Jefe/a de Cocina

Se buscan camareros para RESTUARANTE ITALIANO (Pizzeria - trattoria) en costa brava - sant antoni de calonge. Persona con experiencia demostrable en el sector. Acostumbrado a servir un gran volumen y rotación de comensales. Persona responsable y con ganas de trabajar en un nuevo equipo. Buscamos refuerzos de fines de semana 20 -30h como jornada completa. Se valorarán los idiomas y la proximidad de vivienda habitual.

Pizzeria tratoria IN BOCCALUPO COSTA BRAVA buscamos: Cocinero con experiencia en todas las partidas. Experiencia demostrable como jefe de cocina. Imprescindible vehículo propio Personas que busquen un buen ambiente de trabajo. Que estén acostumbradas a un gran volumen de trabajo y que tengan ganas de trabajar.

Buscamos pizzero con experiencia a jornada completa. Se precisa de vehículo propio.

Buscamos COCINERO/A con experiencia en partidas para restaurante italiano IN BOCCALUPO en Terrassa. Es importante estar acostumbrado a controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y trabajo en equipo. Contrato indefinido. Salario a convenir.

restaurante en Platja d'aro de cocina mediterránea

Buscamos una persona con ganas de trabajar que pueda demostrar experiencia previa en el sector como también una buena manipulación y desempeño en la partida fría, entrantes, ensaladas y/o postres. El candidato también dará soporte a las otras partidas de la cocina y se le tendrá en cuenta nuevas ideas, propuestas y sugerencias. Es una oferta de trabajo para todo el año con opción a emprender una larga trayectoria profesional. El salario a negociar con la empresa según las aptitudes y capacidades del candidato.

Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona Madrid y Llafranc buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. La figura de Cocinero de Grupo Isabella’s reporta directamente al Chef del Restaurante. Su misión, responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina. Elaborar y cocinar los diferentes platos que componen la carta del restaurante, asegurando la calidad, sabor y presentación final de los mismos. Buscamos para nuestro Hotel - Restaurante ISABELLA’S, situado en primera línea de mar en la Costa Brava en LLAFRANC: COCINEROS/AS PARA LA TEMPORADA (marzo a octubre) ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato fijo discontinuo a jornada completa 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Planes formativos continuos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s. Eventos corporativos.

Persona responable, experiencia previa en un puesto similar. Encargado de compras, organización de la cocina y los servicios Mise en place de la partida.

Buscamos personal para completar nuestro equipo de cocina.

Estamos en busca de un/a líder apasionado/a y creativo/a para asumir el rol principal en nuestro nuevo proyecto en el corazón de la Costa Brava. Si tienes experiencia en gestión culinaria y estás listo/a para dejar tu huella, esta es tu oportunidad. Responsabilidades - Trabajar con dirección para el diseño de los menús, incluyendo costes y beneficios. - Encargado de búsqueda de proveedores, mantenimiento de calidad del producto y control de costes. - Responsable de la trazabilidad, control de auditorías y mantenimiento y ejecución de las medidas de seguridad e higiene. - Responsable de la gestión de pedidos y mantenimiento de stock. - Trabajar con dirección para gestionar horarios y vacaciones de la plantilla de cocina. - Encargado de la coordinación y formación del personal de cocina para el óptimo desarrollo de la elaboración de los platos. - En colaboración con dirección, garantizar el cumplimiento presupuestario de los objetivos, así como los estándares de calidad establecidos por la gerencia del grupo. - Velar porque el espacio de trabajo esté completamente limpio y ordenado, y cumplir con las normas sanitarias. - Supervisar y comprobar la preparación, el emplatado y la temperatura de la comida. Requisitos - Experiencia en cocina. - Habilidades de liderazgo. - Conocimiento de técnicas culinarias. - Habilidad para gestionar equipos y trabajar bajo presión. - Enfoque proactivo y orientado a resultados. Ofrecemos - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento. - Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. Si te apasiona la cocina y buscas un nuevo desafío, ¡esperamos tu aplicación! Envía tu currículum. ¡Únete a nosotros y lidera nuestra cocina hacia el éxito!

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¿Tienes experiencia en cocina y quieres formarte y seguir creciendo en el sector? Entonces, ¡Queremos conocerte! Estamos seleccionado un/a Segundo/a de Cocina para nuestro hotel 4* de Platja D'Aro. Capaz de coordinar la operativa diaria de la cocina del hotel, asegurando la calidad y el servicio.