Jefe/a de Turno para Restaurante Selecto (Zona Bernabéu) - ABC PERSONAL

2 October 2025•606 views

📍 Local selecto situado en la zona de Bernabéu (Madrid) busca incorporar un/a Tercer Encargado/a o Jefe/a de Turno con experiencia en hostelería de nivel y vocación de liderazgo.
 Buscamos una persona con capacidad para asumir responsabilidades operativas, gestionar equipos en turno partido y ofrecer una atención al cliente impecable en un entorno profesional y cuidado.
 Funciones:
 Supervisar y coordinar al equipo de sala y barra durante su turno.
 Asegurar el correcto desarrollo del servicio en sala, terraza y barra.
 Apoyar al encargado principal en la gestión operativa diaria.
 Resolver incidencias con clientes y equipo, garantizando la calidad del servicio.
Controlar apertura y cierre de turno, cuadrantes y seguimiento de procedimientos.
Supervisar la imagen, limpieza y cumplimiento de protocolos de calidad.
Requisitos
Experiencia previa como jefe/a de turno, encargado/a o similar en hostelería.
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
Orientación a cliente, proactividad y buena presencia.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Valorable conocimientos de inglés (nivel atención al cliente).
Residencia en Madrid o cercanías.
Se ofrece
 Contrato estable con proyección de crecimiento dentro del grupo.
Jornada con turno partido, de lunes a domingo con 2 días completos de descanso consecutivos.
Salario desde 2.000 € brutos/mes, más posibilidad de bono del 10% según desempeño.
 Horario máximo hasta las 24:00 h (sin turnos de madrugada).
 Incorporación 1 de septiembre a un local selecto y consolidado en zona Bernabéu.
 Formación interna y oportunidades de desarrollo profesional.
 📩 Si tienes experiencia gestionando equipos, pasión por la hostelería y ganas de crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad.
 ¡Envíanos tu CV y forma parte de un proyecto estable y de calidad!