Jefe/a de Partida

Restaurante en Sant Gervasi busca cocinero avanzado. Imprescindible experiencia demostrable en partida. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Se busca cocinero/a con experiencia en plancha y brasa. Local en centro comercial Magic badalona. Restaurante Tangana con ganas de trabajar y estar en un buen ambiente laboral, buscamos personas responsables y comprometidas con el trabajo. horarios partidos y seguidos. crecimiento en la empresa - requisito indispensable: permiso de trabajo

¿Te apasiona la cocina saludable y creativa? ¿Tienes experiencia liderando cocinas y te gustaría ser parte clave de un proyecto desde sus inicios? Estamos buscando un/a Jefe de Cocina con iniciativa, gusto por los detalles y capacidad de liderazgo para un nuevo restaurante tipo brunch en el centro de Barcelona. Responsabilidades: -Diseño y ejecución de la propuesta gastronómica en coordinación con la dirección. -Gestión de escandallos, proveedores y control de stock. -Organización y supervisión del equipo de cocina. -Control de calidad y cumplimiento de normativas de higiene. -Aportar ideas, creatividad y compromiso con la identidad del proyecto. Requisitos: -Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a con ambición de liderar. -Conocimiento en cocina saludable, platos frescos y de temporada. -Capacidad de organización, trabajo en equipo y liderazgo. -Persona resolutiva, proactiva y con ganas de crecer con el proyecto. Ofrecemos: -Incorporación a un proyecto nuevo con mucha proyección y personalidad. -Libertad creativa y poder de decisión real sobre la cocina. -Posibilidad de formar a tu equipo desde cero y lucir tus propias creaciones. -Entorno dinámico, de buen rollo y con enfoque en la calidad y el bienestar. Apertura prevista en mayo. Horario inicial de 9:00 a 17:00 (brunch), con vistas a abrir también en horario de cenas (19:30 a cierre) en el futuro. Si te motiva ser parte fundamental de un concepto fresco y con identidad propia, ¡queremos conocerte! Requisitos: Experiencia previa en cocina orientada al brunch (preferentemente). Concepto enfocado en comida saludable. Inglés avanzado. Capacidad para crear menús originales con ingredientes de alta calidad. Enfoque en la presentación y el detalle. Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y pasión por la gastronomía. (Se hará pruebas) Ofrecemos: Un ambiente dinámico y creativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un lugar nuevo que abrirá en mayo y quien comande la cocina con el paso del tiempo

Se busca Cocinero/a - Jornada Completa (40h semanales) Restaurante Bravo D Mar, ubicado en el Centro comercial Diagonal Mar, selecciona cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Ofrecemos: Contrato de 40 horas semanales. Sueldo: 1.450€ netos al mes. 30 días de vacaciones al año. Incorporación a un equipo profesional y ambiente de trabajo dinámico. Turnos partidos (no todos los días ni toda la semana, pero es necesario tener disponibilidad). Requisitos imprescindibles: Documentación en regla. Experiencia previa demostrable como cocinero/a. Dominio tanto de partida de fríos como de partida de calientes. Capacidad de organización, limpieza y control de tiempos. Responsabilidad, seriedad y compromiso con el trabajo. Se valorará especialmente: Experiencia en cocinas de volumen medio/alto. Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Conocimientos de cocina mediterránea. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a un proyecto serio y profesional, preséntate en el local para dejarnos tu cv! ¡Queremos conocerte!

ELABORACION, PREPARACION ENTRANTES FRIOS Y POSTRES

Empresa de prestigio en el centro de Barcelona dedicada a la restauración, busca un primer Jefe/a de cocina con experiencia demostrable. Se ofrece jornada intensiva de tardes con horarios seguidos y dos días de fiesta semanales. se requiere experiencia en: -gestion de pedidos -gestion de inventarios -gestion de personal ( horarios) -manejo de partidas, frio, caliente, postres. -conocimientos en cocina mediterranea ( preferiblemente Española) -conocimientos en arroces y paellas. -disponibilidad inmediata Salario de 30000 a 34000€ anuales. Bruto

Se precisa jefe/a de producción en restaurante especializado en pasta fresca con alto volumen de trabajo. Se precisa formación específica en cocina italiana y experiencia en realización de salsas mínima de 2 años. Se ofrece estabilidad laboral en empresa familiar, 2 días de fiesta seguidos, horario fijo de mañana, 40 horas semanales.

¡Buscamos Cocinero/a para Foc Barceloneta! Foc Barceloneta es un restaurante con alma latina, ubicado a pocos pasos del mar, en el corazón de la Barceloneta. Contamos con una terraza muy concurrida y un ritmo de trabajo dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional en un ambiente vibrante, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Queremos incorporar a nuestro equipo de cocina un/a cocinero/a con experiencia y ganas de crecer. Buscamos a alguien resolutivo, organizado y con buen manejo del estrés, que disfrute trabajando en una cocina con volumen y ritmo. Ofrecemos: - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Salario según convenio: 25.200€ brutos anuales (base bruta mensual 2.100€) + festivos + excelentes propinas - 2 días de descanso consecutivos. - Turnos estables: Mañana/Tarde: 9:00 - 17:00 Tarde/Noche: 16:00 - 00:00 - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Ambiente de trabajo profesional, amigable y en equipo. - Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo. Requisitos imprescindibles: - Documentación en regla: DNI/NIE y número de la Seguridad Social. - Mínimo 3 años de experiencia en cocinas de volumen, tanto en producción como en servicio. - Capacidad para trabajar con recetarios, procesos de producción y servicio ágil. - Conocimientos básicos de manipulación de pescado y carnes. - Formación técnica o superior en cocina. - Actitud profesional, compromiso y ganas de aportar al equipo. Si te identificas con lo que ofrecemos y buscas un sitio donde puedas crecer y trabajar con buen rollo, ¡nos encantará conocerte! Apúntate a la oferta y te contactaremos pronto.