Jefe/a de Sala - Nuevo Restaurante

Buscamos cocinero de perfil senior para restaurante de tapas y platillos que esta en la zona de Bonanova. Que tenga experiencia previa de 3-5 o mas años. Habituado a trabajar de forma autonoma tanto la recepción de pedidos, las producciones y los propios servicios. se ofrece puesto de trabajo fijo en Restaurante con buen ambiente de trabajo

Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para nuestro restaurante HARRY'S ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

ENCARGADO/A RESTAURANTE Y CLUB Buscamos un encargado/a entusiasta, con un servicio al cliente impecable y habilidades operativas demostrables, para unirse al equipo de nuestro restaurante y club en el corazón de Barcelona. Reportará directamente a la propiedad del restaurante. Valoramos la proactividad, la eficiencia y la pasión por crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Responsabilidades Clave del Puesto: El/la encargado/a tendrá un rol esencial en la operativa diaria, asegurando la eficiencia, lacalidad del servicio y la satisfacción del cliente. Las responsabilidades incluyen: 1. Servicio y Atención al Cliente ● Control de reservas. Asegurarse la correcta operativa de reservas y garantizar el confort de los clientes. ● Excelencia en el Servicio: Asegurar que los camareros/as realizan con eficiencia sus tareas; Tomar pedidos, servir bebidas y alimentos en mesa con excelente manejo de la bandeja de manera segura y eficiente. ● Gestión de Incidencias: Resolver incidencias o quejas de manera proactiva yeficaz, asegurando la satisfacción del cliente. ● Proactividad en Sala: Anticiparse a las necesidades de los clientes, asegurando laconsistencia del servicio y una experiencia positiva. ● Cobros: Manejar el sistema TPV (Terminal Punto de Venta) y gestionar cobros. 2. Soporte Operacional de la empresa ● Realizar Pedidos de Sala garantizando siempre los stocks minimos para un correcto funcionamiento. Contacto directo con proveedores. ● Control de costes de materia prima y personal (estar dentro de los parametros marcados por la empresa) ● Limpieza e Higiene: Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) en el local. ● Gestión de Inventario mensual. ● Organización: Seguir protocolos de trabajo establecidos para optimizar la operativa y asegurar la coherencia del servicio. 3. Gestión de Equipo y Entorno ● Gestion del personal: busquedade personal y elaboracion y control de horarios (según protocolos de la empresa) ● Fomentar un buen clima laboral y trabajar en equipo con el resto del personal y diferentes niveles de responsabilidad. ● Participar activamente en la puesta en marcha de nuevas Iniciativas en el restaurante Requisitos y Habilidades (Hard & Soft Skills) Buscamos un perfil que combine destreza técnica con una actitud excepcional: Hard Skills (Habilidades Técnicas) Experiencia: Experiencia previa demostrable como encargado/a en hostelería (bares, pubs o restaurantes). ● Conocimiento: Conocimiento amplio en gestion de restaurantes, materia prima, stocks y personal. ● Tecnología: Familiaridad con sistemas de comanda y software de TPV. ● Idiomas: Castellano y Catalán e ingles imprescindibles; valorable otros idiomas. ● Normativa: Conocimientos de la normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Soft Skills (Habilidades Blandas) ● Proactividad y Adaptabilidad: Capacidad para ajustarse a cambios rápidos, gestionar imprevistos y ser hábil en la resolución de problemas. ● Orientación al cliente: Atención al detalle y enfoque en garantizar la satisfacción del cliente. ● Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita, y facilidad para trabajar en equipo. ● Liderazgo Personal: Capacidad de automotivación, organización y responsabilidad. Ofrecemos ● Contrato laboral estable (tras periodo de prueba) y jornada completa. ● Un buen ambiente de trabajo. ● Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. ¿Estás listo/a para ser la cara visible de nuestro restaurante? Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo.

Tu misión Gestionarás integralmente el restaurante, asegurándote de que el servicio de comida y bebida, la apariencia física del local y la atmósfera estén en perfecto estado. Conocerás los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina) y garantizarás el cumplimiento de los estándares de calidad. Operativa • Controlarás todo lo que sucede en el restaurante, asegurando que el servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y la comida sean óptimos., • Fomentarás la eficiencia en los servicios y mantendrás las instalaciones y decoración en buen estado, comunicando cualquier avería., • Coordinarás la comunicación entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina., • Planificarás los horarios del personal y asegurarás que cada departamento cuente con el equipo adecuado. Equipo • Mantendrás una apariencia elegante y cuidada, y actuarás con buenos modales., • Participarás activamente en el entrenamiento y adaptación del personal de sala., • Planificarás los horarios y participarás en la mejora continua y formación del equipo. Finanzas y Análisis • Conocerás los objetivos de facturación mensual y los resultados de los inventarios., • Participarás en la revisión e implementación de protocolos para mejorar la satisfacción del cliente., • Cumplirás con la normativa de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué encontrarás? • Formar parte de un grupo donde se fomenta trabajar y disfrutar., • Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's., • Contrato indefinido a jornada completa., • 5 días de turno y 2 días libres consecutivos., • Dietas con nosotros y descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's. Requisitos mínimos • 5 años de experiencia como director/a en restaurantes con alto volumen de comensales., • Experiencia en gestión de equipos de hasta 20 personas., • Disponibilidad horaria y documentación en regla para trabajar en España., • Conocimientos de herramientas ofimáticas y uso de herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella's.

En La Real Hamburguesería buscamos un jefe de sala que quiera liderar equipo, cuidar la experiencia del cliente y aportar estabilidad al día a día del restaurante. Somos una hamburguesería en crecimiento en Barcelona y queremos a alguien que disfrute del servicio, que le guste estar en el piso con el equipo y que entienda que una sala bien organizada marca la diferencia para el cliente. Sobre el rol Como jefe de sala serás la persona responsable de que todo funcione de forma ordenada durante el servicio. Algunas de tus responsabilidades serán: • Liderar y acompañar al equipo de sala (camareros/as y ayudantes) durante los turnos., • Organizar los horarios semanales, refuerzos y descansos en función de la operación., • Supervisar aperturas y cierres de caja, cuadre, arqueos y reportes diarios., • Coordinar reservas, asignación de mesas y rotación para aprovechar bien la sala., • Velar por la calidad del servicio y la experiencia del cliente, desde que entra hasta que se va., • Controlar inventario de sala, mermas, pedidos y traspasos entre tiendas cuando haga falta., • Supervisar la operativa de delivery y take away (tiempos, empaquetado, incidencias con riders/plataformas)., • Detectar desviaciones de conducta, imagen o servicio y canalizarlas con operaciones y RRHH., • No estarás solo/a: trabajarás en coordinación directa con el gerente de operaciones, cocina y recursos humanos para que todo fluya. Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa con turnos partidos., • Comida incluida durante los turnos de trabajo., • Buen equipo de trabajo y ambiente cercano, con comunicación directa con dirección., • Proyecto estable en una marca en crecimiento, con posibilidad de consolidarte como referencia en la sala. Qué buscamos en ti • Experiencia previa liderando equipos en restauración (jefe de sala, encargado/a, maître o similar)., • Experiencia en atención al cliente, gestión de caja y trabajo en servicio., • Capacidad para organizar turnos, priorizar y tomar decisiones en momentos de presión., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos., • Español fluido. Valoramos también: • Experiencia en conceptos tipo hamburguesería / casual dining., • Conocimiento de plataformas de delivery (Uber Eats, Glovo, etc.) y sistemas TPV., • Inglés para trato con cliente extranjero., • Actitud positiva, ganas de hacer equipo y de construir algo a largo plazo.

Buscamos un/a encargado/a de sala con experiencia para liderar un equipo de 5 camareros en una barra gastronómica especializada en picoteo. Que ofrecemos • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: 1.800 € netos/mes + 200 € de propinas/mes., • Horario: Turno partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como encargado de sala o maître., • Capacidad para liderar y gestionar un equipo de 5 camareros., • Conocimientos en apertura/cierre de caja, reparto de rangos y supervisión de servicio., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo y NIE/SS en vigor (imprescindible). Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de camareros., • Repartir rangos y supervisar que el servicio salga bien., • Atender incidencias del servicio., • Apertura/cierre de caja del local., • Atención personalizada a los clientes.

En Citius Outsourcing Enterprise somos una empresa especializada en el outsourcing de servicios de limpieza profesional, con amplia experiencia en la gestión integral de limpieza de habitaciones, zonas comunes y áreas públicas en el sector hotelero. Nos comprometemos a ofrecer un servicio de calidad, eficiente y alineado con los más altos estándares del sector, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el bienestar de los huéspedes. Buscamos personas responsables, comprometidas y con orientación al detalle, que deseen formar parte de un equipo dinámico y profesional. ¿Tienes experiencia en limpieza, supervisión hotelera y te apasiona el trabajo bien hecho? Estamos en búsqueda de una supervisor/a para integrarse al equipo de limpieza de un hotel 5 estrellas ubicado en Barcelona.

En Chao Pescao buscamos un/a Segundo Encargado/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia en la cocina de pescado y marisco y disfrutas del desafío de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, ¡queremos conocerte! RESPONSABILIDAD PRINCIPALES • Apoyar al Encargado en la gestión operativa diaria del restaurante., • Coordinar y supervisar al equipo durante los servicios, garantizando fluidez y eficiencia., • Supervisar apertura/cierre del local y control de caja, • Velar por la mejora continua del servicio, manteniendo un enfoque orientado a la eficiencia y rentabilidad, • Controlar pedidos, inventarios y recepción de mercancía., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y atención al cliente., • Ser referente en el servicio: resolución de incidencias, atención al cliente y soporte al equipo, • Realizar y recibir pedidos, comprobar albaranes, • Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento de los sistemas operativo Revo y TspoonLab RÉQUISITOS MÍNIMO • Experiencia mínima de 1 año como segundo encargado/a, jefe de sala o puesto similar, • Conocimientos de operaciones en sala y nociones básicas de cocina, • Capacidad de liderazgo, organización y comunicación., • Buena actitud, compromiso y responsabilidad., • Disponibilidad para trabajar algunos turnos partidos y fines de semana, • Se valorará positivamente experiencia en restaurantes de producto o especializados en marisco, • Idiomas: Castellano y Inglés, se valora el Catalán. QUE OFRECEMOS • Contrato estable con trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso, • 30 días de vacaciones al año, • Bonus sobre objetivos para reconocer tu desempeño y resultados, • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera., • Tipo de puesto: Jornada completa, • Sueldo: 22.000,00€-24.000,00€ bruto al año

Buscamos Director/a de Restaurante – Zona Eixample (Barcelona) ¿Quieres formar parte de un equipo apasionado en pleno corazón de Barcelona? En Grup La Pomada trabajamos para crear experiencias únicas que hagan brillar a nuestra ciudad. Buscamos personas con actitud, energía y ganas de hacer sonreír a nuestros clientes. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer en un entorno donde se valora el talento, te estamos esperando. ¿Quiénes somos? En Grup La Pomada creemos que el alma de nuestros restaurantes es nuestra gente. Nos mueve la ilusión de ofrecer a locales y turistas momentos inolvidables, con una cocina catalana y mediterránea cuidada y un servicio excepcional. Actualmente contamos con 5 restaurantes en el centro de Barcelona y estamos en plena expansión con nuevas aperturas. Eso significa que esta posición es una oportunidad clave para quienes quieran liderar un proyecto sólido, dinámico y con futuro dentro de nuestro grupo. 🌟 Queremos que vengas para quedarte. ¡Ofrecemos trabajo para toda la vida! ✨ Lo que buscamos en ti • Actitud positiva, don de gentes y pasión por la hostelería., • Experiencia mínima de 3 años como director/a gestionando restaurantes con volumen., • Capacidad de liderazgo y motivación de equipos., • Disponibilidad para turno horario partido cuando se requiera., • Residencia o disponibilidad para trabajar en el centro de Barcelona. 🚀 Lo que ofrecemos • Contrato indefinido y jornada completa., • Entre 100 € y 200 € al mes en propinas, según el restaurante., • Plan de incentivos mensual., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna en un grupo en plena expansión., • Formar parte de un equipo joven, dinámico y comprometido. 👉 Si buscas un proyecto estable, con futuro y con la posibilidad de crecer en nuevas aperturas, este es tu lugar. Aplica ahora y crezcamos juntos.