Jefe/a de Sala - Hotlist - Pontevedra

Buscamos Incorporar a un Auxiliar de Sala en La Cocina de Lola. Si eres una persona dinámica, proactiva, organizada y te gusta trabajar en equipo esta oportunidad es para ti. Condiciones del Puesto 📍 Ubicación: Alcobendas – Parque Omega 📄 Tipo de contrato: Fijo discontinuo 🕒 Jornada parcial: 12–15 horas semanales aprox. Horario De lunes a jueves, en turno de comida: • Entrada entre las 12:00 y las 12:30 h, • Salida entre las 16:00 y las 16:30 h Funciones • Atención y servicio en sala, • Preparación y reposición de comedor, • Apoyo en servicio de comidas y atención a usuarios, • Recogida y mantenimiento básico del espacio de trabajo, • Garantizar el orden y la buena experiencia del cliente Requisitos • Valorable experiencia previa en hostelería, colectividades o catering, • Persona dinámica, responsable y con buena actitud, • Capacidad de trabajo en equipo, • Incorporación inmediata valorable Qué ofrecemos • Estabilidad dentro de una empresa en crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Jornada compatible con estudios u otras actividades

En Calavento estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. Buscamos Ayudantes de Cocina que quieran formar parte del equipo desde el inicio, aportando actitud, orden y ganas de aprender. 🎯 Misión del puesto Dar apoyo a las distintas partidas de cocina, asegurando la correcta preparación del servicio y manteniendo orden, limpieza y ritmo de trabajo. 🧩 Funciones principales Apoyo a cocina • Apoyo directo al jefe de partida en las elaboraciones, • Preparación básica de alimentos (cortes, limpieza, preelaboraciones) Preparación • Mise en place de la partida asignada, • Preparación de producto antes del servicio Orden y limpieza • Mantenimiento del orden y limpieza en la partida, • Limpieza de utensilios, equipos y zonas de trabajo Operativa • Apoyo durante el servicio según necesidades del equipo, • Colaboración en momentos de alto volumen Cumplimiento • Aplicación de APPCC, • Buenas prácticas de manipulación de alimentos 💼 Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada 33 horas a la semana, • 2 días de descanso, • Turnos seguidos, • Horarios:, • 11:00 – 17:00, • 18:00 – 00:00, • Salario: La parte proporcional de 19.620,45€ bruto anual (15 pagas), • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Valorable experiencia previa en cocina, • Actitud proactiva y ganas de aprender, • Capacidad de trabajo en equipo, • Orden y limpieza, • Capacidad para trabajar con ritmo 🌟 Qué ofrecemos • Incorporación a una apertura desde cero, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento en cocina, • Estabilidad laboral

📍 Ubicación: Muelle Deportivo, Marina Alicante En Calavento estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. Buscamos Camareros/as de Sala que aporten actitud, profesionalidad y orientación al cliente para ofrecer una experiencia cuidada y ágil. 🎯 Misión del puesto Garantizar un servicio de sala fluido, cercano y profesional, asegurando una experiencia positiva para el cliente en cada interacción. 🧩 Funciones principales Atención al cliente • Atención y servicio en sala y/o terraza, • Recepción y acomodación de clientes, • Gestión de reservas y organización de mesas Toma de comandas y asesoramiento • Toma de pedidos (manual o PDA), • Asesoramiento sobre carta, alérgenos, sugerencias del día, • Recomendación de vinos y maridajes Servicio • Servicio de alimentos y bebidas, • Seguimiento continuo de mesas, • Reposición y atención durante todo el servicio Preparación • Mise en place: montaje de mesas, cubertería, cristalería, • Preparación del salón antes del servicio Coordinación • Comunicación constante con cocina y barra, • Gestión de tiempos, modificaciones e incidencias Caja • Cobro y cierre de cuentas, • Manejo de TPV, efectivo y datáfono Control • Control de stock básico y reposiciones, • Comunicación de faltantes Cumplimiento • Aplicación de APPCC, • Limpieza y orden de zonas de trabajo Resolución* • Gestión de incidencias y quejas, • Apoyo al equipo en momentos de alto volumen Apertura y cierre • Preparación y recogida del servicio según turno 💼 Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada: 20h semanales, • 2 días de descanso consecutivos, • Turnos seguidos, • Horarios:, • 13 a 18 / 18 a 23 hs (posibles horarios), • Salario: 10.400 € bruto anual, • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Experiencia previa como camarero/a, • Orientación al cliente y buena actitud, • Capacidad para trabajar con ritmo, • Organización y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Valorable idiomas (especialmente inglés) 🌟 Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto desde cero, • Buen ambiente de trabajo, • Estabilidad laboral, • Turnos organizados y descansos consecutivos

En Grupo Vogel estamos impulsando un nuevo proyecto gastronómico con identidad propia: un restaurante ubicado en una zona estratégica, concebido como un espacio para disfrutar, compartir y crear momentos memorables. Buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, pasión por la cocina y compromiso con la calidad, que quiera formar parte de un proyecto ilusionante desde sus inicios. Queremos contar con una persona dinámica, organizada y con capacidad para trabajar en equipo en un entorno exigente y orientado a la excelencia. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante., • Organización y preparación de la mise en place diaria., • Control de materias primas y correcta conservación de los alimentos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y limpieza., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido., • Apoyo en la recepción de pedidos y control básico de stock. Condiciones • Salario: 1.700 | 2500 € brutos/mes, • Jornada: Completa, • Horario: Trabajo de lunes a domingo, con 2 días de descanso consecutivos., • Fecha de incorporación: inmediata, • Convenio Hosteleria Requisitos • Experiencia previa en hostelería., • Experiencia demostrable como Cocinero/a., • Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos., • Disponibilidad para trabajar en fines de semana., • Valorable buen acceso o facilidad de transporte hasta el centro de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con orientación al detalle. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto nuevo, con personalidad y recorrido., • Oportunidad de formar parte de la apertura de un restaurante con ambición y visión de marca., • Estabilidad laboral y jornada completa., • Buen ambiente de trabajo dentro de un equipo comprometido y profesional.