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Jefe/a de Rango - Marbella

Waiters

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En el Grupo Dani García, grupo de restauración de alto nivel y referente internacional, liderado por el chef con estrella Michelin Dani García, estamos buscando un/a Jefe de Rango para Sala para unirse a nuestro equipo en Marbella.
¿QUIÉNES SOMOS?
Somos un equipo comprometido con la excelencia en todos los aspectos de la experiencia gastronómica. Nos apasiona ofrecer un servicio impecable y una atención al detalle que haga que cada cliente se sienta especial. Si eres una persona dinámica, organizada y con vocación de servicio, ¡te estamos buscando!
¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?
-Que gestiones y coordines la atención al cliente en tu área de sala, asegurando la máxima calidad en el servicio.
-Que lideres a tu equipo, garantizando que cada miembro trabaje de forma eficiente y armoniosa.
-Que realices la toma de comandas, supervises el servicio y resuelvas cualquier incidencia para que nuestros clientes disfruten de una experiencia única.
-Que mantengas la organización y limpieza en el área asignada y supervises que se cumplan los estándares establecidos.
-Que asistas en la formación continua del equipo, asegurando el correcto desempeño de cada uno.
¿QUÉ NECESITAMOS?
-Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama.
-Conocimientos de protocolo, técnicas de servicio y gestión de equipos.
-Gran capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
-Actitud positiva, empatía y vocación por la atención al cliente.
-Disponibilidad inmediata.
-Residencia en Marbella o posibilidad de trasladarse.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
-Formar parte de un grupo de restauración de prestigio, con posibilidades reales de crecimiento profesional.
-Un entorno de trabajo estimulante, con un equipo profesional y apasionado por la gastronomía.
-Formación continua y una carrera con proyección internacional.
-Contrato estable y jornada completa.
Si eres un líder nato y te apasiona ofrecer un servicio excepcional, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo. ¡Te esperamos para hacer historia juntos!