Jefe/a de Partida

Se busca un cocinero/a para restaurante bodega de cocina de mercado en el centro de Barcelona para el puesto un jefe/a de partida caliente con experiencia y demostrable en restaurante Gastronómico y de nivel. Buen ambiente de trabajo contrato de 40 horas, dos días de fiesta a las semana turno rotativos buenas condiciones, proyecto de futuro, en pleno crecimiento con posibilidades de crecer dentro de empresa!

Buscamos un jefe de partida con experiencia en cocina tradicional, mediterránea y de vanguardia con experiencia en restaurantes gastronomícos que sepa trabajar el horno josper para bodega gastronómica de cocina catalana renovada en el centro de barcelona con buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas con dos días de fiesta y turnos rotativos buenas condiciones proyecto de futuro y con posibilidad de crecer dentro de la empresa!

Busco un segundo de cocina con experiencia en restaurante gastronómicos que haya trabajo el horno josper, cocciones a baja temperatura y pastelería con dotes de mando para un restaurante gastronómico de producto de cocina Catalana renovada para incorporación inmediata turnos rotativos contrato de 40 horas 2 dias de fiesta a la semana con buena remuneración económica más incentivos experiencia demostrable y con ganas de crecer empresa en plena expansión!

Buscamos un segundo de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos que haya trabajo el horno josper, cocciones a baja temperatura, pastelería con dotes de mando y gestión de personal para una bodega gastronómica de producto de cocina Catalana renovada para incorporación inmediata turnos rotativos partidos y seguidos contrato de 40 horas 2 dias y medio de fiesta a la semana con buena remuneración económica si cumples con los objetivos y con los requisitos, experiencia demostrable y con ganas!

About the job Grupo Carnal es un grupo de restaurantes especializado en cortes de carne madurada, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un segundo de sala que pueda suplir una vacante abierta por una apertura de un nuevo restaurante en el barrio de Sant Andreu. Tareas y responsabilidades: - Asistir al jefe de sala en la gestión general del servicio - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala - Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente - Gestionar las reservas y la distribución de mesas - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales - Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Number of positions: 2 €28.000 a €30.000 - Propinas semanales. Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna. Ambiente de trabajo dinámico y formado por grandes profesionales. Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana. Wellhub (gym, yoga, natación, salud mental, finanzas, etc...) a los 6 meses de antigüedad. Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€). Department: F&B service F&B Management About you - Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos. - Dominio del servicio de mesa y protocolo - Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo - Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana - Conocimientos de servicio de vinos (valorable). - Nivel de catalán alto. - Nivel de inglés intermedio. Languages required: Catalan and Spanish. English is a plus The company Nuestro staff trabaja día a día para ofrecer un servicio próximo y notable, acompañado de un entorno envolvente, cálido y a su vez, salvaje. Asimismo, el restaurante cuenta con diferentes espacios, donde uno puede disfrutar de un ambiente fantástico pero a su vez, la distribución del local ofrece la intimidad y privacidad que algunos usuarios desean.

Precisamos cocinero para proyecto de restauración Dabütis gastro&bar de reciente apertura en Barcelona. Un lugar donde desarrollar tu pasión por la cocina. Cocina ininterrumpida. Nuestro objetivo es ser un referente en el barrio del Guinardó. Un concepto de bar-restaurant donde nuestro producto estrella son los arroces. Trabajamos menú diario, carnes a la parrilla, burgers y sandwich gourmets. Local de 250m2, con capacidad 120 comensales, disponemos de dos cocinas, una de ellas vista, zona de producción, almacenes y vestuarios. Instalaciones nuevas con maquinaria preparada para todo tipo de producciones. Te garantizamos una buenas condiciones y un ambiente de trabajo muy sano. Dos días de descanso consecutivos y rotativos para que cada cierto tiempo puedas disfrutar también los fines de semana. Horario alterno entre jornada seguida ( 16.00h-00.00h) y partida ( 12.00-16.00h / 20.00-00.00h) según necesidad de la empresa, a corto plazo el objetivo es establecer horario seguido permanente. Salario según convenio mas plus, 2002€/brutos en doce pagas más propinas y nocturnidad. - Que perfil estamos buscando? Persona con papeles en regla, hable castellano, experiencia demostrable en hostelería, amplio conocimiento de cocina española, preferible que resida cerca del establecimiento y sobretodo ganas de aportar e iniciativa. La incorporación sería inmediata. Proceso: 1- Envio de CV 2- Si tu cv pasa el filtro, te llamaremos para una primera toma de contacto y agendar entrevista 3- Entrevista en el mismo restaurant, te enseñaremos instalaciones, presentaremos al equipo y aclararemos propuesta y dudas que puedan surgir. Agendaremos día para prueba de servicio. 4- Prueba remunerada entre 4h y 6h, donde haremos una evaluación rápida de tu desempeño, conocimientos, actitud e iniciativa. Si crees que esta propuesta te encaja, no dudes en contactar, te esperamos!

¡Únete a nuestro equipo culinario en Shoronpo! Shoronpo, referente de los shoronpos y ramen en Barcelona, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a . Si dominas las técnicas y sabores de la cocina japonesa y buscas un ambiente de trabajo profesional , ¡te estamos esperando! ¿Qué ofrecemos? - Desarrollo profesional continuo: Tendrás la oportunidad de aprender nuevas técnicas culinarias, participar en la creación de nuevos platos y crecer profesionalmente dentro de un equipo dinámico. - Ambiente de trabajo inspirador: Formarás parte de un equipo joven y creativo, en un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad. ¿Qué buscamos? - Experiencia en cocina: Experiencia demostrable , idealmente en cocina japonesa. - Dominio de técnicas culinarias: Conocimiento sólido de técnicas de cocción, corte y preparación de ingredientes. - Capacidad de trabajar de forma autónoma: Capacidad para organizar tu trabajo y resolver problemas de manera eficiente. - Orientación a la calidad: Compromiso con la elaboración de platos de alta calidad utilizando productos frescos. - Atención al detalle: Minuciosidad en la presentación de los platos y en el cumplimiento de las normas de higiene. - Certificado de manipulador en alimentos. Tus funciones: - Elaboración de platos japoneses según las recetas del restaurante. - Preparación de ingredientes y mise en place. - Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina. - Gestión de las partidas de cocina asignadas. - Colaboración en el mantenimiento de los estándares de calidad. Si buscas un puesto estable en un restaurante de renombre y tienes experiencia en cocina japonesa, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!

Buscamos cocinero/a para nuestro equipo de cocina en Ziryab! Ziryab es un restaurante de cocina mediterránea fusión con Oriente medio y norte de África. Estamos ubicados en el Born. Buscamos a una Cocinero/a con los siguientes características: - Experiencia de más de 3 años. - Estudios de cocina. - Buena actitud y que le guste formar parte de un equipo. - Una persona resolutiva, que le guste aprender y pueda aportar cosas nuevas al equipo. - Que acepte y se adapte a cocinas pequeñas (habituales en Ciutat Vella). - Preferible residencia cercana. - Dispuesta a trabajar con compañeros sordos y aprender lengua de signos (damos clases semanales gratuitas). - Jornada de 40 horas. - Perfil profesional y polivalente. Capaz de sacar servicios fuertes y tener autonomía y organización. - Horario rotativo en turnos seguidos de mañana (centrados en producción ) y turnos seguidos de noche, con servicios de 120-140 pax. Ofrecemos: - Contrato de 40 horas. - Turnos seguidos. Dos días libres seguidos. - 1600 netos de inicio. - Muy buenas propinas. - Invernales y horas nocturnas. - Buen ambiente de trabajo y flexibilidad. Si crees que puedes formar parte de la familia Ziryab no dudes en apuntarte. Te esperamos!

Estamos buscando un cocinero para unirse inmediatamente a nuestro nuevo equipo de cocina en nuestro restaurante. Requerimientos mínimos • 4 años de experiencia como cocinero • Experiencia en Comida Mediterránea • Permiso de trabajo válido • Nivel nativo de español Condiciones 2 días libres, 3 días completos y 2 días divididos.

Restaurante de buen producto y movimiento Buscamos un cocinero que sea proactivo, ordenado y comprometido Candidato debe tener mucho criterio y sensibilidad para poder adaptarse 24k brutos Horarios seguidos y partidos Dos días fiesta seguidos Sin experiencia abstenerse Solo perfiles válidos

Prestigioso restaurante japones, inspirado en las antiguas tabernas japonesa y ubicado en la zona de Sarrià-Sant Gervasi, busca JEFE DE COCINA con experiencia en gastronomía japonesa demostrable. Requisitos: - Experiencia sólida en cocina. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Experiencia en control de costes, compras e inventario. - Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. - Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. - Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. - Capacidad de adaptación a cambios en la carta. Tareas a desempeñar: - Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. - Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. - Cumplir con los estándares de calidad de preparación y producción de la empresa. - Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. - Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. - Gestionar un equipo de 6 personas. Se ofrece: - Contrato indefinido a jornada completa. - Sueldo: 2400€ brutos/mes con variables hasta 210€ - Turnos partidos (NO ES NEGOCIABLE) - 2 días libres a la semana

Estamos buscando camareros apasionados y dedicados para unirse a nuestro equipo en nuestro nuevo restaurante ubicado en el centro comercial las Arenas. Somos un establecimiento de "casual fine dining" con un servicio especializado, delicado y cercano. Responsabilidades: Ofrecer un servicio al cliente excepcional, manteniendo un ambiente amable y profesional. Ser un excelente comunicador y vendedor, con pasión por el trabajo. Asistir en la preparación y presentación de platos y bebidas. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica única y memorable para nuestros clientes. Requisitos: Documentación en regla para trabajar en España. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Nivel alto de inglés. Habilidades interpersonales excepcionales y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo. Formación continua. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Dos días seguidos de descanso. Imprescindible enviar CV para entrar dentro del proceso de selección.