Jefe/a de partida - Hoteles Meliá - Meliá Hotels International

MISIÓN Bajo la supervisión del Jefe/a de departamento, da cumplimiento a las políticas y procedimientos del Hotel, es responsable de mantener en óptimas condiciones muros, pisos, tapas de registro y todo lo relacionado con su área, además realiza los trabajos de albañilería que la operación requiere, de acuerdo a los estándares de calidad, tiempo, seguridad y estética establecidos por la empresa. ¿Qué buscamos? • 1 año de experiencia en puestos similares., • Habilidades en mantenimiento en albañilería general, muros, pisos, tablarroca (Durock) de registro., • Conocer la normativa de seguridad en obras., • Trabajo en equipo

Misión: Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel. ¿Qué buscamos? • Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior, • Inglés intermedio, • Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización, • Clara orientación al cliente y al detalle

Misión: Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel. ¿Qué buscamos? • Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior, • Inglés intermedio, • Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización, • Clara orientación al cliente y al detalle

Misión del puesto: Realizar la limpieza y orden diario de las habitaciones, así como de reportar algún desperfecto de estas a su superior inmediato. ¿Qué tendré que hacer? • Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que su cargo requiera., • Realizar la limpieza y la puesta a punto de las habitaciones, así como de las áreas comunes, cuidando el buen estado de las instalaciones y mobiliario, empleando los productos, instrumentos y materiales de limpieza necesarios., • Dotar y reponer las habitaciones con los amenities y los suministros que se precisen. Se encarga de eliminar la basura, • Organizar y mantener en perfecto orden, estado y limpieza el office y carro, llevando el nivel de stock de enseres, ropas y materiales, de acuerdo con los procedimientos establecidos. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1 año trabajando en un puesto similar., • Español avanzado., • Valorable formación en housekeeping., • Vocación de servicio., • Proactividad., • Trabajo en equipo

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Partida Caliente (Buffet 4⭐) – Hotel Villa del Mar, Benidorm Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal para hostelería, gestionamos el proceso de selección para el Hotel Villa del Mar (Benidorm), uno de los establecimientos de referencia de la ciudad, con servicio de buffet de alta calidad y categoría 4 estrellas. 🔹 Puesto: Cocinero/a – Partida Caliente 🔹 Ubicación: Benidorm (Alicante) 🔹 Tipo de contrato: Fijo discontinuo 🔹 Jornada: Completa 🔹 Salario: Según convenio de hostelería de Alicante 🎯 Funciones principales: • Elaboración de platos en la partida caliente para buffet (servicio desayuno, comida y cena)., • Control y reposición de elaboraciones durante el servicio., • Cumplimiento de estándares de calidad, presentación y tiempos de producción., • Mantenimiento del orden, limpieza y APPCC en su área de trabajo., • Coordinación con el resto de partidas y apoyo al jefe de cocina. 💡 Requisitos: • Experiencia demostrable en partida caliente, preferiblemente en hoteles 4⭐ o superior., • Conocimiento de cocina mediterránea y producción a gran volumen., • Capacidad de trabajo en equipo y resistencia al ritmo de servicio buffet., • Disponibilidad inmediata o incorporación próxima. Si eres un cocinero/a con potencia, técnica y ganas de trabajar en un entorno profesional, esta es tu oportunidad de formar parte de un gran equipo.

jefe de cocina , para elaboración de menús y de carta mediterránea y de mercado con experiencia y saber manejar un equipo de 18 personas, mas indicaciones en la entrevista? disponemos de 2 cocinas de las que se tiene que hacer cargo no solo trabajo de carta y menú si no también de tapas y control de 15 personas, el trabajo es responsabilidad de como si fuera empresa

Vaca Vieja – Brasería (CC La Marina) En Vaca Vieja – Brasería, perteneciente al Grupo Lucciano, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo en un restaurante consolidado y en crecimiento. Lo que ofrecemos: • ✅ Jornada completa, • ✅ Contrato estable, • ✅ Restaurante con gran estabilidad en el mercado, • ✅ Excelente ambiente de trabajo, • 🔹 Experiencia demostrable liderando equipos de cocina, • 🔹 Capacidad de organización, gestión y control de producción, • 🔹 Experiencia en cocina de brasa (muy valorable), • 🔹 Compromiso, responsabilidad y orientación a la calidad del servicio, • 🔹 Se valorará residir cerca del Centro Comercial La Marina 👉 Si tienes experiencia en gestión de cocinas, pasión por la brasa y quieres unirte a un grupo en expansión… ¡Te estamos buscando!

¿Te apasiona la cocina mediterránea y la tradición cínica vasca? En Grupo Aurrera, una de las cadenas de restauración más consolidadas de Benidorm y reconocida por su cocina vasca de calidad, estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: · Experiencia demostrable en cocina mediterránea y conocimiento de técnicas vascas. · Valoraremos experiencia en entornos de alta demanda y capacidad para trabajar con productos frescos y de proximidad. · Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. · Motivación para aportar ideas y cuidar los detalles que marcan la diferencia. Ofrecemos: · Salario: 1.500 € - 1.800 € brutos/mes (según valía y experiencia). · Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro del grupo. · Ambiente de trabajo agradable y equipo cohesionado. · Formación continua y participación en el desarrollo de nuevos platos. · Beneficios adicionales: comidas incluidas y bonos de consumo en nuestros restaurantes. Ubicación: Restaurantes Grupo Aurrera, Benidorm (zona centro con alta afluencia turística). ¡Te esperamos para cocinar juntos experiencias inolvidables! CulturaAurrera TrabajoEnEquipo OportunidadLaboral [ Iker García ]

Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas., • Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación., • Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos., • Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios., • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

Desde Talento Rodado buscamos, para nuestro cliente El Mercat Restaurante, ubicado a los pies del Hotel Villa España en Benidorm, un Jefe de Cocina con experiencia consolidada y capacidad para liderar un equipo en un entorno gastronómico de alto nivel. El Mercat se caracteriza por su barra típica modernista española, ofreciendo las mejores tapas del país y una carta mediterránea cuidada. 🔹 Puesto: Jefe de Cocina 🔹 Ubicación: Benidorm – Restaurante El Mercat (Hotel Villa España) 🔹 Contrato: Fijo discontinuo de inicio + indefinido 🔹 Horario: Jornada completa (turnos continuados y partidos según necesidades del servicio) 🔹 Salario: Retribución competitiva acorde a la experiencia y valía aportada 📌 Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o Sous Chef en restaurantes de prestigio. Liderazgo, organización y gestión de equipos. Dominio de cocina mediterránea y tapas tradicionales con visión actualizada. Compromiso con la excelencia gastronómica y la calidad del servicio. ✨ Qué ofrecemos: Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y en expansión. Libertad creativa para aportar valor en la propuesta culinaria. Estabilidad laboral en un entorno emblemático de Benidorm.