Jefe/a de Sala -Encargado

15 hours ago

Full-time

Ciutat Vella, València

se precisa camarero con experiencia , como encargado/ jefe de sala . restaurante en el Carmen .

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SANTAGLORIA

🥐 Encargado/a de turno Coffee & Bakery Valencia

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉 🥐 ☕🥖 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 🙋‍♀️ Buscamos Assistant Manager (Encargado/a de turno) para uno de nuestros locales ubicados en el centro de Valencia. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con jornada completa con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria, PRL ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) 📅 Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Apoyo en la gestión de inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales 🚩 Apoyo en el control del APPCC. Auditorías 🗣️ Resolución de incidencias y conflictos

El Jefe de Tienda será responsable de garantizar que la tienda funcione sin problemas, se maximicen las ventas y se cumplan los estándares de calidad y servicio al cliente. Responsabilidades principales: Gestión y supervisión de operaciones diarias: Apertura y cierre de la tienda: Supervisar y participar en los procedimientos de apertura o cierre, asegurándose de que todo esté en orden al inicio y fin de la jornada. Comprobar el estado general del local (limpieza, iluminación, funcionamiento de sistemas). Gestión del flujo de caja: Realizar cierres diarios de caja, supervisar los ingresos y resolver posibles discrepancias. Asegurarse de que las cajas registradoras estén operativas y correctamente abastecidas de efectivo. Gestión del stock: Coordinar la recepción de mercancías, verificando cantidades y calidad según los pedidos realizados. Supervisar la correcta reposición de productos en estanterías y zonas de promoción. Organizar y realizar inventarios periódicos para mantener el control sobre el stock. Implementar sistemas para evitar roturas de stock o excedentes innecesarios. Supervisión de la presentación de la tienda: Asegurar que los productos estén bien organizados, con precios visibles y etiquetas correctas. Garantizar que las áreas de la tienda estén limpias, ordenadas y atractivas para los clientes. Liderazgo del equipo: Organización del trabajo: Crear horarios semanales de trabajo, asegurando que haya suficiente personal en cada turno. Delegar tareas diarias específicas y dar seguimiento a su cumplimiento. Formar a nuevos empleados y ofrecer apoyo continuo al equipo en temas operativos y de atención al cliente. Resolución de conflictos: Atender inquietudes del personal y mediar en conflictos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Brindar retroalimentación constructiva al equipo y reconocer los logros destacados. Atención al cliente: Estar disponible para atender consultas, resolver problemas o gestionar quejas de los clientes de manera rápida y efectiva. Promover una cultura de servicio al cliente excelente entre los empleados. Supervisar las áreas de atención (cajas, atención al cliente) para evitar esperas excesivas o problemas operativos. Planificación y análisis: Control financiero: Revisar diariamente los ingresos y costes, ajustando estrategias según las necesidades. Optimizar los gastos operativos sin comprometer la calidad del servicio o productos. Seguimiento del rendimiento: Analizar los reportes de ventas y márgenes de beneficio. Identificar productos de alta y baja rotación para planificar estrategias de promoción o ajuste de inventario. Promoción y marketing local: Implementar promociones y estrategias de marketing locales para atraer clientes. Colaborar con la dirección en campañas de fidelización y captación de nuevos consumidores. Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar que se cumplan todas las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Coordinar revisiones o inspecciones y mantener los registros requeridos al día. Asegurar que el equipo utilice correctamente los equipos de protección necesarios Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (supermercados, grandes superficies o retail). Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. Dominio de herramientas de gestión como Excel y software de punto de venta. Conocimientos sólidos en control de inventarios y gestión de pedidos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma eficiente. Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio. Valorable formación en administración de empresas, comercio o áreas afines. ¿Qué ofrecemos?: Incorporación a un proyecto nuevo y con proyección. Contrato indefinido tras un periodo inicial de prueba. Bonificaciones y premios por cumplimiento de objetivos comerciales. Formación continua para potenciar tu desarrollo profesional.

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Sani/Ikos Group

Jefe de Mantenimiento

6 days ago

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Ciutat Vella, València

Ubicación: Mallorca Responsabilidades Supervisa el mantenimiento en todas las áreas del hotel conforme a los estándares del grupo Sani/Ikos. Desarrolla e implementa programas de mantenimiento para sistemas HVAC, fontanería, instalaciones eléctricas y otras infraestructuras. Realiza inspecciones regulares de las instalaciones y sistemas del hotel para asegurar que cumplan o superen los estándares de la empresa. Es responsable de la contratación y formación del equipo de mantenimiento. Lleva a cabo evaluaciones de desempeño y ofrece orientación para mejorar las competencias del equipo. Supervisa y gestiona el presupuesto, asegurando la disponibilidad de materiales y el control del inventario. Colabora con el Departamento de Compras para gestionar las relaciones con proveedores y contratistas externos. Asegura el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y sostenibilidad ambiental, conforme a los estándares corporativos. Garantiza una colaboración fluida con los otros departamentos del hotel para su funcionamiento eficiente y un servicio de excelencia al cliente. Además, colabora con el Departamento de Desarrollo para las renovaciones y mejoras del hotel. Registra todas las actividades de mantenimiento y reparación mediante el software CMMS. Informa al Director de Gestión de Instalaciones y al Director General. Requisitos Título universitario en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Mecánica o Gestión de Instalaciones. Mínimo 3-5 años de experiencia en hoteles de lujo y otras instalaciones de alto nivel. Experiencia comprobada en gestión de equipos, preferiblemente en entornos multiculturales. Conocimientos prácticos en sistemas HVAC, fontanería, electricidad, seguridad contra incendios y ascensores. Experiencia en renovaciones, actualizaciones de sistemas o proyectos de mantenimiento a gran escala. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las operaciones dinámicas de un hotel. Conocimientos en software CAD. Dominio del paquete MS Office. Personalidad proactiva y orientada a soluciones. Buen dominio del idioma inglés (oral y escrito) será considerado una ventaja.

Venta de productos financieros, de seguros y hipotecas en sector babca-seguros. Contrato en régimen de autónomo. A)¿Cuál será tu día a día? - Tu te organizas y dispones de tu tiempo, a la vez que buscas nuevos clientes y nichos de mercado, siempre con la ayuda y supervisión de tu supervisor. - Buscar perfiles adecuados para crear tu equipo de de agentes financieros. - Fidelizar a tus clientes. Por lo que tendrás que hacer seguimiento de cada cliente y estar siempre dispuesto y ayudarle y ofrecerle mejoras y venta cruzada. - Formarte constantemente para ser un mejor profesional. B) ¿Qué te ofrecemos? 1. Somos la única compañía con la que podrás obtener la homologación profesional de tu plan de carrera, de una universidad de prestigio a nivel mundial, como es la Universidad Politécnica de Valencia (valorada en un master de más de 4000 euros). 2. Formar parte de un equipo multidisciplinar y unido, que te ayudará siempre que lo necesites. 3. Plan de carrera: Proyección profesional continua y programa de desarrollo personalizado. 4. Ingresos atractivos y altamente competitivos. Tú decides cuanto quieres ganar en función de tu esfuerzo y tus objetivos. Tu eliges tu techo y pones tú límite. 5. Dedicación flexible. Tú te organizas. 6. Incentivos mensules, trimestrales, semestrales y anuales y muchos viajes y experiencias. C) Requisitos mínimos: - Cartera de clientes o gran entorno profesional - Nivel alto informática. - Capacidad para gestionar equipos. - Contrato laboral en régimen de autónomo.

Poblados Marítimos, València

Desde Restaurante SABBIA, buscamos un/a profesional con mas de 5 años de experiencia con ganas y actitud y formación de cultura hostelera para organizar, dirigir y controlar la supervisión de las comidas y bebidas del establecimiento, manejando una excelente resolución de problemas y el manejo de situaciones especiales. Además, este profesional también tiene un papel fundamental en la promoción del servicio y venta de productos, así como en la capacitación y desarrollo del equipo de servicio, garantizando que los miembros del personal estén siempre preparados para brindar atención excepcional a los comensales. -Indispensable documentación en vigor. -Jornada completa. -Disponibilidad Inmediata. -Ingles- Nivel Avanzado / valorable otros idiomas.

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Restauración y Ocio Marersa SL

Buscamos Encargado General para la gestión de cuatro locales de hostelería. Experiencia mínima 3 años gestionando locales. Idiomas: Español experto Se valora Ingles - Italiano – Frances -Portugués Se valora estudios en Hostelería y Turismo. Jornada completa – Disponibilidad horaria. Contar con coche propio para movilidad entre locales Imprescindible Documentación en regla Buscamos una persona con habilidades claves: Liderazgo y comunicación. Organización y gestión del tiempo. Resolución de problemas. Visión global y atención al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión Responsabilidades generales: Supervisión de operaciones diarias en todos los locales. Coordinación con encargados o jefes de cada local. Garantizar estándares de calidad en servicio, producto e higiene. Control de horarios, turnos y personal. Supervisión del mantenimiento de instalaciones y equipos. Selección, contratación y formación de personal. Evaluación del desempeño del personal. Resolución de conflictos laborales. Motivación y creación de buen ambiente laboral. Sustitución temporal o apoyo en caso de bajas o picos de trabajo Control y supervisión del stock en los locales. Planificación de pedidos y coordinación con proveedores en conjunto con los encargados de cada local. Evitar roturas de stock y exceso de inventario. Si te sientes identificado y quieres ser parte de nuestro equipo, te estamos esperando!! Envia tu CV actualizado y con FOTO DE PERFIL.

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Soluciones SOLURBAN S.L.