Jefe de Partida (Pintxos) -Indefinido -L-V |-Donostia/San Sebastián - Paulo Airaudo Group - Donostia

Buscamos Jefe/a de Cocina y Cocinero/a con experiencia en cocina vasca tradicional para incorporarse a un proyecto gastronómico en la parte vieja de Donostia, centrado en producto local y de temporada. Requisitos • Experiencia en cocina vasca tradicional, • Experiencia en menú del día, carta y pintxos, • Capacidad de trabajo en equipo, • Para Jefe de Cocina: experiencia liderando equipos de cocina, • Persona organizada, proactiva y responsable, • Disponibilidad horaria Ofrecemos • Contrato indefinido, • Salario competitivo según experiencia, • Proyecto gastronómico con producto local fresco, • Buen ambiente de trabajo y desarrollo dentro del grupo

Buscamos camareros/as y Responsable de sala con experiencia para ampliar nuestros equipos de sala en Donostia – San Sebastián. Si te gusta el trato con el cliente, trabajar en equipo y un entorno dinámico, esta puede ser tu oportunidad. Ubicación: Centro y Parte Vieja, Donostia – San Sebastián Jornada: Completa (turno partido, 2 días de descanso semanal). Contrato: Indefinido Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a, • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente, • Nivel de inglés valorable (otros idiomas son un plus) Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada completa a turno partido, • Salario según convenio, • Equipo estable y buen ambiente de trabajo, • Proyecto con continuidad y posibilidades de crecimiento

En PAULO AIRAUDO GROUP buscamos perfiles profesionales de cocina en Donostia Buscamos talento para incorporarse a distintos proyectos gastronómicos del grupo. Si te apasiona la cocina, el producto y el trabajo bien hecho, queremos conocerte. -Cocinero/a – Cocina Italiana Requisitos: • Experiencia en cocina italiana, • Manejo de partidas, • Orden, limpieza y trabajo en equipo -Cocinero/a – Cocina Vasca Requisitos: • Experiencia valorable cocina vasca tradicional(Menú del día, carta, pintxos), • Capacidad de trabajo en equipo, • Conocimiento de producto local y de temporada, • Perfil organizado y resolutivo Ofrecemos (ambos puestos) • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Incorporación inmediata, • Proyecto estable dentro del grupo

Únete a nuestro equipo de sala en Aleia, ¡nuestro restaurante con 2 estrellas Michelin en Barcelona! ¿Te apasiona el servicio y la elegancia? En Paulo Airaudo Group estamos ampliando nuestro equipo de sala en Barcelona, y actualmente buscamos Camarero/a que: • Tengan experiencia demostrable en alta cocina o restaurantes con estrella Michelin, • Posean conocimientos de vinos, maridajes y protocolo de sala, • Tengan gran atención al detalle y excelentes habilidades de comunicación, • Demuestren profesionalidad y un fuerte espíritu de equipo, • Tengan disponibilidad completa y compromiso, • Muy buen nivel de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas Ofrecemos: • Un entorno refinado y profesional con los más altos estándares de servicio, • Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de Paulo Airaudo Group, • Contrato indefinido y salario competitivo según experiencia Si te motiva la excelencia y quieres crecer dentro de un equipo con estrella Michelin, ¡nos encantaría conocerte!

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! Cada día es diferente en Ginos, nos caracterizamos por ser un equipo joven, dinámico y con ambición de asumir nuevos retos. QUE OFRECEMOS: · Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos! · Contrato indefinido a jornada parcial, con posibilidad de aumento de jornada. · Horas complementarias que se abonan semanalmente · Comida incluida en tus turnos de trabajo · Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú! · Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 30% para amigos y familia. · Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos · Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? INCORPORACIÓN INMEDIATA

📍 Ubicación: Donostia-San Sebastián 🕒 Horario: De lunes a viernes, de 07:30 a 15:30 h 📅 Incorporación: Inmediata 💰 Salario: 14,48 €/hora brutos Desde una empresa de trabajo temporal seleccionamos un/a Jefe/a de Partida de Pintxos para incorporarse de forma inmediata a un reconocido proyecto gastronómico de alto nivel en Donostia-San Sebastián. Buscamos una persona con experiencia en cocina profesional, habituada a trabajar con altos estándares de calidad y con pasión por la gastronomía tradicional vasca. Funciones • Elaboración y preparación de pintxos y demás producciones asignadas a la partida., • Organización y gestión de la mise en place diaria., • Control y conservación de materias primas., • Garantizar la calidad, presentación y correcta ejecución de las elaboraciones., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación y trabajo en equipo con el resto del personal de cocina. Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Partida o en puestos similares., • Valorable experiencia en restaurantes gastronómicos de alta exigencia., • Experiencia demostrable en cocina tradicional vasca., • Buen dominio de técnicas culinarias., • Persona organizada, comprometida y con capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Se ofrece • Contratación a través de ETT para cubrir una baja., • Jornada completa en horario intensivo de mañana., • Salario de 14,48 €/hora brutos., • Incorporación inmediata., • Oportunidad de formar parte de un entorno gastronómico de alto nivel y de seguir desarrollando tu carrera profesional.

Buscamos un/a cocinero/a para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa . Fecha incorporación: inmediata

COCINERO/A – GILO'S BURGER DONOSTIA Si la plancha es tu terreno, te gustan las burgers y no te asusta el ritmo de la Parte Vieja de San Sebastián, sigue leyendo. En Gilo's Burger buscamos un cocinero para incorporarse a un equipo joven, exigente y con ganas de seguir creciendo. Aquí no vienes solo a sacar comandas: vienes a aprender un sistema de trabajo profesional y a convertirte en un auténtico especialista en smash burgers. ¿Qué ofrecemos? • Jornada de 38 horas semanales (turnos seguidos, con 1–2 partidos por semana)., • 30 días de vacaciones al año., • Festivos trabajados y horas extras pagados en nómina., • Formación completa en smash burgers: técnicas de smasheado, caramelización de la carne, control de temperaturas y organización de cocina., • Aprenderás a trabajar con procesos diseñados para ofrecer velocidad, consistencia y calidad en cada servicio., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa., • Un equipo que valora la implicación, el esfuerzo y las ganas de mejorar cada día. ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia previa en cocina., • Capacidad para trabajar con autonomía y responsabilidad., • Tener estándares altos de calidad y ser exigente con tu propio trabajo., • Flexibilidad y ganas de aprender., • Capacidad para rendir bajo presión sin perder el foco., • Persona organizada, puntual y con buena actitud. No buscamos manos. Buscamos personas con ganas de convertirse en auténticos especialistas en smash burgers. Si te gusta la cocina, quieres aprender de verdad y formar parte de un proyecto en crecimiento, te estamos esperando.

👨‍🍳 Oferta de Empleo: Personal de cocina – DWO San Sebastián ¿Te motiva trabajar con producto de calidad y ofrecer una experiencia gastronómica cuidada? En Dwo San Sebastián, perteneciente a DWO Hotels, buscamos personal de cocina con orientación al detalle, organización y trabajo en equipo para elaborar preparaciones consistentes con los estándares de la marca. 🏨 Sobre nosotros DWO Hotels es una cadena hotelera moderna y dinámica, con presencia en distintos destinos de España y Marruecos. DWO San Sebastián es un aparthotel de nueva construcción con 71 habitaciones, diseñado para ofrecer estancias cómodas y prácticas, ideal tanto para viajes de ocio como de trabajo. Situado en una zona residencial tranquila y bien comunicada, permite acceder fácilmente al centro de San Sebastián y a los principales atractivos de la ciudad, combinando comodidad y conveniencia para el visitante. 🎯 Tu misión Elaborar, presentar y mantener la calidad de los platos del servicio (buffet y/o carta), asegurando la correcta organización del puesto de trabajo, el cumplimiento de fichas técnicas y de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 📋 Funciones principales • Preparación, producción y elaboración de partidas asignadas (calientes, frías, show cooking)., • Montaje, reposición y control de la oferta en los servicios., • Cumplimiento de fichas técnicas, raciones y estándares de presentación., • Control de APPCC, caducidades, trazabilidad y buenas prácticas de manipulación., • Mantenimiento y limpieza del área y del material de cocina., • Recepción, control y almacenamiento de materias primas., • Colaboración con sala para garantizar un servicio fluido y tiempos correctos. ✅ Requisitos • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas, cortes, salsas y regeneración., • Manejo de APPCC y normas de seguridad e higiene., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y ritmo de servicio., • Compromiso con la calidad, el orden y la limpieza., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 🎁 Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido., • Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro de la marca DWO., • Contrato conforme al convenio de hostelería vigente. Si te apasiona la cocina y te gusta trabajar con estándares claros y buen ambiente, ¡queremos conocerte! 🌟

En el Restaurante 887, estamos buscando a un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si eres un apasionado de la gastronomía, con al menos 2/3 años de experiencia. 3/4 días Horarios seguidos y 1 o 2 días partidos y 2 días de fiesta consecutivos Responsabilidades: Preparar platos de alta calidad según las recetas establecidas. Colaborar con el equipo para asegurar que la comida se entregue en tiempo y forma. Mantener la limpieza y el orden en la cocina y en el área de trabajo. Cumplir con los estándares de seguridad e higiene alimentaria.

Buscamos un/a Cocinero/a de Desayunos para incorporarse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la preparación, presentación y reposición de la oferta gastronómica del servicio de desayunos, garantizando los estándares de calidad, higiene y satisfacción de nuestros huéspedes. Funciones principales: • Preparación y elaboración de los productos del buffet y carta de desayunos., • Control y reposición de alimentos durante el servicio., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina y zonas de trabajo., • Recepción, almacenamiento y control de mercancías., • Cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 1 año en puestos similares., • Formación en Cocina y Gastronomía o experiencia equivalente., • Conocimientos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horario de mañana, incluidos fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle. Se valorará: • Experiencia en hoteles o establecimientos de restauración con servicio de desayunos., • Conocimientos de cocina saludable, opciones vegetarianas y dietas especiales., • Flexibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo., • Salario acorde al convenio de alojamientos de Gipuzkoa Si te apasiona la cocina y disfrutas ofreciendo una excelente experiencia gastronómica desde primera hora del día, estaremos encantados de conocerte.

En PAULO AIRAUDO GROUP buscamos perfiles profesionales de cocina en Donostia Buscamos talento para incorporarse a distintos proyectos gastronómicos del grupo. Si te apasiona la cocina, el producto y el trabajo bien hecho, queremos conocerte. -Cocinero/a – Cocina Italiana Requisitos: • Experiencia en cocina italiana, • Manejo de partidas, • Orden, limpieza y trabajo en equipo -Cocinero/a – Cocina Vasca Requisitos: • Experiencia valorable cocina vasca tradicional(Menú del día, carta, pintxos), • Capacidad de trabajo en equipo, • Conocimiento de producto local y de temporada, • Perfil organizado y resolutivo Ofrecemos (ambos puestos) • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Incorporación inmediata, • Proyecto estable dentro del grupo