Jefe/a de Cocina - Restaurante Sunset Beach - Torrevieja

Tenemos una vacante abierta para un ayudante(a) de cocina media jornado ( 20 horas semanas ). Tenemos una cocina internacional, una cocina más fina y elaborada . Especializado en pescado fresco y bogavantes. NO servimos paellas o pizzas. • experiencia como ayudante. Sin experiencia no contratamos., • Vivir cerca del plata del cura es imprescindible, • curriculum actualizado, • abstenerse sin papeles

¿Buscas un lugar frente al mar, con la mejor materia prima, y recetas de la provincia? Buscamos un profesional con mínimo 10 años de experiencia demostrable en cocina, acostumbrado a trabajar con producto fresco y de primera calidad, y capaz de liderar una cocina con altos estándares de elaboración y servicio. Requisitos · Mínimo 10 años de experiencia demostrable como cocinero/a. · Amplio dominio de la cocina mediterránea y española. · Experiencia demostrable en la elaboración de paellas. · Dominio de la preparación de pescados y mariscos, especialmente pescados a la plancha. · Conocimiento y respeto por el producto fresco y la materia prima de calidad. · Capacidad para organizar y dirigir el equipo de cocina. · Experiencia en organización de partidas, pedidos, control de stock y escandallos. · Capacidad para mantener los estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria. · Persona responsable, organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar bajo presión. · Pasión por la gastronomía y atención al detalle. Ofrecemos Formar parte del equipo de Restaurante Barlovento, un establecimiento privilegiado frente al mar, donde apostamos por la mejor materia prima y por una cocina mediterránea y española basada en recetas tradicionales de la provincia y producto de calidad. Buscamos incorporar a una persona que quiera asumir un papel fundamental en nuestra cocina, aportando experiencia, liderazgo y criterio gastronómico.

🚨Responsable de Cocina | 30 h semanales | CC Habaneras🚨 Si tienes experiencia liderando equipos de cocina y buscas un proyecto estable donde puedas aportar tu organización, conocimientos y capacidad de gestión, nos gustaría conocerte. Somos un restaurante de tapas y pinchos ubicado en el Centro Comercial Habaneras y buscamos un/a Responsable de Cocina que disfrute tanto de la cocina como de coordinar un equipo y mantener un servicio ágil, organizado y de calidad. ¿Qué harás? 👨‍🍳 Coordinar y organizar el servicio de cocina. 🥘 Supervisar la elaboración y presentación de los platos. 👥 Liderar y apoyar al equipo en el día a día. 📦 Gestionar pedidos, stock e inventarios. ✅ Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. ¿Qué buscamos? ✔️ Experiencia previa como Responsable de Cocina o Segundo/a de Cocina con funciones de gestión. ✔️ Capacidad para liderar equipos y organizar el trabajo. ✔️ Persona resolutiva, comprometida y con iniciativa. ✔️ Pasión por la hostelería y el trabajo bien hecho. ¿Qué ofrecemos? ⭐ Contrato indefinido. ⭐ Jornada de 30 horas semanales. ⭐ Incorporación inmediata. ⭐ Estabilidad laboral y posibilidad de crecer dentro del proyecto. ⭐ Un buen ambiente de trabajo, donde valoramos el compromiso y las ideas de nuestro equipo. Si buscas un proyecto donde tu experiencia marque la diferencia, estaremos encantados de conocerte.

Importante cadena de restaurantes busca incorporar Jefe/a de Cocina para uno de sus establecimientos en Torrevieja. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 h semanales., • Salario: 2.000–2.200 € netos/mes, íntegramente en nómina y por transferencia bancaria., • Inicialmente, horario partido por tratarse de un puesto de responsabilidad., • El/la responsable tendrá autonomía para organizar los turnos de cocina y, si la operativa lo permite, podrá establecer jornadas continuas., • Puesto estable dentro de una importante cadena de restauración. Requisitos: • Experiencia sólida como Jefe/a de Cocina., • Valorable especialmente experiencia previa en cadenas de restauración, franquicias o grupos con varios establecimientos., • Capacidad para gestionar equipos, turnos, costes y operativa de cocina., • Perfil organizado, resolutivo y con liderazgo.

🍳 Oferta de empleo: Ayudante de cocina (20–30h) Rocky’s Arena En Rocky’s Arena buscamos incorporar un/a Ayudante de cocina para formar parte de nuestro equipo en un ambiente dinámico y con buen ritmo de trabajo. 📍 Ubicación: Rocky’s Arena ⏰ Jornada: 20–30 horas semanales (turnos rotativos, incluidos fines de semana) 📝 Funciones: • Apoyo en la preparación de alimentos, • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, • Ayuda al cocinero/a en el servicio, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria 👤 Requisitos: • Experiencia previa en cocina (valorada, no imprescindible), • Ganas de aprender y trabajar en equipo, • Rapidez y organización, • Disponibilidad horaria, • Actitud responsable y proactiva ⭐ Se ofrece: • Contrato de 20–30 horas semanales, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de ampliación de jornada según rendimiento, • Incorporación inmediata

Estamos buscando jefe de cocina con experiencia para largo plazo.