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Jefe/a de Cocina - EMPLEABILIDAD Y TRABAJO TEMPORAL ETT SL

Chef & Cook

21 hours ago105 views

🧑‍🍳 Oferta de Empleo: Jefe/a de Cocina – Málaga Capital
📍Ubicación: Málaga Capital
Incorporación: Inmediata
🕐Jornada: Completa, turnos partidos
💵Salario: Según convenio


Descripción del puesto:
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para un establecimiento de restauración en Málaga capital. La persona seleccionada será responsable de liderar el equipo de cocina, asegurar la calidad del servicio y garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones principales:
  • Organización y coordinación del equipo de cocina.
  • Elaboración y control de pedidos.
  • Diseño y supervisión de menús.
  • Control de stock y gestión de proveedores.
  • Supervisión de la correcta manipulación y conservación de alimentos.
  • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de APPCC.

Requisitos:
  • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar.
  • Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional.
  • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
  • Alta orientación a la calidad y detalle.
  • Disponibilidad para incorporación inmediata.
  • Valorable formación en cocina y seguridad alimentaria.

Se ofrece:🍏
  • Contrato estable.
  • Incorporación inmediata.
  • Salario según convenio.
  • Jornada completa con turnos partidos.
  • Dos días de descanso semanales.
  • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconCalle Marqués de Larios, Distrito Centro, Málaga

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Head ChefMálaga

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Empresa de Trabajo Temporal especializada en Hosteleria

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