Jefe/a de Rango - Grupo Papaya - Madrid

Restaurante La Hípica (Carretera M-612, Fuencarral-El Pardo) – A 10 minutos de Madrid Entrantes y segundos de la cocina mediterranea y del campo, cortes premium de buey, ternera, chuletón a la brasa con leña y carbón, rodeados de naturaleza, chimenea encendida y un ambiente rústico-elegante que enamora a madrileños y visitantes. Buscamos un cocinero/a con ganas de crecer en un proyecto con producto de altísima calidad y clientela fiel que valora el servicio atento y profesional. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Salario fijo 1600€ al mes netos + propinas altas (clientes generosos en un restaurante de parrilla premium), • Comidas incluidas, • Ambiente de equipo profesional, familiar y con buen amniente, • Entorno privilegiado: naturaleza, tranquilidad y fácil aparcamiento, • Posibilidad de formación continua en corte de carne, maridaje y servicio de sala profesional ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes a la carta (ideal si has trabajado en parrillas, asadores o steakhouses), • Buenas prácticas, dinámica de trabajo y capacidad de trabajar en equipo., • Conocimientos de funcionamiento de partida fría, partida caliente y emplatado., • Capacidad para trabajar en equipo e bajo presión en servicios completos, • Disponibilidad para fines de semana y festivos (imprescindible), • Carnet de conducir y vehículo propio obligado (por la ubicación)

Buscamos un camarero para nuestro equipo de Taberna el Corcho, en Calle Caleruega, 61, (Metro de Pinar de Chamartín) 40h/semana con experiencia en menús del día, comidas y cenas. Gran ambiente de trabajo y buen equipo. Ofrecemos y buscamos estabilidad. 2,5 días de descanso

¡Únete a nuestro grupo de restaurantes en Madrid! Buscamos repartidor/a responsable y con carnet de conducir para incorporarse inmediatamente a Taberna el Corcho, Casa Ponzano y Restaurante La Hípica. ¿Qué harás? • Recogidas diarias de suministros y mercancía en Makro, • Transporte del personal del equipo al restaurante, • Rutas cortas y fijas por Madrid Lo que ofrecemos: • Sueldo fijo: 1400 €/mes, • Días libres: todos los lunes, • Jornada completa, • Contrato estable, • Ambiente joven y buen rollo en tres restaurantes muy conocidos de Madrid Requisitos: • Carnet de conducir B en vigor (imprescindible), • Experiencia como repartidor o en hostelería (se valora), • Persona seria, puntual y con ganas de formar equipo, • Disponibilidad inmediata

Restaurante La Hípica (Carretera M-612, Fuencarral-El Pardo) – A solo 15 minutos de Madrid Buscamos camarero con experiencia para un restaurante con producto de altísima calidad y clientela fiel que valora el servicio atento y profesional. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Salario fijo competitivo + propinas altas (clientes generosos en un restaurante de parrilla premium), • Comidas incluidas, • Ambiente de equipo profesional, familiar y con buen amniente, • Entorno privilegiado: naturaleza, tranquilidad y fácil aparcamiento, • Posibilidad de formación continua en corte de carne, maridaje y servicio de sala profesional ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años como camarero/a de sala en restaurantes a la carta (ideal si has trabajado en parrillas, asadores o steakhouses), • Buena presencia, simpatía y ganas de hacer sentir especial al cliente, • Conocimientos en carta de vinos y cortes de carne (valoramos mucho, pero formamos), • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en servicios completos, • Disponibilidad para fines de semana y festivos (imprescindible), • Carnet de conducir y vehículo propio (por la ubicación)

Estamos buscando personas excepcionales para unirse al equipo de Florentine Marbella esta temporada de verano. Si te apasiona el servicio y quieres crecer en hostelería, ¡queremos conocerte! Sobre nosotros Florentine es una marca exclusiva de restaurantes de cocina informal, con origen en Estocolmo, que ofrece experiencias culinarias en un ambiente glamuroso inspirado en la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión, utilizando ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. Formamos parte de Urban Italian Group (UIG), una familia de más de 500 profesionales en crecimiento, que opera 14 restaurantes bajo cuatro marcas y atiende a más de 4.000 comensales cada día. Cultura y valores Valoramos a cada miembro de nuestro equipo y fomentamos un ambiente donde todos contribuyen al bienestar de nuestro ecosistema. Vamos más allá de servir; acogemos y cuidamos tanto a nuestros huéspedes como a nuestro equipo. Nuestros valores fundamentales son: Pasión · Confianza · Emprendimiento · Autenticidad Sobre ti y el puesto Buscamos Ayudantes de Camarero con energía, buena actitud y ganas de aprender. Serás responsable de: Apoyar al equipo de sala durante el servicio Montaje y desmontaje de mesas Servicio de agua, pan y bebidas Retirada de platos y mantenimiento del orden en sala Coordinación con cocina y barra para asegurar un servicio fluido Valoramos especialmente a personas proactivas, con capacidad de trabajo en equipo y, si tienes experiencia previa en restauración, mejor, aunque no es imprescindible. Condiciones 📍 Ubicación: Marbella 📅 Período: Temporada de verano 2026 💶 Salario: 2.200 € bruto/mes

Estamos buscando un Camarero/a de 40h con experiencia y nivel para incorporarse a nuestro equipo de forma estable. Somos Restaurante Regañadientes, especializados en cocina mexicana de alto nivel. Trabajamos con producto fresco, carta cuidada y un servicio elegante pero cercano, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia completa y memorable. Responsabilidades: • Atención y servicio al cliente en barra y mesa., • Protocolo de montaje de mesas., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como Camarero/a de salón., • Buen manejo de bandeja., • Actitud proactiva, buen trato, educación y vocación de servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Ganas de aprender y crecer. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y agradable., • Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento., • Contrato indefinido., • Jornada de 5 días de trabajo + 2 de descanso, • Turnos corridos y partidos., • Sueldo neto: 1.300 € + Propinas. Si eres una persona responsable, detallista, con pasión por el servicio y quieres formar parte de un equipo consolidado y profesional, esta es tu oportunidad. INTERESADOS: Deberán enviar su CV o presentarlo directamente en Regañadientes para concretar una entrevista. Calle Almirante, 24, Centro, 28004 Madrid.

En Talento Gourmet estamos colaborando con un restaurante gastronómico de alto nivel en Madrid, galardonado con Estrella Michelin, que busca incorporar un/a Sumiller / Sommelier para su equipo. Un concepto contemporáneo donde el vino es parte esencial de la experiencia, con una bodega cuidada y en constante evolución. ✨ ¿Qué ofrecemos? • Proyecto sólido y en crecimiento, • Entorno gastronómico de máximo nivel, • Muy buenas condiciones laborales, • Posibilidad real de desarrollo y proyección 🔎 ¿A quién buscamos? • Experiencia imprescindible en restaurantes Michelin o alta gastronomía, • Amplio conocimiento de vinos nacionales e internacionales, • Sensibilidad por el maridaje y la experiencia del cliente, • Perfil elegante, técnico y orientado al detalle

RUNNER En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible., • Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio., • Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio., • Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades., • Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimientos de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

JEFE/A DE RANGO En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Ser el máximo responsable del correcto funcionamiento de los rangos asignados, liderando el equipo de camareros/as, asegurando una experiencia única para el cliente y garantizando que el servicio cumpla con los más altos estándares de calidad, protocolo y atención personalizada. Su presencia debe transmitir excelencia, dominio y pasión por la restauración de alto nivel. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva., • Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados., • Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados., • Supervisión del ritmo del servicio de su rango, adaptándose a las necesidades de los comensales y del restaurante., • Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 3 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Actitud resolutiva y proactiva., • Conocimientos de protocolo., • Nivel intermedio - alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Proyecto sólido con posibilidades reales de promoción y crecimiento profesional., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Desde Cliente Zero estamos seleccionando diferentes perfiles de sala para varios proyectos en Madrid Capital y la Zona norte. ¿Qué buscamos? Perfiles de sala con una experiencia minima de 3 años en las siguientes funciones: • Servicio clásico: montaje, desbarase y organización de rangos., • Pinceo de platos y emplatado., • Trinchado de carne y deslomado con emplatado de pescados., • Montaje de steak tartar a mano., • Gestión de recepción de clientes y ofrecimiento de sugerencias., • Protocolo de vinos: presentación, descorche, cata y servicio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido, 2 meses de periodo de prueba., • Salario de 20.770€ (categoria de camarero)., • 2 dias semana de descanso, • 30 dias vacaciones, • recuperación de festivos trabajados en descanso adicional, • horarios partidos y guardias. Una vez alcanzado el primer año de antigüedad, se pueden solicitar los siguientes beneficios sociales: • Póliza de seguro médico de empresa., • Ayuda al transporte. ¿Te interesa conocer más sobre estos proyectos? Inscríbete para una entrevista.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Horario según cuadrante establecido por la empresa con los respectivos descansos establecidos por ley., • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses FUNCIONES: • Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente., • Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas., • Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etcétera)., • Revisar los objetos de uso corriente., • Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante., • Apertura y/o cierre, • Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.

En Agentya Hostelería estamos buscando camareros experimentados que deseen progresar en su carrera profesional. Las funciones principales incluyen asegurar la excelencia en el servicio y potenciar el punto de venta. Si tienes experiencia en servicio de sala y una pasión por la excelencia, ¡esta es tu oportunidad!