Jefe/a de Cocina

Residencial Viella S.L. busca incorporar un/a Administratiu/va per donar suport al Departament de Compres i Finances. La persona seleccionada formarà part d'un equip de 3 persones i tindrà les següents funcions: - Donar suport en la gestió de compres. - Gestionar proveïdors a través del programa SAGE. - Gestionar les altes i baixes de proveïdors. - Verificar i actualitzar articles. - Analitzar i verificar els factors de conversió. - Contactar i actualitzar informació de proveïdors. - Gestionar albarans i documentació relacionada. Requisits: - Estudis en l'àrea d'Administració i Finances. - Coneixements bàsics en gestió de compres i/o administració. - Domini d'eines informàtiques. - Capacitat d'anàlisi i organització. - Bon nivell de català i castellà. - Persona responsable, proactiva i amb ganes d'aprendre. Què oferim? - Contracte a temps parcial (09:00 a 13:00) amb flexibilitat. - Salari aproximat de 720€ bruts per 14 pagues. - Oportunitat d'adquirir experiència en la gestió de compres. - Contracte temporal minim 6 mesos amb possibilitat d'incorporació posterior a l'equip. Si estàs interessat/ada a formar part del nostre equip apunta't a l'oferta!

Se necesita auxiliar de servicios y limpieza para realizar las funciones de limpieza en centros escolares de Barcelona Persona con experiencia y proactiva. Puntual, seria y comprometida con el trabajo

Buscamos cocinero para centro residencial situado en cambrils: - realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina y limpieza de cocina - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Cuentas con experiencia en limpieza? En REVISA , buscamos a personal con experiencia en limpieza para casa de colonias Funciones: - Limpieza de habitaciones, patios, salas, comedores.. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza y mantenimiento de las instalaciones Ofrecemos: - Jornada de 40h - Contrato fijo-discontinuo - Sbase 1450

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Responsable de Almacén para el Cluster Hotelero 5* en Madrid. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: Garantizar la correcta gestión del procedimiento de compras y abastecimiento de las materias primas e insumos necesarios para cubrir con la operativa del hotel, así como materiales y equipamiento que puedan necesitar los distintos departamentos. Asegurar el control de entrada y salida de mercancía del almacén general y sub-almacenes del hotel, asegurar la correcta rotación de productos para disminuir roturas y mermas de stock, así como llevar al día los inventarios físicos. Comunicar al departamento de Compras Corporativo la necesidad de nuevos proveedores, la homologación de nuevos productos, las incidencias logísticas que puedan ocurrir, apoyar en la negociación de proveedores, así como participar en los proyectos y desarrollos que se lleven a cabo en el departamento de Compras. Reporta a: Director/a del hotel y Director/a de Compras corporativo Funciones: - Controlar las existencias del almacén o bodega, asegurando el stock según consumos y posibles desviaciones. - Apoyar en la negociación con proveedores/as las mejores condiciones de compra. - Recepcionar las mercancías según los estándares de calidad. - Controlar la caducidad de los productos perecederos y su correcta rotación. - Ocuparse de la logística del almacén, de la ubicación correcta de la mercancía, su correcta identificación y el aprovechamiento del espacio. - Vigilar la correcta conservación de los productos en el almacén controlando que las condiciones de humedad y temperatura sean las adecuadas para cada caso. - Coordinar los suministros entre el almacén y los diferentes departamentos del hotel y las diferentes partidas de la cocina. - Controlar posibles pérdidas de la mercancía y poner en práctica mecanismos de vigilancia para evitarlas. - Realizar inventarios periódicos de las existencias, calculando los consumos y controlando las desviaciones con respecto a lo previsto. - Coordinar las actividades del departamento con su equipo y el resto de departamentos del Hotel, y oficinas centrales. Manutención Incluida Póliza de Salud Department: Purchasing About you Experiencia 2 años en puesto similar en hoteles de 4* o 5*. - Formación de grado superior o universitaria en hostelería o turismo. - Conocimientos informáticos de programas de gestión de stocks y ofimática. - Conocimientos de nivel avanzado de Excel. - Se valorará positivamente los conocimientos en Business Central. - Excelentes habilidades de organización. - Buenas habilidades de comunicación y de trabajo en equipo. - Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

About the job Responsable de sala para apertura nuevo restaurante. Estamos buscando un responsable de sala para un nuevo proyecto del grupo con previsión de apertura Mayo de 2025. La responsable de sala se responsabiliza del área de sala del restaurante, gestiona el equipo y supervisa el cumplimiento de los stándares de calidad y servicio marcados según la dirección del restaurante. Su dia a dia consiste en: · Confeccionar horarios, dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio y una experiencia memorable para nuestros clientes. · Colaborar estrechamente con el Chef y el equipo de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio. · Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales. · Búsqueda de nuevos empleados para completar el equipo de sala. · Formación y motivación del equipo de sala, asegurando los estándares de calidad y servicio marcados por la dirección del restaurante. · Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala. · Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio. 30.000 bruto anual + Bonus por objetivos del 10% Ofrecemos la posibilidad de crecer junto nuestro proyecto que se encuentra en un momento de expansión y la posibilidad de hacer carrera dentro de la compañía. Department: F&B service About you · Liderazgo y gestión de equipos · Facilidad para solucionar problemas y conflictos · Conocimiento sobre la gestión de negocio · Trabajo en equipo · Orientación a resultados: Capacidad para motivar e incentivar · Capacidad para trabajar sobre presión · Conocimientos de software como CoverManger, Ágora, Tspoonlab y/o Excel Se valora positivamente: · Conocimientos de enología y sumillería Languages required: Catalan, English, and Spanish. The company El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido.

About the job Descripción de la empresa SLS Barcelona, ​​un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Di adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! Descripción del empleo Tu día a día Estamos buscando un/a Supervisor/a de Lavandería para unirse al equipo de pre-apertura en SLS Barcelona. Bajo la supervisión del/la Housekeeping Manager, serás la persona responsable de supervisar la operación general de lavandería. Asegurar que todos los estándares de servicio del departamento se mantengan consistentemente. Trabajar estrechamente con los compañeros del departamento de ama de llaves y otros departamentos del hotel a diario para garantizar un servicio sin inconvenientes. Realizar reparaciones y alteraciones de la ropa del personal utilizando habilidades de costura para asegurar que el uniforme esté en buen estado. Gestionar las órdenes de lavandería de los huéspedes, asegurando que se procesen de manera eficiente y precisa. Controlar los costos y maximizar la rentabilidad de la lavandería, buscando constantemente oportunidades para mejorar la eficiencia y reducir costos. Mantener un control estricto sobre los artículos de lavandería de los huéspedes y del hotel, minimizando pérdidas y asegurando la reposición y cuidado adecuado del inventario. Garantizar la satisfacción de huéspedes al abordar cualquier problema de manera rápida y proporcionar respuestas oportunas cuando sea necesario. Supervisar los niveles de inventario, gestionando los costos por habitación para los suministros y equipos de lavandería. Ayudar en la gestión de los requisitos diarios de personal, incluyendo la planificación y asignación de tareas. Asegurar que los suministros para huéspedes siempre estén disponibles. Manejar las quejas y solicitudes especiales de huéspedes relacionadas con los servicios de lavandería, asegurando un alto nivel de satisfacción del huésped. Asegurarse de que el personal de lavandería esté debidamente capacitado y equipado para realizar sus funciones. Fomentar el trabajo en equipo y un servicio de calidad mediante una comunicación y coordinación efectivas con otros gerentes de departamento. Ayudar con los proyectos de limpieza profunda y proporcionar apoyo adicional durante períodos de alta demanda o días de alto volumen. Realizar las tareas necesarias de lavandería, incluyendo lavado, plegado y organización de la ropa de cama para mantener la satisfacción de clientes. Requisitos ¿Qué esperamos de ti? Mínimo de 2 años de experiencia en lavandería o Housekeeping, preferiblemente en un hotel de marca de lujo o lifestyle. Experiencia previa en la pre-apertura de un hotel es un gran plus. Alguien que entienda, celebre y abrace los valores de la marca SLS. Líder de equipo con un alto nivel de energía y motivación. Capacidad para realizar múltiples tareas, trabajar en un entorno de ritmo rápido, cumplir con plazos y tener una gran atención al detalle. Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. Fluidez en inglés y conocimiento básico de español. Haces que las personas se sientan bien: tu equipo, huéspedes y colegas por igual. Dejas un impacto positivo. Asumes la responsabilidad de los problemas importantes, resuelves problemas y tomas decisiones efectivas. Aprendes rápido y te adaptas a la cultura única de SLS. Eres humilde y estás abierto/a a nuevas ideas. Dejamos nuestro ego a un lado y ayudamos a que las cosas se hagan. Estás dispuesto/a a hacer las cosas de manera diferente e intentar (casi) todo al menos una vez. Quieres ser parte de un equipo que trabaja arduamente, se apoya mutuamente y se divierte en el camino. Información adicional ¿Qué puedes esperar de nuestra parte? La oportunidad de unirte a un grupo internacional innovador y en rápido crecimiento, comprometido no solo con la construcción de nuevos hoteles, sino con la creación de una marca global. La oportunidad de desafiar lo establecido y trabajar en un entorno que es tanto creativo como gratificante. Formar parte de un equipo muy apasionado por crear grandes experiencias de hospitalidad y explorar nuevas ubicaciones en cada oportunidad. Un paquete competitivo y muchas oportunidades para el desarrollo profesional. Excelentes descuentos en toda la familia de marcas Ennismore. SLS es parte de Ennismore, una empresa creativa de hospitalidad arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y fundadas con un propósito en su corazón. Ennismore es una empresa conjunta con Accor, formada en 2021. Department: Laundry The company Opulent & Mischievous SLS is crafted with the luxury and excellence of a grand hotel, and delivered with a mischievous wink and a sexy little smile. It’s the home of lavish and extraordinary experiences coupled with a playful ambiance. Culinary artistry, theatrical interiors, subversive design touches and unexpected indulgences are at the heart of every SLS property.

Nuestro restaurante necesita incorporar ayudante de cocina que aprecie el trabajo de hostelería, resolutiva, hábil y que trabaje en equipo. Se valorará, si la tiene, (no imprescindible) experiencia y referencias. Horario de lunes a viernes mañanas Libre sábados, domingos y festivos. Jornada y salario a negociar según valía. Interesados entregar CV en local para posterior entrevista personal. Gracias por su interés.

Ayudante de cocina avanzado Con experiencia Disponibilidad Inmediata En Barcelona

Puestos vacantes de ayudante/a de cocina, jornada parcial .

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: San Martí

Restaurante en Rambla Poblenou está buscando friegaplatos / ayudante de cocina Ofrecemos : Jornada de 30 horas Comtrato indefinido 30 días de vacaciones 14 días de invernales Salario 1.350€ € brutos Horario rotativo Requesitos : Experiencia minino un año Hablar castellano Papeles en regla