Jefe/a de Rango - Hotlist - Altea

Descripción: En La Barca de Calderón (Sevilla) buscamos incorporar un/a Camarero/a para nuestro equipo de sala, con un servicio profesional y cercano. Buscamos a una persona para quedarse a largo plazo. 💼 QUÉ OFRECEMOS • Contrato indefinido, • Jornada completa: 40 horas semanales, • Salario: 1.470 € bruto / 1.370 € neto aprox., • Propinas (bote): de media 120 € al mes, • 30 días naturales de vacaciones al año (20 durante el cierre de verano del restaurante y 10 repartidos durante el resto del año), • Comida durante la jornada en turnos seguidos de 8 horas, • Horas extra registradas y compensadas conforme a la legislación vigente, con bolsa de horas y control horario transparente, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de estabilidad y crecimiento 🕒 HORARIO Una semana, 2 días de turno seguido y 3 de turno partido. La semana siguiente, al revés: 2 partidos y 3 seguidos. • Turno seguido: de 10:30 a 17:30 h o de 17:30 h a 00:30 h, • Turno partido: de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 h al cierre (00:30 h) 🔑 FUNCIONES • Montaje y puesta a punto de la sala y la terraza antes del servicio, • Recepción y acomodación de clientes, • Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta, • Servicio ágil de bebidas y platos en mesa, • Atención cercana al cliente y resolución de pequeñas incidencias, • Coordinación con cocina y con el/la encargado/a de sala, • Orden, limpieza y reposición de material, y apoyo en el cierre de la sala, • Cobro y manejo del TPV 👤 PERFIL • Persona activa, dinámica y con buena actitud, orientada al cliente, • Capacidad para mantener la calma y el ritmo alto durante el servicio, • Trabajo en equipo, con compañerismo y sentido del humor, • Buena condición física (el restaurante tiene varios niveles y escaleras) ✅ REQUISITOS • Experiencia previa como camarero/a en restaurante, • Castellano hablado y escrito; se valora inglés, • Buena presencia y trato al cliente, • Disponibilidad para turnos partidos, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor 📍 Restaurante de 70 comensales en Sevilla.

Descripción: En La Barca de Calderón (Sevilla) buscamos 2 cocineros/as para nuestra cocina a la carta (unos 70 comensales por servicio). Incorporación inmediata. Qué ofrecemos • Contrato indefinido, 40 h/semana, • 19.800 € brutos/año (1.650 €/mes), • 2 días de descanso a la semana, • 30 días de vacaciones: 20 en el cierre de verano (julio) y 10 durante el año, • Todas las horas extra registradas y compensadas (en descanso o en nómina, regularizadas en máximo 3 meses), • Comida incluida en turnos seguidos, • Equipo con buen ambiente y posibilidad real de crecer Horario (rota cada semana) Una semana 2 días seguidos y 3 partidos; la siguiente, al revés. • Seguido: 10:30–17:30 o 17:30–00:30, • Partido: 12:00–16:00 y 20:00–00:30 🔪 Tu día a día Apertura y cierre de cocina, recepción de mercancía, mise en place, elaboración de platos según fichas técnicas, control de tiempos en servicio, FIFO, mermas y APPCC. También podrás aportar en nuevas elaboraciones. 👤 Buscamos • Mínimo 2–3 años como cocinero/a en restaurante a la carta, • Valorable experiencia en sushi y platos elaborados, • Calma bajo presión, organización y limpieza, • Buen compañero/a: somos un equipo cercano, con humor y muy exigentes con el trabajo bien hecho, • Disponibilidad para turnos partidos, fines de semana y festivos, • Carnet de manipulador (o disposición para sacarlo), • Castellano y permiso de trabajo en vigor

Diferens, se encuentra en la búsqueda de una persona con experiencia como camarero/a, energía y vocación por la atención al cliente para incorporarse a un equipo consolidado y desarrollarse profesionalmente. Funciones principales • Tomar pedidos y asesorar a los clientes., • Gestionar la experiencia del cliente durante todo el servicio., • Cobrar y manejar la caja., • Coordinar las comandas con cocina y barra., • Recibir, ubicar y acompañar a los clientes., • Mantener el ritmo, el orden y la calidad del servicio. Condiciones • Jornada aproximada de 40 horas semanales., • Turno seguido 3-5 de cada 5 días: Ejemplos de horarios: 8.30 a 16.30 / 11.30 a 19.30 / 14 a 22 hs / 17 a 00. /1 am (cierran 00 y tienen que hacer el cierre)- Como máximo 2 turnos partidos por semana., • Dos días de descanso semanal., • Salario de 1.400–1.550 € netos mensuales, negociable según el perfil., • Propinas adicionales aproximadas de 200–300 € mensuales., • Proyecto estable, buen ambiente y posibilidades reales de desarrollo. Requisitos y competencias • Al menos un año de experiencia como camarero/a., • Capacidad para llevar bandejas y desenvolverse con agilidad durante el servicio., • Buen dominio del español para la atención al cliente., • Se valoran el inglés y otros idiomas., • Buena actitud, orientación al cliente y capacidad para trabajar con ritmo., • Organización, responsabilidad y facilidad para trabajar en equipo.

Jefe/a de Sala – Restaurante Costa Restaurante consolidado en la zona de Altea busca un/a Jefe/a de Sala para incorporarse al equipo y trabajar junto a dirección en la gestión del servicio, la organización del equipo y la experiencia del cliente. Buscamos una persona con experiencia liderando equipos, capacidad organizativa y una forma de trabajar estructurada, que quiera implicarse en un proyecto estable a largo plazo. 🍷 ¿Cuáles serán tus funciones? • Coordinar y liderar el equipo de sala, organizando funciones, turnos y cuadrantes., • Formar y acompañar a los responsables de turno, ofreciendo feedback y seguimiento., • Supervisar los estándares de servicio y mejorar los procedimientos de trabajo., • Anticipar las necesidades del servicio y organizar los recursos según la ocupación., • Resolver incidencias y proponer mejoras para optimizar el funcionamiento de la sala., • Coordinarte con cocina y barra para garantizar un servicio fluido., • Trabajar junto a dirección en la gestión diaria y la evolución del equipo. 💰 ¿Qué ofrecemos? • Salario: 2.650–3.100 € brutos mensuales, en 12 pagas, según experiencia., • Contrato indefinido en un restaurante abierto todo el año., • Incorporación planificada, con un período de adaptación y traspaso para conocer al equipo, el funcionamiento del restaurante y su clientela habitual., • Proyecto estable con capacidad real de implicación en la organización y mejora del servicio., • Posibilidad de valorar apoyo con alojamiento o traslado, según las circunstancias del candidato. 🔎 ¿Qué buscamos? • Al menos 3 años de experiencia en puestos de responsabilidad en sala, como jefe/a de sala, segundo/a, maître o encargado/a., • Experiencia real liderando, formando y desarrollando equipos., • Capacidad para organizar cuadrantes, distribuir tareas y anticipar los momentos de mayor actividad., • Experiencia en restaurantes con procedimientos, protocolos y estándares de servicio definidos., • Nivel alto de español e inglés para atender a una clientela internacional. Se valora el holandés., • Liderazgo cercano, organizado y resolutivo, con capacidad para escuchar, dar feedback y mejorar la forma de trabajar., • Interés por desarrollar un proyecto a largo plazo en la zona de Altea., • Documentación en regla para trabajar en España. ¿Te interesa asumir un papel clave en la gestión de sala y crecer profesionalmente en un proyecto estable? Inscríbete y valoraremos tu experiencia para conocernos en una primera entrevista.

En Plaza Mexico , gran grupo en crecimiento buscamos un/a Jefe/a de Sala para nuestro local de Albir: la persona que lidere la sala cada día y haga que el equipo funcione igual de bien en enero que en agosto. Ubicación: Carrer J.S. Bach, 19, 03581 L'Albir, Alicante, España 🔎 ¿Cuál será tu misión? Ser el referente diario del equipo de sala: que cada servicio salga ordenado, que el equipo sepa lo que tiene que hacer y por qué, y que el cliente viva la experiencia Plaza México de principio a fin. 🍷 Funciones principales • Liderar y motivar al equipo de sala (6 personas organizadas por zonas) en el día a día., • Organizar horarios y cuadrantes., • Controlar que se cumplan los checklists de apertura, servicio y cierre y los estándares de imagen y uniformidad., • Organizar el servicio por zonas y apoyar en los picos: unas 100–110 personas al día, sobre todo de noche y en fin de semana, con terraza., • Coordinarte con cocina para que el servicio salga a una., • Resolver imprevistos del día a día, incluidas pequeñas compras cuando falte producto., • Atender a una clientela muy internacional con cercanía y criterio. 💰 Qué ofrecemos • Sueldo: 2.300–2.600 € brutos/mes en 12 pagas (27.600–31.200 € al año), según experiencia., • Contrato indefinido. El restaurante abre todo el año., • 40 h semanales: 5 días de trabajo y 2 de descanso. Turnos que combinan jornada continua y partida., • Horas extra pagadas en los picos de trabajo., • Formación en liderazgo y acompañamiento en tu incorporación., • Un local de referencia en Albir, dentro de un grupo que sigue creciendo. 💪 Qué buscamos • Más de 3 años en sala con equipo a cargo (jefe/a de sala, segundo/a, maître o encargado/a)., • Inglés de nivel muy alto: gran parte de nuestra clientela es noruega, sueca, holandesa y belga. Español fluido., • Disponibilidad para trabajar noches y fines de semana, que es cuando más se trabaja., • Liderazgo cercano y firme: capacidad para dirigir equipos diversos y hacer cumplir los estándares., • Documentación en regla para trabajar en España.

Restaurante consolidado ubicado en el Puerto de Altea busca incorporar un/a Camarero/a para formar parte de su equipo estable. Buscamos una persona que quiera quedarse, trabajar todo el año y crecer dentro del equipo. No es un puesto de temporada. 💰 ¿Qué ofrecemos? • 1.600 – 2.000 € brutos/mes en 12 pagas, según experiencia., • Propinas: 200 – 300 € al mes de media, aparte del salario., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turno seguido 3 de cada 5 días: 10:00–18:00, 13:00–21:00 o 14:00–22:00., • Máximo 2 turnos partidos por semana., • 2 días libres a la semana, normalmente consecutivos., • Todas las horas trabajadas se pagan., • Comida incluida durante la jornada., • Cuadrante con antelación, para que puedas organizarte. 🍷 ¿Qué harás? • Recibir y atender a los clientes., • Tomar pedidos y asesorar sobre la carta., • Gestionar al cliente durante todo el servicio., • Coordinar las comandas con cocina y barra., • Manejar cobros y caja., • Asegurar un servicio ágil, ordenado y de calidad. 💪 ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en sala., • Soltura con la bandeja., • Inglés para atender a clientes internacionales., • Español suficiente para trabajar en equipo., • Documentación en regla para trabajar en España., • Persona responsable, organizada y con buen trato al cliente., • Capacidad para trabajar con ritmo y en equipo. El resto se aprende aquí. Buscamos principalmente actitud, ganas de trabajar y compromiso con el equipo. 🌟 ¿Por qué unirte? Si buscas un restaurante donde tener estabilidad, cobrar todas tus horas, disfrutar de dos días libres y formar parte de un equipo consolidado, esta puede ser tu oportunidad.