Jefe/a de Partida - Ferreidiya-poza - Madrid

Buscamos Ayudante de Cocina Avanzada para bar - restaurante La Quinta Criolla, situado en Metro Avenida de la Paz/Alfonso XIII, a tiempo parcial: 24h. semanales distribuidos en sábados, domingos y martes. Se requiere: Experiencia en cocina tradicional española: carta, menú especiales, aperitivo. Conocimiento de producto de la cocina tradicional española. Agilidad en cocina. Las tareas son: Ayuda en las preparaciones. Mise en place Preparación de salsas y elaboraciones previas como picados, majados y patatas. Seguir las tareas asignadas por la jefa de cocina. Horario: Sábados, domingos y martes (24h. semanales). La empresa ofrece: Contrato indefinido. Posibilidad de seguro médico. Horarios fijos desde el inicio. Salario: 835 EUR netos por la jornada parcial. El trabajo es en español, no se requiere idioma adicional.

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero/a de producción para unirse a nuestro equipo en un restaurante reconocido con un sol Repsol y mencionado en la guía Michelin. Ofrecemos un excelente ambiente de trabajo, estabilidad laboral y oportunidades claras de crecimiento profesional. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos en cocina de producción, siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos., • Control de stock y gestión de inventario de materias primas., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Buscamos profesionales con experiencia demostrable como cocinero de producción, proactivos, organizados y con pasión por la gastronomía. Se requiere capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se ofrece un puesto con turno seguido.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su comedor colectivo en la sede de Agencia EFE ubicado en Avda de burgos 8, Madrid, Jornada de lunes a viernes. Donde ofrecemos desayunos, menú en línea, platos clásicos. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio.🧑‍🍳 Funciones del puesto:Preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de cocina.Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria.Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina.Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo.Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía.Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC).✅ Requisitos:Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería.Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo.Compromiso, puntualidad y atención al detalle.Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa.Formación en cocina o manipulación de alimentos.💼 Se ofrece:Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres)Incorporación inmediata a un restaurante en expansión.Contrato estable con jornada completa .Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.Posibilidad de desarrollo profesional.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro Restaurante PABBLO ubicado en Madrid Centro. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un cocinero/a para aportar organización, compromiso y ganas de aprender. Puesto disponible: 40h - 🎯 Objetivos del puesto • Dar soporte al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos., • Mantener la limpieza, el orden y la correcta organización de la cocina., • Contribuir a un servicio eficiente y de calidad. ✅ Responsabilidades • Preparación de alimentos: apoyo en cortes básicos, mise en place y elaboración de recetas según las instrucciones del cocinero/a., • Control de stock y reposición: mantener ordenadas las cámaras, etiquetar productos y avisar de necesidades de reposición., • Limpieza y mantenimiento: asegurar la higiene de utensilios, superficies y zonas de trabajo; apoyo en el lavado de vajilla cuando sea necesario., • Seguridad alimentaria: cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y alérgenos., • Trabajo en equipo: colaborar en momentos de alta demanda y mantener una comunicación fluida con el resto del equipo. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina o en el sector de hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para trabajar bajo presión y en diferentes turnos., • Compromiso con la limpieza, el orden y los tiempos de servicio. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona la gastronomía y quieres seguir desarrollándote profesionalmente, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

Oferta de empleo – Pizzero/a Empresa gastronómica en pleno proceso de expansión busca incorporar un pizzero/a con experiencia en elaboración de pizzas y empanadas. Somos una dark kitchen, un modelo de negocio que trabaja a puertas cerradas, exclusivamente con pedidos a domicilio (delivery). No somos un restaurante ni una pizzería con atención al público. Funciones principales: • Elaboración de pizzas y empanadas., • Preparación de masas y rellenos., • Control de calidad, presentación y estandarización de los productos., • Supervisión de materias primas, conservación y almacenamiento., • Cumplimiento de recetas, gramajes y procedimientos establecidos., • Control de tiempos de producción y preparación de pedidos., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina. Condiciones laborales: • Jornada de 40 horas semanales., • 5 días de trabajo a la semana, 8 horas diarias., • 2 días libres consecutivos., • Salario: 1.500 € netos mensuales., • Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de formar parte de una empresa en expansión, con un proyecto de crecimiento que contempla la posible comercialización de franquicias y oportunidades de desarrollo profesional. Requisitos: • Experiencia previa en elaboración de pizzas y empanadas., • Conocimiento de masas, rellenos y técnicas de producción., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Autonomía, responsabilidad y atención al detalle., • Compromiso con la calidad y los procedimientos de la empresa. Buscamos una persona operativa, comprometida y con ganas de formar parte de un proyecto con proyección de crecimiento.

COCINERO/A – CARES COFFEE CLUB En CARES COFFEE CLUB, cafetería de especialidad con una propuesta gastronómica basada en brunch, cocina de inspiración italiana y repostería casera, buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo.REQUISITOS: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar., • Experiencia en preparación y servicio de brunch y cocina a la carta., • Rapidez, dinamismo y capacidad para trabajar bajo presión durante servicios de alta demanda., • Persona organizada, resolutiva, limpia y con atención al detalle., • Capacidad para gestionar varias elaboraciones simultáneamente, manteniendo la calidad y los tiempos de servicio., • Conocimientos de mise en place, conservación de alimentos y normas de higiene y seguridad alimentaria., • Buena actitud, compromiso, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Se valorarán conocimientos de cocina italiana y repostería casera. BUSCAMOS una persona proactiva, con iniciativa y pasión por la cocina, que disfrute trabajando en un entorno dinámico y cuide tanto la calidad del producto como su presentación.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: mañana de lunes a viernes., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: curso escolar., • Contrato fijo discontinuo., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con certificado de delitos sexuales negativo actualizado (requisito legal para trabajar con menores)., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria), • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.