Jefe/a de Cocina - Pirineos - El Prat de Llobregat

Buscamos jefe de cocina para bodas desde ya hasta el 1 de octubre, con posibilidad de alargar en el Valle de Aran. Alojamiento incluido. importante: papeles y más de 6 años de experiencia.

Buscamos camareros con experiencia en catering para eventos puntuales en el Valle de Aran a 2 horas de Lérida! Se paga traslado + kilometraje. fechas: 16 de mayo, 27 de junio, 4 de julio, 25 de julio. interesados con experiencia en bodas por favor contacten.

Estamos en la búsqueda de un/a segundo/a de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer d'Oriol Martorell, 12, 08970 Sant Joan Despí, Barcelona LUNES A DOMINGO CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS (Mínimo un fin de semana cada 3) horario DE 8:00 A 16:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento (Puesto Indefinido) La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas -Colaborar con el jefe/a de cocina y colaborar activamente con él, en la gestión del equipo y materia prima . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Buscamos un cocinero/a con experiencia en cocina de colectividades para unirse a nuestro equipo en una importante empresa multinacional. Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente dentro de una organización líder en servicios integrales, presente en todo el territorio español. Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparar la producción culinaria diaria para el servicio., • Organizar la "mise en place" necesaria para los servicios del día siguiente., • Asegurar la limpieza y el mantenimiento de la zona de trabajo y los utensilios., • Implementar y registrar los controles de seguridad alimentaria (APPCC). Valoramos la capacidad de trabajar en equipo y el compromiso con la calidad.

Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y profesional. El candidato ideal será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables. Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y capacidad de organización para dirigir el servicio diario de cocina y coordinar al equipo de trabajo. Tareas principales: • Llevar el ritmo del servicio de cocina y cantar vales., • Organización y supervisión de la mise en place., • Delegar tareas y coordinar al equipo de cocina., • Control y organización del estocaje y conservación de productos., • Gestión y control de pedidos de cocina y materia prima., • Supervisar la limpieza y el orden de la cocina., • Garantizar la calidad y correcta salida de los platos durante el servicio. Buscamos una persona responsable, rápida, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alto volumen de trabajo.

Estamos creciendo, ¡y queremos sumar talento a nuestra cocina! Si te apasiona cocinar, cuidar los detalles y formar parte de un equipo con propósito… sigue leyendo 👇 📍 ¿Dónde? En uno de nuestros centros situados en Esplugues de Llobregat 👩‍🍳 ¿Qué harás? Bajo la supervisión del jefe/a de cocina, tu misión será preparar platos saludables, ricos y con una presentación impecable. Queremos que cada comida sea una gran experiencia. Tus tareas principales: • Elaboración y emplatado bonito de las raciones., • Dominio de cocina caliente, cocina fría, horno y plancha., • Cumplir con las recetas y estándares marcados., • Control de materia prima, temperaturas, procesos de descongelación y almacenaje., • Limpieza y desinfección según protocolo., • Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria., • Coordinación y organización eficiente de las tareas diarias. ✅ Requisitos • Experiencia previa en cocina profesional., • Rapidez, atención al detalle y orientación a resultados., • Gusto por el trabajo bien hecho y pasión por la buena comida. 🕒 ¿Qué ofrecemos? • Horario de lunes a viernes de 7.30 a 15.30 (¡libres los fines de semana!)., • Salario según convenio, aprox. 24.000 € brutos/año., • Comida diaria incluida en la empresa (valorada en 2.000 €/año)., • Desayuno y café gratis cada día ☕, • Ambiente joven, dinámico y con muchas oportunidades de crecimiento. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una food tech en plena expansión, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas saludables para oficinas y empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 📣 ¿Te motiva el reto? ¡Únete a nosotros y ayuda a que miles de personas disfruten comiendo cada día en su oficina! 👉 Aplica y forma parte de Nora Real Food #NoraRealFood #EmpleoCocina #FoodTech #AlimentaciónSaludable #BarcelonaJobs #TrabajoCocina

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestras residencias en Torrelles de Lobregat. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: de 8:30h a 20:30h en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes). Salario según convenio (apróx. 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año). Duración: plaza estable con contrato temporal inicial. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso. Funciones: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Oferta de empleo – Jefe/a de Cocina Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrable en restaurantes de tapas, tabernas y conceptos de restauración dinámica, capaz de liderar equipos y gestionar una cocina orientada a resultados, calidad y rentabilidad. Perfil que buscamos • Experiencia previa como jefe/a de cocina en restaurantes de tapas, gastrobares o tabernas., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo., • Perfil muy enfocado a resultados, control de costes y optimización operativa., • Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de servicio y ritmos exigentes., • Capacidad para crear equipos sólidos, mantener un buen ambiente y desarrollar al personal de cocina., • Conocimiento y experiencia en estandarización de procesos y organización diaria de cocina. Funciones principales • Organización y supervisión del servicio diario de cocina., • Gestión de pedidos, proveedores y control de stock., • Control de mermas, escandallos y costes de materia prima., • Coordinación y liderazgo del equipo de cocina., • Supervisión de elaboraciones, calidad y presentación de platos., • Cumplimiento de protocolos APPCC e higiene alimentaria., • Creación e implantación de sistemas de trabajo eficientes., • Coordinación con sala para asegurar un servicio fluido y una buena experiencia de cliente., • Seguimiento de objetivos de venta, productividad y rentabilidad. Requisitos técnicos • Experiencia en software de gestión de restaurantes y control operativo., • Manejo de paquete Office (Sobre todo Excel)., • Capacidad de análisis de costes, ventas y productividad., • Valorable experiencia en apertura de locales o implantación de procesos. Ofrecemos • Entorno de trabajo dinámico y profesional., • Libertad para aportar ideas y mejorar procesos., • Condiciones bajo convenio de hosteleria de Catalunya, • Incorporación a un equipo con visión moderna de la restauración y enfoque operativo sólido.

Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y profesional. El candidato ideal será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables. Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte. Funciones del puesto: Requisitos del puesto: