Buscamos un/a Jefe/a de Sala con talento y pasión por el sector, para unirse a nuestro equipo en el prestigioso Grupo Lezama.
Serás la cara visible de nuestra sala, garantizando una experiencia de alta calidad para nuestros clientes y liderando a un equipo dinámico.
Responsabilidades:
Liderar y gestionar un equipo de más de 25 personas, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento.
Supervisar todas las operaciones de la sala para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio más exigentes.
Manejar y resolver cualquier situación que pueda surgir con los clientes, garantizando su total satisfacción.
Aplicar y mantener un alto nivel de protocolo y etiqueta en el servicio.
Capacitar y motivar al equipo para que ofrezca un servicio excepcional en todo momento.
Gestionar el stock, los pedidos y la organización general de la sala.
Requisitos:
Experiencia demostrable como jefe/a de sala en restaurantes de alta gama al menos dos años.
Conocimiento de alto protocolo y etiqueta en el servicio.
Capacidad probada para liderar y gestionar equipos de más de 25 personas.
Nivel de inglés alto (conversación fluida), indispensable para atender a nuestra clientela internacional.
Amplios conocimientos en vinos, maridajes y gestión de bodega.
Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
Orientación al detalle y al servicio al cliente.
¿Qué ofrecemos?
Formar parte de una empresa sólida y reconocida en el sector, el Grupo Lezama.
Salario competitivo acorde con la experiencia.
Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la compañía.
Un ambiente de trabajo colaborativo y de alto nivel.
Si cumples con todos los requisitos y buscas un nuevo reto profesional, ¡queremos conocerte!
3 Plaza de Oriente, Centro, 28013, Madrid
RESTAURACION • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde diciembre, 2023
Somos únicos. El Grupo Lezama es un modelo empresarial único de carácter social dedicado a la puesta en valor del capital humano a través de la formación de calidad, la educación innovadora y la gestión hostelera.
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En Grupo Lezama buscamos un Contable Junior para unirse a nuestro equipo en una sustitución por maternidad. Tus responsabilidades principales incluirán: Emisión y gestión de facturas. Conciliaciones bancarias. Contabilidad general y otras tareas administrativas del área. Requisitos del puesto: Experiencia demostrable de 2 años como Contable Junior. Se valorará el conocimiento y manejo del software de gestión Sage. Incorporación inmediata. Horario flexible: de 08:00 a 15:00 o de 08:30 a 17:00.
En Grupo Lezama, reconocido por su excelencia en restauración y eventos de alto nivel, estamos buscando un/a Coordinador/a de Eventos para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada tendrá un papel fundamental en la gestión de nuestros eventos en la provincia de Málaga, con base en Estepona y dando servicio a nuestras diferentes unidades de negocio. Buscamos a una persona con una clara orientación al cliente, dotes de venta, gran capacidad de organización y, sobre todo, un gran deseo de aprender y crecer con nosotros. Si te apasiona el mundo de los eventos y la hospitalidad, y quieres formar parte de un grupo empresarial de prestigio, esta es tu oportunidad. Responsabilidades Principales • Planificar, coordinar y ejecutar eventos de forma integral, desde la solicitud inicial hasta la finalización del mismo, manteniendo los altos estándares de calidad de Grupo Lezama., • Gestionar y optimizar presupuestos, plazos y recursos logísticos para cada evento., • Establecer y mantener una relación sólida con los clientes, asesorándolos y garantizando su completa satisfacción., • Identificar oportunidades de negocio y comercializar activamente los espacios y servicios de eventos del grupo., • Coordinar y supervisar a los proveedores, asegurando que todos los servicios se presten con la máxima calidad. Requisitos Imprescindibles: • Experiencia demostrable en la organización de eventos, preferiblemente en el sector de la hostelería, la restauración o los eventos de alta gama., • Nivel de ingles B2, • Imprescindible disponer de vehículo propio y total disponibilidad para desplazarse por toda la provincia de Málaga (zona Estepona y alrededores), • Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades de los eventos, incluyendo fines de semana y festivos., • Perfil claramente vendedor/a, con excelentes habilidades de comunicación, negociación y orientación a resultados., • Ganas de aprender, desarrollarse profesionalmente y crecer dentro de una empresa líder en el sector., • Habilidades excepcionales de organización, atención al detalle y capacidad para gestionar proyectos de forma autónoma. ¿Qué Ofrecemos? Un entorno de trabajo dinámico, con formación continua y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo acorde con la experiencia y las responsabilidades del puesto
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en uno de nuestros restaurantes así como de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales; 2 días de descanso semanal; Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional; Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector; Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo; Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños; Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional; Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso); Juego de uniformes. Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor; Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas; Manejo en cartas, conocimiento en control de alergenos y restricciones alimentarias; Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos; Se valora la formación en Hostelería. Tus funciones: 1. Gestión del personal • Supervisar y coordinar al personal de sala, incluyendo camareros, hostess y demás empleados., • Capacitar al personal en procedimientos de servicio, protocolo y atención al cliente., • Dar apoyo al personal de sala. 2. Atención al cliente • Dar la bienvenida a los clientes y asegurarse de que tengan una experiencia agradable., • Manejar solicitudes especiales y resolver problemas de los clientes o empleados de manera efectiva., • Toma de comandas en los servicios., • Ayudar con los cobros y cuentas. 3. Planificación y organización • Organizar reservas, asignar de manera eficiente y supervisión de estas con la hostess., • Hacer pedidos y validar albaranes., • Organización de horarios y vacaciones., • Comunicación con la cocina para asegurarse de que los pedidos, albaranes, la gestión de los platos del restaurante y los servicios se den de manera efectiva., • Apoyar al director en todo lo necesario. 4. Control de calidad • Supervisar la presentación de platos y bebidas antes de que se sirva a los clientes., • Mantener altos estándares de calidad en el servicio y la presentación de alimentos. Gracias.
Si has oído hablar de los sitios en los que apenas se libra, se pagan cosas “por fuera” o se hacen interminables horas extras… tranquilo, que nosotros NO somos así. Somos una hamburguesería gourmet en expansión, con un equipo joven y dinámico, y estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para nuestro local de Pozuelo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa demostrable en gestión de sala y coordinación de equipos, • Pasión por la atención al cliente y la excelencia en el servicio, • Perfil resolutivo, con capacidad de liderazgo y organización, • Disponibilidad para incorporación inmediata Ofrecemos: • Contrato estable (40hrs/Semana), • Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y motivado, • Posibilidades de crecimiento en una empresa en expansión Si eres una persona con iniciativa, disfrutas trabajar con gente y compartes nuestra pasión por la calidad y la atención al cliente, ¡nos encantaría conocerte!
Buscamos una Subgobernanta con experiencia en hoteles 5 estrellas o propiedades de lujo, para incorporarse a la gestión de un portafolio exclusivo en el Barrio de Salamanca, Madrid. Este puesto es clave en el liderazgo, entrenamiento y coordinación del personal operativo, asegurando siempre los más altos estándares de excelencia, limpieza y presentación. 🛎️ Funciones principales: Ejercer funciones de Gobernanta y Subgobernanta, apoyando directamente la gestión operativa. Entrenamiento, formación y motivación continua del equipo de limpieza. Supervisión y control de calidad de las tareas diarias, materiales y acabados de alta gama. Coordinación de equipos y procesos, garantizando eficiencia y cumplimiento de protocolos. Reclutamiento y entrenamiento de nuevo personal operativo cuando sea necesario. Apoyo directo en la implementación de manuales operativos y protocolos de excelencia. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (Subgobernanta, Gobernanta o Encargada de pisos) en entornos de lujo. Habilidades sólidas de liderazgo, organización y atención al detalle. Capacidad para formar, coordinar y supervisar equipos. Deseable conocimiento en gestión de tiempos, materiales y presentación de propiedades de alto nivel. 💼 Ofrecemos: Sueldo competitivo en función de la experiencia. Horarios de oficina: lunes a viernes. Incorporación a un proyecto exclusivo, con posibilidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo profesional, exigente y orientado a la excelencia. 📩 Si cuentas con la experiencia, el liderazgo y la visión de servicio que buscamos, esta es tu oportunidad para unirte a un entorno de prestigio y alto nivel.
En Generali, buscamos incorporar varios Inspectores o Gestor@s de Equipos Comerciales que asuman la creación y dinamización de un nuevo equipo de asesores de seguros para MADRID ¿Qué harás? • Buscar candidatos para el puesto de asesor de seguros y proponer su participación en el proceso de selección para incorporarlos como miembros de tu equipo. • Participar en la formación de productos, metodología comercial y herramientas digitales de los asesores de seguros bajo tu ámbito. • Dinamizar la actividad comercial de los miembros de tu equipo para garantizar el cumplimiento de los objetivos. • Acompañar a los asesores de seguros a visitas y reuniones con sus clientes. • Gestionar el desarrollo de los miembros de tu equipo para consolidarlos como profesionales del sector. ¿Qué requisitos darán un plus para tu incorporación? • Experiencia de al menos 2 años en la creación y desarrollo de equipos comerciales. • Capacidad para seleccionar, formar y consolidar un equipo de Agentes de seguros. • Certificación EFPA. • Experiencia en la gestión de procesos de selección y/o como formador. • Experiencia en puestos comerciales o de gestión de cuentas. • Conocimiento demostrable del sector asegurador o banca. • Habilidades de negociación y alta capacidad de comunicación. • Carrera Universitaria. ¿Qué te ofrecemos? · Flexibilidad horaria para facilitarte la conciliación. · Altos Ingresos crecientes y recurrentes mediante un sistema retributivo compuesto por alto fijo mensual + alto variable por productividad del equipo + bonus + comisiones por ventas propias. · Posibilidad de acudir a la oficina o teletrabajar según tus preferencias. · Un completo programa de formación continua con la posibilidad de obtener más certificaciones oficiales. · Creación de Cartera de Clientes propia. · Contrato Agencia por tiempo indefinido. (Contrato Mercantil Autónomo) · Estabilidad profesional en un sector estable y confiable, incluso en tiempos de incertidumbre.
🍣 ¿Te gustaría liderar un restaurante donde las personas, experiencia y cultura asiática son el alma de todo? En Sibuya Urban Sushi Bar buscamos a nuestro próximo/a Director/a de restaurante en 📍 Madrid. Alguien que no solo quiera gestionar un local, sino inspirar al equipo, marcar el ritmo y crear momentos memoriables para nuestros clientes. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Liderar, gestionar y supervisar el restaurante. ✅ Realizar la atracción, selección y formación del equipo. ✅ Realización y recepción de pedidos semanales. ✅ Realización de inventarios mensuales. ✅ Garantizar que se cumple con el estándar de la marca Sibuya. ✅ Control de costes y ventas. ✅ Trabajarás con herramientas como Mapal, Cover Manager, Excel... ✅ Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local. ✅ Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario inicial: 23.000 € bruto al año + Plan de Carrera. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Acceso a descuentos exclusivos en Sibuya Lovers por ser trabajador/a. 📍Ubicación: Madrid 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥Tienes experiencia liderando equipos de sala o gestión de restaurante (si es en casual dining, mejor aún). 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio. 🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¿Por qué Sibuya? Porque creemos en las personas con actitud, que trabajan con honestidad, se superarn cada día y disfrutan de los retos con energía y Rock&Roll. En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.
🏗️ Oferta de Empleo: Jefe de Obras – Madrid (Zona Salamanca) 📍 Franquicia: Aquí Tu Reforma ¿Te gustaría formar parte de una marca líder en reformas y contribuir a su expansión en Madrid? En nuestra franquicia de Aquí Tu Reforma, estamos buscando un Jefe de Obras con experiencia sólida en la ejecución y coordinación de reformas integrales y parciales de viviendas. Estamos en plena expansión en Madrid y buscamos incorporar talento comprometido, proactivo y altamente organizado para reforzar nuestro equipo técnico. ✅ Requisitos del puesto: +3 años de experiencia demostrable como Jefe de Obras en reformas residenciales Conocimientos sólidos en: Planificación de obra y cumplimiento de plazos Trato directo con arquitectos y dirección facultativa Valoración de partidas y descompuestos Compra de materiales y coordinación de subcontratas Gestión de personal: control de asistencia y desempeño Supervisión de calidad y rendimiento en obra Normativas de seguridad y estándares de calidad Capacidad para resolver imprevistos de obra con agilidad Dominio de AutoCAD, herramientas ofimáticas y software de gestión de obras Buenas habilidades de comunicación y liderazgo Residencia en Madrid o disponibilidad para trasladarse 🛠️ Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar el desarrollo de obras de reforma (integrales y parciales) Planificar los trabajos diarios/semanales Garantizar la ejecución conforme al proyecto y normativa Coordinar y supervisar equipos y subcontratas Controlar costes, materiales y cumplimiento de plazos Mantener contacto con proveedores y arquitectos Aplicar medidas de seguridad en obra Reportar avances e incidencias a la gerencia 📌 Ofrecemos: Incorporación a una franquicia consolidada dentro de la red Aquí Tu Reforma Participar en la expansión de nuevas oficinas en Madrid Buen ambiente de trabajo y equipo dinámico Oficina ubicada en el Barrio de Salamanca (Madrid) Contrato a jornada completa Salario competitivo, según experiencia y valía
Se busca jefe de sala con conocimientos en vino, carnes y pescados. 40h semanales salario neto 1600-1800€ al mes. Se requiere experiencia en venta, gestión de equipos, experiencia en el sector. Horario partido. incorporación 15- 25 septiembre .
Para un espacio de restauración con cocina mediterránea en la zona de la Castellan, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala. Un lugar pensado para acompañar distintos momentos del día: desayunos de oficina, cervezas de aperitivo, almuerzos ágiles, sobremesas tranquilas o cenas informales. Un concepto flexible, donde conviven una barra expositora, servicio en mesa y también opciones de take away. Tus principales funciones serán: Organizar y coordinar el servicio en sala (barra, mesas y pedidos para llevar). Liderar al equipo de camareros, distribuyendo tareas y asegurando la buena dinámica del turno. Elaborar cuadrantes horarios, adaptándolos a los flujos de trabajo y necesidades del servicio. Colaborar con cocina y barra para que el pase y los tiempos de servicio se ajusten a cada momento del día. Supervisar la atención al cliente, asegurando una experiencia coherente con los valores del proyecto: bienestar, cercanía y agilidad. Participar en la formación inicial del equipo y en la implementación de los procesos. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Sala o Encargado/a, preferiblemente en restaurantes actuales con enfoque en servicio cercano y atención personalizada. Habilidad para liderar equipos en sala, coordinar turnos y mantener una comunicación fluida con cocina y barra. Dominio de protocolos de servicio moderno, adaptado a distintos momentos del día (desayunos, almuerzos, cenas, take away). Capacidad para organizar cuadrantes horarios y ajustar la operativa en función del volumen de comensales. Perfil resolutivo, con actitud positiva, orientación al cliente y sensibilidad hacia conceptos de restauración saludable. Valorable inglés medio-alto. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con un periodo inicial de prueba de 6 meses. Incorporación inmediata a un proyecto con identidad propia y potencial de crecimiento. Jornada completa con dos días de libranza. Entorno de trabajo dinámico y bien comunicado con el transporte público.