Jefe/a de Rango - Manifesto 13 - Madrid

Jefe de Barra – Manifesto 13 BIB GOURMAND GUIA MICHELIN Condiciones: • 1.600 € netos mensuales + propina., • Equipo en crecimiento y ambiente de trabajo profesional. En Manifesto 13, restaurante contemporáneo con una propuesta de alta cocina, estamos buscando un Jefe de Barra con experiencia y liderazgo para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar el trabajo diario de la barra., • Asegurar la calidad y consistencia de todos los cócteles y bebidas., • Gestión de inventario, pedidos y control de stock., • Mantener estándares impecables de limpieza, orden y presentación., • Comunicación fluida con sala y cocina. Requisitos: • Experiencia sólida como bartender., • Conocimiento de mixología clásica y moderna., • Buena gestión bajo presión., • Proactividad, responsabilidad y trato cordial con el cliente., • Disponibilidad inmediata.

Puesto: Office de cocina Tipo de contrato: Jornada completa Horario: Partido (comidas y cenas) Salario: 1.250 € netos/mes + propinas Descripción del puesto: Buscamos un/a office de cocina responsable, dinámico/a y con buena actitud para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será parte fundamental del funcionamiento diario del restaurante, apoyando al equipo de cocina en la limpieza, el orden y el mantenimiento de los utensilios, instalaciones y espacios comunes. Funciones principales: • Limpieza y organización de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Mantenimiento del orden y la higiene en la zona de cocina., • Limpieza y cuidado de los espacios comunes y baños del restaurante., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar (valorable), • Agilidad, organización y capacidad de trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza, el orden y la puntualidad., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo estable y motivado., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Salario fijo: 1.250 € netos mensuales + propinas.

En Grupo Paraguas seguimos creciendo y queremos que formes parte de nuestro equipo. Buscamos profesionales de sala con pasión por la excelencia, el detalle y el servicio al cliente. Posición: Runner El runner es una figura clave en el funcionamiento del servicio, siendo el apoyo directo del camarero/a para garantizar que todo fluya de forma impecable durante la experiencia del cliente. ¿Cuál será tu misión? Asegurar que los aparadores de sala estén perfectamente preparados y apoyar al camarero/a en el desarrollo eficiente de su rango durante el servicio. Funciones principales: • Supervisar y mantener el servicio de agua y vino en las mesas asignadas, asegurando que nunca falte durante toda la experiencia del comensal., • Apoyar al camarero/a entrando en mesas de forma puntual, bajo su supervisión, y gestionando pequeños rangos cuando el servicio lo requiera., • Colaborar activamente en el montaje, reposición y mantenimiento del material de sala., • Brindar soporte continuo al equipo en todas las tareas necesarias para garantizar un servicio ágil y de calidad. ¡ Estamos deseando conocerte!

Camarero/a – Club Nocturno | Madrid 🍸 ¡Únete a nuestro equipo de sala! 🍸 Buscamos incorporar Camareros/as para formar parte de nuestro equipo en un club nocturno de referencia en Madrid. Si tienes experiencia en hostelería, te apasiona la atención al cliente y sabes desenvolverte con soltura en un entorno de alto volumen y ritmo nocturno, ¡queremos conocerte! 🍽️ ¿Qué harás? • Atender y asesorar a los clientes durante el servicio., • Tomar y gestionar pedidos de manera ágil y eficiente., • Realizar el servicio de bebidas y productos de sala., • Manejar bandeja con copas y bebidas con soltura y seguridad., • Transportar y servir bebidas en sala manteniendo los estándares de calidad y presentación., • Mantener las mesas y zonas asignadas en perfecto estado., • Coordinarte con barra, runners y resto del equipo para garantizar un servicio fluido., • Garantizar una atención profesional y orientada a la experiencia del cliente., • Resolver las necesidades del cliente durante el servicio. 👀 ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Camarero/a, preferiblemente en restauración, eventos, hoteles o nightlife., • Experiencia y soltura en el manejo de bandeja con copas y bebidas., • Buena técnica de servicio y capacidad para desenvolverse en espacios con alta afluencia de clientes., • Excelente actitud y orientación al cliente., • Rapidez, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Buena presencia, habilidades de comunicación y trato profesional., • Persona dinámica, responsable y resolutiva., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y festivos., • Flexibilidad y disponibilidad horaria. ✨ ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto de ocio nocturno en crecimiento., • Entorno dinámico, profesional e internacional., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Formación y acompañamiento., • Formar parte de un equipo orientado a ofrecer una experiencia excepcional al cliente. 📍 Lugar: Madrid 👉 Si tienes experiencia en hostelería, dominas el manejo de bandeja y te apasiona el mundo del nightlife, ¡queremos conocerte!

Como Encargado/a de Restaurante, serás responsable de supervisar y participar de las operaciones diarias del restaurante, asegurando un excelente servicio al cliente y una gestión eficiente del equipo. La apertura de este punto será en Madrid Centro. Tus tareas diarias incluirán la coordinación del personal, la gestión y el control de la calidad de los alimentos y bebidas, y la resolución de cualquier incidente que pueda surgir. ¿Qué harás? • Liderar equipos dentro del ámbito de la restauración tradicional., • Alcanzar y promover las métricas de ventas., • Garantizar la correcta distribución horaria de los turnos del equipo en las diferentes posiciones., • Participar en el proceso de selección del equipo (ayudantes de camarero y cocina)., • Realizar los pedidos a proveedores e inventarios., • Gestionar los registros APPCC., • Asegurar que los checklist de estándares de servicio y calidad estén correctamente implantados. Requisitos: • Experiencia Mínima de 3 años en puesto similares., • 1 año como sub encargado/a., • Rol operativo + Liderazgo. ¡El mejor camarero debe ser el encargado! Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional.

Estamos buscando jefes de rango para formar parte del equipo en uno de nuestros locales en la zona de malasaña. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y tienes una sonrisa que marca la diferencia, ¡queremos conocerte! Tus funciones · Jefe/a de rango: es la persona responsable de gestionar y supervisar el servicio de su rango, asegurando que el cliente recibe una atención excelente durante toda su experiencia. Principales funciones: • Preparar y organizar su rango antes del servicio., • Recibir, atender y asesorar al cliente., • Tomar comandas y realizar el seguimiento de las mesas asignadas., • Coordinarse con cocina y barra para garantizar el correcto desarrollo del servicio., • Supervisar los tiempos de salida de los platos y bebidas., • Conocer la carta, productos, ingredientes, alérgenos y recomendaciones., • Detectar y resolver las necesidades del cliente durante el servicio., • Supervisar el trabajo del camarero/a y ayudante de camarero/a de su rango., • Mantener el orden, limpieza y correcta presentación de su zona., • Informar a los responsables de cualquier incidencia o necesidad detectada Requisitos · Experiencia mínima de 1-2 años como jefe de rango. · Actitud positiva, excelente presencia y orientación al detalle. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en horas punta. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Ambiente dinámico, equipo joven y con energía. · Formación continua y proyección dentro del grupo. · Salario competitivo según experiencia. Tu actitud marca la diferencia. Si tienes experiencia, pasión por el servicio, ¡te estamos esperando!

🍽️ ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Buscas un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? En nuestro equipo necesitamos un/a Ayudante de Camarero/a que aporte energía, profesionalidad y una excelente actitud hacia el cliente. Puesto disponible: 20h 🎯 Objetivos del puesto • Garantizar un servicio de sala profesional y de calidad., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación del área., • Contribuir a que cada cliente disfrute de una experiencia excepcional. ✅ Responsabilidades • Servicio de sala: tomar comandas, servir comida y bebida, manejar bandeja, conocer la carta, bebidas, aperitivos y alérgenos, y asegurar un servicio fluido y amable., • Atención al cliente: interactuar de manera cercana, cordial y profesional, manteniendo una imagen cuidada y transmitiendo buena actitud., • Montaje y preparación: montaje y desmontaje de mesas, reposición de productos y preparación de gueridones antes del servicio., • Tareas de barra básicas: preparar café, tirar cerveza y servir vino con precisión., • Limpieza y mantenimiento: mantenimiento del orden en mesas, baños y zonas de trabajo, además de apoyo en office/lavavajillas cuando sea necesario. 📌 Requisitos • Experiencia previa como camarero/a o en hostelería., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Habilidad para llevar un rango y trabajar bajo presión., • Excelente trato con los clientes y buena presencia., • Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Formación continua., • Buen ambiente laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. 👉 Si te apasiona el servicio al cliente y quieres seguir creciendo en el mundo de la hostelería, ¡aplica hoy mismo y forma parte de nuestro equipo!

Buscamos CAMAREROS/AS para incorporación inmediata! Si te apasiona la hostelería y disfrutas ofreciendo un servicio de calidad, queremos conocerte. Requisitos (EXCLUYENTE): ✅ Disponibilidad inmediata. ✅ Buen dominio de español e inglés. Se valorará: • Experiencia previa como camarero/a de sala., • Manejo de bandeja y toma de comandas., • Conocimiento del protocolo de servicio., • Excelente atención al cliente y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión en servicios de alto volumen., • Agilidad, organización y trabajo en equipo., • Buena presencia, puntualidad y responsabilidad., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo. Si cumples con los requisitos, envíanos tu CV, contactanos y forma parte de nuestro equipo.

💰 Aprox. 1.300 € netos/mes + propinas semanales 📄 Contrato indefinido 🕒 Jornada completa – 40 horas semanales 📅 Descanso semanal organizado 📍 Zona norte de Madrid – entorno La Moraleja / Av. de Burgos Restaurante de cocina tradicional y producto premium busca incorporar un/a Camarero/a de Sala con experiencia, buen trato y auténtica vocación por el servicio. Buscamos un perfil con oficio de sala: una persona educada, discreta y ágil, capaz de ofrecer una atención cercana y profesional a una clientela exigente. ¿Qué harás? • Preparación y puesta a punto de la sala., • Recepción y atención personalizada de clientes., • Toma y seguimiento de comandas., • Servicio de mesa y manejo de bandeja., • Explicación de carta y recomendación de platos., • Venta sugerida de vinos, postres y productos complementarios., • Seguimiento de las mesas y anticipación a las necesidades del cliente., • Coordinación con cocina y resto del equipo., • Atención de grupos y comedores privados., • Cobros y correcta finalización del servicio. ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como camarero/a de sala. ✅ Excelente trato al cliente y comunicación profesional. ✅ Imagen cuidada, discreción y atención al detalle. ✅ Buen dominio del servicio de mesa y bandeja. ✅ Agilidad para trabajar con ritmo sin perder calidad en la atención. ✅ Valorable conocimiento de vinos, gastronomía española y cocina asturiana. ✅ Perfil responsable, educado y acostumbrado a clientes exigentes. 🕒 Jornada y descansos La posición es de 40 horas semanales, con turnos partidos vinculados al servicio de comida y cena. La organización del descanso incluye: 📅 1 día completo libre entre lunes y viernes 🌤️ Domingo por la tarde libre 🌤️ Otra tarde libre durante la semana Los domingos únicamente se trabaja el servicio de mediodía. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido ✅ Jornada completa de 40 horas 💰 Aprox. 1.300 € netos mensuales 💶 Propinas semanales 🍷 Restaurante consolidado y clientela habitual 🤝 Entorno profesional y equipo con experiencia 🚗 Importante: por la ubicación y la organización de los turnos, buscamos personas que vivan cerca de la zona norte de Madrid o tengan facilidad real para desplazarse. Si tienes experiencia en sala y entiendes que un buen servicio consiste en saber estar, anticiparse y cuidar cada detalle, queremos conocerte.

¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto nuevo y ambicioso desde el primer día? Buscamos camareros/as para la apertura de un nuevo restaurante especializado en parrillas, ubicado en una de las mejores zonas de Madrid. ¿Qué ofrecemos? ✅ Incorporación a un proyecto de nueva apertura con posibilidades reales de crecimiento. ✅ Contrato estable. ✅ Buen ambiente de trabajo y equipo joven y dinámico. ✅ Formación continua. ✅ Salario competitivo según experiencia. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a en restaurante., • Excelente trato al cliente y orientación al servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Buena presencia y actitud positiva., • Se valorarán conocimientos de inglés. Funciones • Atención y asesoramiento al cliente., • Toma de comandas y servicio de sala., • Preparación y mantenimiento de la sala., • Coordinación con cocina para garantizar un servicio excelente. 🔥 Si quieres formar parte de una apertura que aspira a convertirse en una referencia gastronómica en el Barrio de Salamanca, ¡queremos conocerte! Inscríbete ahora y únete a nuestro equipo desde el inicio de esta emocionante aventura. 🍖✨