Jefe/a de Cocina – El Mercat Restaurante, Hotel Villa España (Benidorm) - TALENTO RODADO

¿Te apasiona el mundo de la pizza artesanal y quieres formar parte de un equipo joven y con buen ambiente? Buscamos pizzero/a y ayudante de pizzería para nuestro local en Murcia, con ganas de aprender, aportar y crecer dentro del oficio. 🔥 Funciones principales • Elaboración de pizzas artesanas con masa fermentada., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Apoyo en cocina: hornos, masas, panadería y preparación de productos., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo., • Trabajo en equipo durante el servicio y buena coordinación con sala. 👨‍🍳 Requisitos • Experiencia previa en pizzerías artesanales o hornos de leña (valoramos experiencia en panadería o masas)., • Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos., • Agilidad, actitud positiva y ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. 💪 Se valorará • Experiencia en pizzerías reconocidas o restaurantes de cocina italiana., • Dotes para el trabajo en equipo y capacidad de adaptación en momentos de alta demanda., • Interés por la cocina de producto y el trabajo bien hecho. 📍 Calle Apóstoles, 20, 30001 Murcia (Murcia) 💼 Ofrecemos • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo, equipo joven y dinámico., • Formación interna en masas, fermentaciones y horneado., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa.

Jefe/a de Sala – Infraganti Elche Desde Talento Rodado seleccionamos para nuestro cliente Infraganti Pizza. 📅 Incorporación: Diciembre 📍 Ubicación: Elche 📄 Contrato: Indefinido 🕓 Jornada: Completa (40 horas semanales, turnos partidos) 💰 Condiciones • Salario base: 1.937 € brutos/mes, • Bonus trimestrales: hasta 1.500 € según objetivos 🎯 Funciones • Supervisar y coordinar el equipo de sala garantizando un servicio excelente., • Gestionar turnos, reservas y coordinación con cocina y dirección., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y hospitalidad del grupo., • Formar y acompañar al personal de sala en su desarrollo profesional., • Controlar objetivos de venta y reportes de resultados. 👀 Requisitos • Experiencia previa como jefe/a de sala o encargado/a en restauración., • Perfil resolutivo, organizado y con liderazgo positivo., • Pasión por la hostelería y orientación al cliente.

📍 Ubicación: El Cabo, Alicante 💼 Contrato: Parcial 20h semanales con la expectativa real de ampliación a 40h una vez se consolide con el equipo. 💰 Salario: • 20h → 800 € brutos / 750 € netos, • 40h → 1.600 € brutos / 1.380 € netos, • ⏰ Horario:, • Turno de 20h: de jueves a domingo, de 10:00 a 15:00h., • Turno de 40h: fijo de 8:00 a 16:00h. Buscamos un/a camarero/a con buena actitud, compromiso y ganas de estabilidad para incorporarse a una cafetería consolidada y con un equipo de muchos años en El Cabo. La posición comienza con 20 horas semanales, con el objetivo de que la persona se integre en el equipo y dé el paso a jornada completa (40h) una vez consolidada su incorporación. Requisitos: • Experiencia en barra y sala., • Buen trato con el cliente y actitud positiva., • Capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la estabilidad. Ofrecemos: • Entorno laboral sólido, con un equipo estable y cercano., • Horario fijo, sin turnos partidos., • Posibilidad real de crecimiento profesional y ampliación de jornada.

Desde Talento Rodado buscamos, para nuestro cliente El Mercat Restaurante, ubicado a los pies del Hotel Villa España en Benidorm, un profesional de friegue para incorporarse a su equipo de cocina en un entorno gastronómico de alto nivel. El Mercat se caracteriza por su barra modernista española y su carta mediterránea con las mejores tapas del país. 🔹 Puesto: Personal de Friegue 🔹 Ubicación: Benidorm – El Mercat Restaurante (Hotel Villa España) 🔹 Contrato: 40h Fijo discontinuo de inicio + posibilidad de indefinido 🔹 Horario: Jornada completa (turnos continuados y partidos según necesidades del servicio) 🔹 Salario: Acorde a convenio y experiencia aportada 📌 Requisitos: Experiencia previa en friegue, limpieza de utensilios y apoyo básico en cocina. Agilidad, organización y capacidad para mantener la limpieza en un entorno de alta demanda. Compromiso y actitud positiva para trabajar en equipo. ✨ Qué ofrecemos: Incorporación a un restaurante consolidado y reconocido en Benidorm. Estabilidad laboral en un entorno gastronómico de prestigio. Posibilidades de crecimiento interno en el área de cocina.

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Partida Caliente (Buffet 4⭐) – Hotel Villa del Mar, Benidorm Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal para hostelería, gestionamos el proceso de selección para el Hotel Villa del Mar (Benidorm), uno de los establecimientos de referencia de la ciudad, con servicio de buffet de alta calidad y categoría 4 estrellas. 🔹 Puesto: Cocinero/a – Partida Caliente 🔹 Ubicación: Benidorm (Alicante) 🔹 Tipo de contrato: Fijo discontinuo 🔹 Jornada: Completa 🔹 Salario: Según convenio de hostelería de Alicante 🎯 Funciones principales: • Elaboración de platos en la partida caliente para buffet (servicio desayuno, comida y cena)., • Control y reposición de elaboraciones durante el servicio., • Cumplimiento de estándares de calidad, presentación y tiempos de producción., • Mantenimiento del orden, limpieza y APPCC en su área de trabajo., • Coordinación con el resto de partidas y apoyo al jefe de cocina. 💡 Requisitos: • Experiencia demostrable en partida caliente, preferiblemente en hoteles 4⭐ o superior., • Conocimiento de cocina mediterránea y producción a gran volumen., • Capacidad de trabajo en equipo y resistencia al ritmo de servicio buffet., • Disponibilidad inmediata o incorporación próxima. Si eres un cocinero/a con potencia, técnica y ganas de trabajar en un entorno profesional, esta es tu oportunidad de formar parte de un gran equipo.

Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal para hostelería, gestionamos el proceso de selección para El Mercat, uno de los restaurantes más destacados de Benidorm. Buscamos un Cocinero/a profesional, apasionado por la cocina mediterránea, con dominio de arroces, productos de temporada y elaboraciones de alta calidad. 📍 Ubicación: Calle Almendros, Benidorm Funciones principales: • Elaboración de platos mediterráneos con producto fresco y de proximidad., • Preparación de arroces, guisos y propuestas con identidad propia., • Control de partidas, mise en place y orden en cocina., • Coordinación con el equipo para mantener los estándares de calidad del restaurante. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante referente en la gastronomía local., • Condiciones atractivas y estabilidad laboral., • Equipo profesional, ambiente dinámico y posibilidad de desarrollo. Requisitos: • Experiencia previa en cocina mediterránea o de autor., • Dominio en arroces y técnicas tradicionales., • Pasión, compromiso y actitud proactiva. 📩 Proceso gestionado por Talento Rodado

¿Te apasiona la cocina mediterránea y la tradición cínica vasca? En Grupo Aurrera, una de las cadenas de restauración más consolidadas de Benidorm y reconocida por su cocina vasca de calidad, estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: · Experiencia demostrable en cocina mediterránea y conocimiento de técnicas vascas. · Valoraremos experiencia en entornos de alta demanda y capacidad para trabajar con productos frescos y de proximidad. · Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. · Motivación para aportar ideas y cuidar los detalles que marcan la diferencia. Ofrecemos: · Salario: 1.500 € - 1.800 € brutos/mes (según valía y experiencia). · Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro del grupo. · Ambiente de trabajo agradable y equipo cohesionado. · Formación continua y participación en el desarrollo de nuevos platos. · Beneficios adicionales: comidas incluidas y bonos de consumo en nuestros restaurantes. Ubicación: Restaurantes Grupo Aurrera, Benidorm (zona centro con alta afluencia turística). ¡Te esperamos para cocinar juntos experiencias inolvidables! CulturaAurrera TrabajoEnEquipo OportunidadLaboral [ Iker García ]

El Hotel Venecia Benidorm 5⭐, referente de la excelencia hotelera en la Costa Blanca, busca incorporar a su equipo de cocina un/a Cocinero/a profesional, con experiencia demostrable en hoteles de categoría y pasión por la gastronomía mediterránea contemporánea. 🎯 Funciones principales: • Elaboración y emplatado de los distintos servicios gastronómicos (buffet, carta y eventos)., • Gestión eficiente de su partida, garantizando los estándares de calidad y presentación del hotel., • Control de stock, conservación y rotación de alimentos., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo en la organización y planificación de menús. 🧾 Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en hoteles de 4 o 5 estrellas o en restaurantes de alto nivel., • Capacidad para llevar partidas de manera autónoma., • Profesional proactivo, responsable y con vocación por el trabajo bien hecho., • Compromiso, puntualidad y orientación al detalle., • Formación en cocina o gastronomía (valorable). 💼 Ofrecemos: • Contrato estable y jornada completa., • Incorporación inmediata a un equipo profesional y consolidado., • Salario competitivo acorde a la experiencia y categoría del puesto., • Entorno laboral de prestigio, con posibilidades reales de desarrollo interno.

jefe de cocina , para elaboración de menús y de carta mediterránea y de mercado con experiencia y saber manejar un equipo de 18 personas, mas indicaciones en la entrevista? disponemos de 2 cocinas de las que se tiene que hacer cargo no solo trabajo de carta y menú si no también de tapas y control de 15 personas, el trabajo es responsabilidad de como si fuera empresa

¿Tienes fuego en las manos, liderazgo en el ADN y pasión por la cocina mediterránea? En Arrocería La Marina, restaurante referente en Benidorm, buscamos un/a Chef / Jefe de Cocina con visión, actitud y experiencia real. Si quieres liderar un equipo comprometido, dejar huella y crecer dentro de un grupo en expansión, este es tu lugar. 🎯 ¿Qué buscamos? 1. Mínimo 5 años de experiencia como jefe de cocina., 2. Pasión por la cocina mediterránea y alto nivel técnico., 3. Dominio de escandallos, control de mermas y gestión de materia prima., 4. Capacidad para optimizar costes sin perder calidad., 5. Experiencia en elaboración y reingeniería de cartas., 6. Conocimiento de técnicas modernas de cocina: baja temperatura, marinados, fondos, emulsiones, regeneración, envasado al vacío, plancha profesional y brasa., 7. Manejo de equipamiento profesional de cocina: horno Josper, horno Rational, barbacoas industriales, freidoras de alto rendimiento, abatidores, cocción sous-vide, maquinaria de vacío, entre otros., 8. Liderazgo, gestión de equipos, formación y resolución de conflictos. 🙌 Se valorará especialmente: Actitud positiva y resolutiva. Comunicación fluida con sala y dirección. Capacidad para innovar manteniendo la esencia del producto. 💼 Ofrecemos: Contrato estable, jornada completa (40h semanales). 2 días de descanso. Ambiente profesional con buen rollo y enfoque humano. Programa de beneficios Grupo Galera: Gimnasio gratuito. Psicólogo y nutricionista online. Seguro privado de salud. Salario según convenio con revisión según objetivos. Bono por cumplimiento de objetivos. ¿Te late este reto? Súmate al equipo de Arrocería La Marina y deja tu sello en una cocina que respira calidad, pasión y evolución

En Hotel Madeira estamos seleccionando un/a SEGUNDO/A JEFE/A de COCINA para incorporarse a nuestro Hotel de 4*, ubicado en Benidorm. Requisitos mínimos Experiencia en hoteles 4* Carnet de manipulación de alimentos, APPCC Formación en cocina y hotelería Experiencia en gestión de cocina: proveedores, escandallos, personal, organización y elaboración de carta Capacidad de liderazgo y gestión de personas Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones. Descripción Estamos buscando un 2º jefe de cocina para nuestro hotel 4*. Tus funciones serán: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Realizar los pedidos de mercancías. Seguimiento del coste de menú. Supervisión y seguimiento del cumplimiento en la rueda de menús y recetarios. Asegurarse del seguimiento de normativa en materia de seguridad alimentaria, alérgenos, etc., por parte del personal de cocina a su cargo. Cumplir los objetivos marcados por la compañía en relación a la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la seguridad alimentaria. Proponer mejoras en la oferta gastronómica y en las presentaciones. Control de inventarios. El horario es partido y jornada completa.