Restaurante • 11-50 empleados
Con nosotros desde junio, 2023
Para temporada
Se busca persona a cargo de polleria en xiringuito camping kings
Se busca cocinero, partida arroces. Experiencia previa
Persona responable, experiencia previa en un puesto similar. Encargado de compras, organización de la cocina y los servicios Mise en place de la partida.
restaurante en Platja d'aro de cocina mediterránea
Buscamos una persona con ganas de trabajar que pueda demostrar experiencia previa en el sector como también una buena manipulación y desempeño en la partida fría, entrantes, ensaladas y/o postres. El candidato también dará soporte a las otras partidas de la cocina y se le tendrá en cuenta nuevas ideas, propuestas y sugerencias. Es una oferta de trabajo para todo el año con opción a emprender una larga trayectoria profesional. El salario a negociar con la empresa según las aptitudes y capacidades del candidato.
Buscamos personal para completar nuestro equipo de cocina.
Estamos en busca de un/a líder apasionado/a y creativo/a para asumir el rol principal en nuestro nuevo proyecto en el corazón de la Costa Brava. Si tienes experiencia en gestión culinaria y estás listo/a para dejar tu huella, esta es tu oportunidad. Responsabilidades - Trabajar con dirección para el diseño de los menús, incluyendo costes y beneficios. - Encargado de búsqueda de proveedores, mantenimiento de calidad del producto y control de costes. - Responsable de la trazabilidad, control de auditorías y mantenimiento y ejecución de las medidas de seguridad e higiene. - Responsable de la gestión de pedidos y mantenimiento de stock. - Trabajar con dirección para gestionar horarios y vacaciones de la plantilla de cocina. - Encargado de la coordinación y formación del personal de cocina para el óptimo desarrollo de la elaboración de los platos. - En colaboración con dirección, garantizar el cumplimiento presupuestario de los objetivos, así como los estándares de calidad establecidos por la gerencia del grupo. - Velar porque el espacio de trabajo esté completamente limpio y ordenado, y cumplir con las normas sanitarias. - Supervisar y comprobar la preparación, el emplatado y la temperatura de la comida. Requisitos - Experiencia en cocina. - Habilidades de liderazgo. - Conocimiento de técnicas culinarias. - Habilidad para gestionar equipos y trabajar bajo presión. - Enfoque proactivo y orientado a resultados. Ofrecemos - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento. - Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. Si te apasiona la cocina y buscas un nuevo desafío, ¡esperamos tu aplicación! Envía tu currículum. ¡Únete a nosotros y lidera nuestra cocina hacia el éxito!
Pizzeria tratoria IN BOCCALUPO COSTA BRAVA buscamos: Cocinero con experiencia en todas las partidas. Experiencia demostrable como jefe de cocina. Imprescindible vehículo propio Personas que busquen un buen ambiente de trabajo. Que estén acostumbradas a un gran volumen de trabajo y que tengan ganas de trabajar.
- Se precisa pizzero con disponibilidad inmediata. Posibilidad de trabajo todo el año. Experiencia: Se requiere. Jornada: Completa Salario: 1.250 € – 2.400 € mensual Somos un restaurante con un equipo dinámico y joven mayoritariamente. Buscamos gente con ganas de trabajar y que quiera ser recompensado por ello. Funciones: - Elaborar, preparar y presentar pizzas. Gestionar el control de stock de los alimentos y especias y realizar los correspondientes pedidos. - Realizar la limpieza de los instrumentos, maquinaria y hornos específicos utilizados en la preparación de pizzas y de la cocina en general siguiendo las normas higiénico-sanitarias. - Seleccionar, limpiar, higienizar y preparar los ingredientes con los que se preparan las pizzas. - Elaborar diferentes tipos de masas (tradicionales, de servicio a domicilio o para venta en porciones): Mezclar los ingredientes, amasar a mano o con rodillos y estirar. - Condimentar la masa con los ingredientes elegidos. - Hornear la pizza. - Almacenar y conservar las materias primas y los utensilios utilizados.
Objetivo: - Planificar y organizar la preparación de los diferentes platos a su cargo. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. Requisitos: - Experiencia como cocinero/a - Disponibilidad inmediata. - Vocación de servicio, pasión por el detalle y espíritu pro-activo. - Salario competitivo. - Comida o cena durante el turno. Si crees que puedes encajar en la oferta, no dudes en inscribirte. ¡No dudes en contactarnos!
Pizzeria IN BOCCALUPO COSTA BRAVA buscamos: Pizzayolo con experiencia en el sector. Pizzero conocedor del manejo de la pizza al estilo napolitana, elaboración de masa, producción de materia prima y manejo de horno. Capacidad en estirar masa a mano. Getión de horno (eléctrico) en hornear y sacar del horno Condimentación pizzas pre y post cocción Autonomia en la gestión de un servicio. Imprescindible vehículo propio Personas que busquen un buen ambiente de trabajo. Que estén acostumbradas a un gran volumen de trabajo y que tengan ganas de trabajar.