianza porque en ocasiones puede ser responsable del funcionamiento del local. REQUISITOS -Haber desarrollado funciones similares en restaurantes de primer nivel entre 2 y 4 años. -Idiomas requeridos: Castellano Avanzado, también se valorará positivamente conocimiento de inglés. -Conocimientos necesarios: Cocina mediterránea Cocina Gastronomía Nivel académico: -Estudios secundarios -Formación en cocina. -Título de manipulación de alimentos. Características personales: Edad: mayor de 18 años. Buena presencia. Persona educada y responsable. Persona dinámica y enérgica para afrontar y llevar a cabo el ritmo diario de trabajo. Sentido común y don de gentes, así como capacidad para manejar situaciones difíciles derivadas del trato constante con clientes. Habilidades verbales para comunicarse de forma eficaz y eficiente con cualquier tipo de clientela, así como con los compañeros. Otras funciones: Supervisar al personal con menos experiencia. Control de inventario. Mantener la cocina en perfectas condiciones.