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Funciones
Organización del equipo de cocina y supervisión del servicio.
Planificación de menús diarios, raciones y eventos.
Gestión de compras, proveedores y realización de pedidos.
Control de escandallos, costes y elaboración de presupuestos.
Seguimiento de estándares de higiene, APPCC y calidad del producto.
Optimización de la producción y fluidez del servicio.
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Jornada partida de jueves a lunes
- Salary
- €24,000 – €30,000 yearly
- Benefits
- Propinas y extras
- Starting time
- Immediate start!
s/n Avenida Carretera de Toro, 33500, Llanes
Head ChefLlanes
Restaurant • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since February, 2026
En Riomar, restaurante situado en un enclave único en la Playa de Toro (Llanes), buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo y gestionar de forma integral el área de cocina. Trabajamos raciones, menú del día y
Pilar C.Active 10 hours ago
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