9 Calle Casillas de Prats, Centro, 18002, Granada
Restaurante tapas • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2024
Valores y alma al negocio son lo que lo debe diferenciar en cada servicio y plato creativo que hagamos y sirvamos. se harán cortes en directo de Jamon, Ronqueo de atún etc
Grupo Biloba, en constante mejora, está buscando a un Encargado/a de Restaurante (4 tenedores) apasionado por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo de manera inmediata. Buscamos a una persona que tenga entusiasmo, compromiso y ganas de crecer y hacer crecer a su equipo profesionalmente. FUNCIONES PRINCIPALES: El candidato/a seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: - Dirigir y controlar las operaciones que se realizan en la sala del restaurante. - Gestionar la organización general del restaurante (equipo/servicio). - Supervisar el servicio al cliente para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. - Capacitar y fomentar el desarrollo de habilidades y conocimientos en los miembros del equipo. - Asegurarse del correcto mantenimiento de las herramientas y equipos de trabajo. - Realización de pedidos y stock junto con central. - Revisión de personal y horarios junto con gerencia. - conocimiento de Thefork y covermanager. (mínimo básico) Si eres profesional de la hostelería, con dones de liderazgo y habilidades para la gestión de equipo, con una clara vocación por la restauración, esta es la oportunidad de conocernos. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer junto con nosotros y formarte en una empresa comprometida con la calidad y la mejora en el servicio al cliente. Grupo Biloba te espera.
Vacante en el puesto de bandeja y runner. Se requiere experiencia y dominio en el servicio con bandeja, muchas ganas de trabajar y buena actitud. ¡Se valora don de gentes!
Buscamos gente con experiencia y disponibilidad a largo plazo, para trabajar tanto en barra como en terraza. Responsable y puntual.