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Jefe/a de rango

Waiters

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Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando Jefe/a de rango para nuestro grupo.
Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad.
Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante.
Responsabilidades:


  • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante.
  • Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante.
  • Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros.
  • Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio.
  • Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales.
  • Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc.
  • Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios.


Requisitos:
  • Experiencia profesional mínima de 2-3 años como jefe de sala de restaurante.
  • Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas
  • Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar


¡Únete a nuestro equipo!
  • Experience
    Not required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time

pin icon18 Calle de Jorge Juan, Salamanca, 28001, Madrid

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Waiter/WaitressMadrid

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