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Jefe/a de Cocina en Cocina central - Sodexo - Gavà

Chef & Cook

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Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales,


LUNES A VIERNES DE 7:00 a 15:00
UBICACIÓN:
Carrer del Progrés, , 08850 Gavà,


Capacidad de gestionar plantilla, merma y grandes cantidades de materia prima, tanto en materia de pedidos como elaborando el producto final


Es un contrato indefinido , en el que si la persona cumple, tendrá grandes posibilidades de continuar creciendo en nuestra multinacional


La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades
: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas
. -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas.
-Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración.
-Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

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Javier S. from Sodexo is interviewing people like you for this position today! Let them know you are interested!
  • Experience
    Not required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Lunes a viernes de 7:00 a 15:0
  • Starting time
    Immediate start!

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