Jefe/a de Cocina

Se busca camarero/a con experiencia laboral en hostelería. Bar/cafetería con variedad de pinchos y raciones tradicionales donde el plato estrella es la tortilla de patata. A su vez, se presta servicio de comidas y cenas tanto en terraza como en sala. Horarios de 40 y 28 horas

Se busca cocinero/a con experiencia y con capacidad de trabajar en equipo en jornada completa o a media jornada en la Taberna del Tío Blas en calle Laurel. Es necesario el carnet de manipulador de alimentos. Se valorara: - Experiencia - Orientación al cliente - Ganas de aprender - Actitud positiva - Trabajo en equipo - Proactividad - Creatividad

Se necesita cocinera@ y/o ayudante de cocina a media jornada con experiencia para incorporación inmediata.

Se necesita cocinera o ayudante de cocina jornada según habilidades posibilidades de montaje de barra y menú del día

Necesito cocinero/a o ayudante de cocina a jornada completa

Empresa líder en eventos, ubicada Logroño, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar su equipo en la nueva temporada. Esta es una excelente oportunidad para un profesional con sólida experiencia en la gestión simultánea de múltiples eventos sociales, que busque un entorno dinámico. Responsabilidades clave: Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.). Gestión de compras, selección de proveedores y supervisión del equipo, garantizando altos estándares de calidad. Creación de un ambiente de trabajo positivo, fomentando la colaboración y el desarrollo del equipo. Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes para maximizar la rentabilidad del servicio. Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. Optimización del food-cost, gestionando los recursos de manera eficiente. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en la gestión de más de 5 eventos de forma simultánea. Valorable conocimiento en cocina francesa y en otras gastronomías internacionales. Experiencia práctica en la gestión de escandallos y la creación de fichas técnicas. Sólido conocimiento en el control de food-cost y optimización de recursos. Habilidad para liderar y motivar equipos, con capacidad de gestionar equipos familiares en un entorno cercano y colaborativo. Conocimientos avanzados de paquete Office, especialmente en la gestión de cuadrantes, inventarios y reportes. Persona altamente organizada, proactiva y con gran atención al detalle. Vehículo propio y carnet de conducir. Condiciones: Contrato indefinido tras superar un periodo de prueba. Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional. Jornada completa con dos días libres consecutivos. Participación en eventos exclusivos y de alto nivel, donde podrás desarrollar tu creatividad y talento culinario.

Hotel situado en Viana a 9km de Logroño en proceso de búsqueda de personal para personal de cocina: Buscamos personas apasionadas por la cocina para nuestro equipo, proactivas y comprometidas para la posición de cocinero / ayudante de cocina. Se ofrece: Contrato indefinido con salario competitivo según Convenio Hosteleria de Navarra. Se precisa cocinero con experiencia en parrilla para jornada de 40h en comidas y cenas. Formar parte de un gran equipo de hostelería con formación continua y desarrollo profesional. Tareas a desempeñar: Las inherentes al puesto de Ayudante de cocina / Cocinero Requisitos: Permiso de trabajo en regla. Disponibilidad para realizar turnos partidos. Experiencia demostrable en cocinas min 3 años. Capacidad resolutiva y toma de decisiones Actitud positiva