DESCRIPCCIÓN DE EMPLEO
Buscamos un jefe de cocina con mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar, para unirse a SUTIL ubicado en Valencia, más concretamente en Cirilo Amoros, 80. Local de nueva apertura. La fecha aproximada de apertura es la última semana de noviembre, por lo que se espera que el equipo se incorpore a mediados de noviembre. El restaurante estara especializado en cocina de mercado y producto de alta calidad. La carta se centrara en servir verduras de calidad, de la huerta mediterranea y navarra asi como pescados y mariscos del cantabrico y del mediterraneo. Contaremos con un horno Josper para elaborar la carta.
Funciones
COMPETENCIAS
** ¿QUÉ OFRECEMOS?**
TIPO DE CONTRATO Y REMUNERACIÓN
30 MINUTOS DE DESCANSO PARA LA COMIDA DE FAMILIA.
80 Carrer de Ciril Amorós, L'Eixample, 46004, València
Restaurante • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since October, 2022
Equipo joven y profesional.
Post a job and hire
Buscamos a un encargado con conocimientos en el sector y que tenga experiencia en gerencia de locales de restauración. Una persona seria y con ganas de aprender del mundo del vino. Se valorará la experiencia previa y el conocimiento en el mundo del vino. También se valorará el conocimiento en el sector de hostelería.
Experiencia en conceptos de alto volumen.
¡Desde grupo Zazú ampliamos nuestro equipo! Si te encanta la hostelería, buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. En Zazú, la pasión por la gastronomía y la atención al detalle son lo que nos distingue, queremos que cada cliente disfrute de un servicio de calidad y una experiencia única, ofreciendo una carta inspirada en los sabores del mundo, fusionando la cocina internacional con los tradicionales sabores de Valencia. Valoramos el trabajo en equipo y la creatividad y por ello, precisamos incorporar un/una JEFE/A DE SALA para unirse a un nuevo proyecto del grupo en Valencia. La persona seleccionada se encargará de liderar y motivar al equipo de sala, con el propósito de generar un ambiente positivo y colaborativo; se encargará de coordinar y realizar los horarios del personal, así como las vacaciones junto con RRHH. Será la persona encargada de formar al personal a su cargo en sus respectivas funciones y realizará una evaluación continua para optimizar el servicio. Asimismo, se encargará de realizar los pedidos e inventarios del local para garantizar un buen funcionamiento del mismo. La persona que buscamos debe ser una persona carismática, con don de gentes muy enfocada a la atención al cliente, con una amplia experiencia gestionando locales con altos volúmenes de comensales y que comparta nuestros valores. Ofrecemos: • Contrato indefinido con proyección de crecimiento., • Horario flexible para poder conciliar con la vida personal., • Salario competitivo con incentivos por consecución de objetivos., • Compensación de festivos y otros beneficios. ¡Si cumples los requisitos no dudes en inscribirte!
Buscamos un Jefe de Sala altamente cualificado y con experiencia para unirse a nuestro equipo . Buscamos personas serias, comprometidas y con un mínimo de 5 años de experiencia en el sector de la restauración, que estén dispuestas a liderar y garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes. Entre las funciones que haras: • Realizar de manera cualificada y eficiente las funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante., • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo durante el servicio., • Dirigir, planificar y llevar a cabo las actividades necesarias para asegurar el correcto funcionamiento del local., • Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación., • Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías de uso en el departamento., • Hacer propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda., • Atender a los clientes de manera específica y estar al tanto de las reseñas para solventar cualquier incidencia., • Participar en la formación y seguimiento del personal a su cargo., • Experiencia Previa en coctelería.
se precisa camarero con experiencia , como encargado/ jefe de sala . restaurante en el Carmen .
Se busca jefe sala con experiencia en gestionar y llevar una sala Persona responsable, buena sintonia con clientes, trabajo en equipo y ganas de mejora continua. Salario mas plus por cumplir objetivos.