Jefe/a de Rango

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora experiencia en obrador Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Recepción de alimentos Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decorara los postres y montar los platos Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en uno de nuestros restaurantes de Madrid, nacido de nuestra alianza con Grupo Azotea para gestionar la oferta gastronómica del Club financiero Génova, el mítico club social-empresarial ubicado en el Centro Colon. Contrato fijo discontinuo a jornada completa de 40 horas semanales; 2 días de descanso semanal; Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional; Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector; Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo; Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños; Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional; Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso); Juego de uniformes. Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor; Experiencia de uno o dos años mínimos en las funciones descritas; Manejo de bandeja; Conocimiento en el protocolo de servicio en mesa; Se valora el conocimiento en protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pesados en mesa, trinchar carne; Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo; Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión. Tus Funciones: Preparar el montaje de la sala para el servicio; Atender los requisitos de los meses asignados; Servir y recoger las mesas a cargo; Apoyar al resto de compañeros; Realizar tareas de repaso y otras necesidades para el servicio (mise en place: organización de sala, preparación de gueridones, briefing de servicio); Ayudar en otras actividades complementarias a la actividad de la sala. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia como auxiliar de limpieza y friegaplatos Tus Funciones: Limpiar y mantener limpias superficies y mobiliario en edificios y locales. Realizar la limpieza, higienización y en su caso, desinfección de suelos, paredes, techos, cristales y mobiliario en edificios y locales. Retirar la suciedad y los residuos. Limpieza de sala y/o cocina. Manejo del tren de lavado a mano de ollas, sartenes y demás utensilios de cocina. Comunicación al gerente y resto de encargados de todas las incidencias que afectan al restaurante. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Restaurante consolidado busca incorporar jefe de sala/encargado con experiencia y condiciones atractivas. Incentivos, comidas, buen ambiente de trabajo

Restaurante gastronómico ubicado en la zona de Paseo de la Habana busca incorporar, de manera inmediata, un perfil de Jefe de Rango para su proyecto. Se busca perfiles con experiencia demostrada en restaurantes con estrella Michelin o similar y nociones de protocolo. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, librando SABADO TARDE Y DOMINGO y otro medio día. Tiene al mejor equipo de profesionales. Unas propinas que son superiores a 500 euros mensuales. Si buscas encontrar un lugar donde seguir alcanzando tu máximo potencial...¡Esta es tu oportunidad!

Según nuestra filosofía de empresa cada sensación del cliente cuenta. En especial ese primer momento en el que cruza por primera vez la puerta de entrada para vivir una experiencia gastronómica o ese momento en el que se marcha deseando volver de nuevo. Es por ello que buscamos incorporar HOSTESS para nuestro restaurante** Lobito de Mar - La Finca, ubicado en Pozuelo de Alarcón.** FUNCIONES: - Ser la primera y última toma de contacto que tiene el cliente con el restaurante. - Conocer el número de ocupación de las mesas y clientes por día, así como de las necesidades de estos y gestión de las mismas. - Trabajar con el Sistema de reservas, gestionar peticiones de reservas y lista de espera, así como el seating diario y mensual. - Tener capacidad para resolver quejas y críticas por parte de clientes y saber retornar la situación a un punto positivo. - Conocer la carta y bebidas para poder recomendar al cliente cuando solicite una reserva y cuestione por estos asuntos. - Prepara la mise en place necesaria y pedidos relacionados. - Gestionar los cobros. - Realizar apertura y cierre de caja ** OFRECEMOS:** - Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. - Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, detalles, idiomas, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. - Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. Tenemos un plan para cada uno de nuestros empleados - Dos días de descanso semanales. - Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. ** REQUISITOS MINIMOS:** - Deseable 6 meses de experiencia en puestos similares - Deseable disponer de título de turismo o puestos orientados a la venta y atención al público. - Deseable nivel alto en inglés, hablado y escrito - Valorable otros idiomas. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: - Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar - Autoconfianza y seguridad en uno mismo - Empatía con el cliente - Facilidad de aprendizaje - Dotes de comunicación - Disciplina - Capacidad de trabajo en equipo.

Grupo Paraguas busca un Jefe de rango con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Será el encargado de todo el equipo del restaurante. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés: alto Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar

Grupo UniverXO, busca incorporar camarero/a para el restaurante StreetXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. ¿Cuáles serán tus funciones? 1. Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. 2. Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. 3. Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. 4. Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. 5. Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. ** ¿Qué ofrecemos?** 1. Contrato indefinido. 2. Plan de formación gratuito en materias de PRL y Manipulador de Alimentos. 3. Dos días de descanso semanales consecutivos. 4. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. 5. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 6. Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo. 7. Beneficios para empleados/as. ** Requisitos minimos:** 1. Experiencia mínima de 2 años, se valora experiencia en restaurantes gastronómicos. 2. Formación específica en Hostelería o Restauración. 3. Vocación de servicio. 4. Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. 5. Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. 6. Experiencia práctica en el uso de bandejas. 7. Es imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente. Disponibilidad horaria. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Grupo Dani García cuenta con restaurantes en diversos puntos del territorio nacional, así como internacional, siendo uno de los grupos hosteleros más emergentes del mercado. Actualmente buscamos ayudantes de camarero/a para nuestro restaurante Lobito de Mar - La Finca. Funciones: · Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidos. · Atender y asesorar en todo momento al cliente. · Preparar determinados platos a la vista de los clientes. · Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. · Realizar el montaje y desmontaje de sala. · Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. · Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. · Asesorar al cliente. Ofrecemos: · Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. · Plan de carrera profesional en España. · Dos días de descanso semanales. · Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. Requisitos: · Deseable 1 años de experiencia laboral en puestos similares. · Experiencia en restaurantes de la misma categoría y volumen de trabajo. · Valorable disponer de formación en Hostelería. · Nivel medio-alto en Ingles.

MAMA UMA busca personal de sala con ganas de asumir responsabilidades y crecer con nosotros. Somos una empresa joven en expansión y queremos gente joven con una visión y actitud similar sobre el trabajo. Buscamos a alguien para trabajar 40 hrs/semana.

🌟¡Únete a nuestro equipo!🌟 En Li Onna estamos en búsqueda de JEFES DE SECTOR estamos buscando personas apasionadas y talentosas que deseen marcar la diferencia y crecer en el emocionante mundo de la restauración. ¿Te apasiona la gastronomía y el servicio? ¡Éste es el lugar para ti! ¿Qué ofrecemos? -🌟 Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. - -🍴 Oportunidades de formación y desarrollo. -💰 Salario competitivo y propinas. -👔 Uniforme. -🎉 Descuentos en comidas y un equipo que se siente como una familia. ¿Qué buscamos? - Personas apasionadas por la gastronomía y el servicio. - Experiencia previa de mínimo 3 años en restaurantes de lujo o similares. - Actitud positiva y habilidades para trabajar en equipo. - Horarios seguidos y partidos. ¿Te interesa? Si estás listo para unirte a nosotros y ser parte de una experiencia culinaria única no dudes en aplicar y enviar tu CV. ¡Nos encantaría conocerte! ¡Ven y forma parte de nuestra familia en Li Onna! 🍽️✨