JEFE DE RANGO RESTAURANTE LUJO EN MADRID - INNOVACION Y TECNOLOGIA MELKART S.L.

Empresa del sector alimentario en expansión busca comercial de ventas. Buscamos persona organizada, con experiencia en el sector agroalimentario, con don de gentes y debe tener alto grado del sentido de la responsabilidad. Se valorará conocimientos de paquete Office y aplicaciones a nivel usuario, así como otros idiomas, prioritariamente inglés, francés o portugués. Bajo la supervisión de Gerencia sus responsabilidades serán: 1. Mantener la cartera actual de clientes con visitas a nivel nacional y europeo (Francia, Portugal), 2. Captación de clientes nuevos, 3. Impulso del negocio y de los productos en zonas donde aún no está consolidado, 4. Exposición en ferias y congresos relacionados con el sector Cualidades: Experiencia en departamento comerciales superior a 3 años Conocimiento del sector de la hostelería o alimentación Persona activa con grandes dotes comerciales Se valorará disponer de un grado en ADE o Empresariales Vehículo propio Ofrecemos: • contrato indefinido, • jornada completa, • Un mes de vacaciones, • Salario fijo (convenio) más altos ingresos por la parte variable tanto por captación de clientes como por incremento de facturación, • Gastos de representación (dietas, transporte, hoteles), • Probabilidad de rápido ascenso a Director Comercial

Restaurante La Hípica (Carretera M-612, Fuencarral-El Pardo) – A solo 15 minutos de Madrid En La Hípica convertimos cada comida en una experiencia: cortes premium de buey, ternera, chuletón y cerdo ibérico a la brasa con leña y carbón, rodeados de naturaleza, chimenea encendida y un ambiente rústico-elegante que enamora a madrileños y visitantes. Buscamos camarero/a con ganas de crecer en un proyecto con producto de altísima calidad y clientela fiel que valora el servicio atento y profesional. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Salario fijo competitivo + propinas altas (clientes generosos en un restaurante de parrilla premium), • Comidas incluidas, • Ambiente de equipo profesional, familiar y con buen amniente, • Entorno privilegiado: naturaleza, tranquilidad y fácil aparcamiento, • Posibilidad de formación continua en corte de carne, maridaje y servicio de sala profesional ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1-2 años como camarero/a de sala en restaurantes a la carta (ideal si has trabajado en parrillas, asadores o steakhouses), • Buena presencia, simpatía y ganas de hacer sentir especial al cliente, • Conocimientos básicos de carta de vinos y cortes de carne (valoramos mucho, pero formamos), • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en servicios completos, • Disponibilidad para fines de semana y festivos (imprescindible), • Carnet de conducir y vehículo propio muy valorado (por la ubicación), • ¡Te esperamos para encender el fuego juntos!

Proyecto gastronómico busca un/a Jefe/a de Hostess para liderar el equipo de recepción y reservas de un nuevo concepto gastronómico en Madrid. El proyecto combina tradición, cultura y hospitalidad, ofreciendo una experiencia única al cliente nacional e internacional. Funciones principales: Supervisar y coordinar al equipo de hostess, asegurando la correcta atención al cliente desde la reserva hasta la llegada al restaurante. Gestionar el sistema de reservas, control de aforo y listas de espera, garantizando la máxima ocupación y un flujo equilibrado de servicio. Elaborar órdenes de servicio diarias, reflejando reservas, eventos y necesidades operativas de cada espacio. Mantener una comunicación constante con los responsables de sala y cocina, anticipando ajustes en los turnos o cambios en la ocupación. Actualizar y mantener la base de datos de clientes, incluyendo seguimiento de preferencias y hábitos de visita. Colaborar en la planificación de eventos y experiencias gastronómicas, asegurando la correcta gestión de los tiempos y la acogida de invitados. Asegurar la aplicación de los estándares de imagen, protocolo y atención al cliente definidos por la dirección. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en gestión de reservas y atención al cliente en restaurantes o multiespacio. Experiencia en coordinación de equipos de hostess o recepción. Manejo fluido de sistemas digitales de reservas y herramientas de gestión de base de datos. Capacidad de comunicación diaria y efectiva con sala, cocina y dirección. Valoramos el conocimiento de idiomas, especialmente inglés por el perfil internacional del cliente. Persona organizada, con habilidades sociales, orientación al detalle y gusto por la oferta gastronómica tradicional y los entornos culturales. Condiciones Contrato indefinido, con periodo de prueba inicial. Jornada completa, con dos días libres semanales. Incorporación a un proyecto de apertura sólido, con recorrido y proyección profesional. Entorno de trabajo dinámico, orientado al servicio y con identidad madrileña. Retribución competitiva, acorde con la experiencia y las responsabilidades del puesto. Banda salarial 30.000-32.000€ brutos anuales

Para nuestros restaurantes Monster Sushi y Robata, buscamos camareros/as en distintos horarios (fin de semana, noches, mediodias, etc) 20h semanales (780€ brutos) ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Jornada flexible Horario rotativo Anticipos de nómina Propinas Posibilidades de seguro privado a bajo costo para ti y los tuyos. Formación Continua Comida de empresa Descuento para empleados Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa con un gran plan de expansión para los próximos años. Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia comprobable Documentación en regla Buena atención al cliente y gusto por los detalles

Restaurante gastronómico de cocina japonesa, galardonado con Estrella Michelin, busca incorporar de manera inmediata camarero/a para reforzar su equipo de sala. 🔹 Ofrecemos ▪ Proyecto gastronómico de alto prestigio ▪ Equipo profesional y ambiente de excelencia ▪ Condiciones salariales competitivas según experiencia ▪ Estabilidad y crecimiento profesional 🔹 Funciones ▪ Servicio y atención al cliente siguiendo estándares Michelin ▪ Coordinación con cocina y equipo de sala 🔹 Requisitos ▪ Experiencia previa en restaurante gastronómico ▪ Inglés obligatorio ▪ Orientación al cliente, trabajo en equipo y atención al detalle ✨ Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico de primer nivel en Madrid, te esperamos.

Grupo Barbillón, busca incorporar a su equipo a un/a CAMARERO/A para nuestra nueva apertura Ó, ubicado en Pozuelo de Alarcón (La Finca). Si tienes pasión por la hostelería, vocación de servicio y buscas un entorno de trabajo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! Sobre nosotros: Grupo Barbillón es sinónimo de experiencias exclusivas y de alta calidad. Nos enorgullecemos de ofrecer un servicio excepcional en un ambiente sofisticado. Si buscas unirte a un equipo dinámico y profesional en el sector de la hostelería de lujo, ¡esta es tu oportunidad! Valoramos la excelencia, la pasión por el servicio y el compromiso con la satisfacción de nuestros clientes. Responsabilidades del puesto: • Servir bebidas y comidas a los clientes en sala y barra de manera eficiente y profesional., • Tomar nota de los pedidos con precisión y transmitirlos a cocina o barra., • Preparar la sala y la barra antes, durante y después del servicio., • Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de trabajo., • Gestionar el cobro de las consumiciones y el cierre de mesas., • Ofrecer recomendaciones sobre la carta y resolver las dudas de los clientes., • Asegurar una experiencia positiva y memorable para cada cliente., • Colaborar con el resto del equipo para garantizar un funcionamiento fluido del servicio., • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en hostelería., • Experiencia demostrable en servicio de barra y sala., • Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo rápido., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Proactividad, dinamismo y actitud positiva., • Conocimientos básicos de coctelería y servicio de vinos., • Flexibilidad horaria para cubrir los turnos requeridos (jueves por la noche, viernes, sábados y domingos por la tarde y noche)., • Residencia cerca de Pozuelo o vehículo propio., • Buena presencia y profesionalidad., • Trabajo en equipo y capacidad de resolución de problemas. Se valorará positivamente: • Formación en hostelería o turismo., • Experiencia en el manejo de TPV y sistemas de comandas., • Experiencia en eventos o celebraciones especiales. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para formar parte de la familia de Grupo Barbillón, ¡queremos conocerte! 🌟 ¡Te esperamos para crear juntos experiencias inolvidables!

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Camarero/a de sala para incorporarse a una taberna en el centro de Madrid, con un ambiente cercano, moderno y dinámico, que combina cocina mediterránea, tapas y platos elaborados al momento, ofreciendo una experiencia gastronómica de calidad a sus clientes. Funciones: • Atención al cliente de manera amable y eficiente, • Servicio de mesas, barra y terraza, • Tomar comandas correctamente y uso de TPV/comandero electrónico, • Montaje y recogida de mesas, • Manejo seguro de bandeja y presentación de productos, • Apoyar en cierres y aperturas, • Reposición de material y bebidas, • Detectar necesidades del cliente y resolver incidencias sencillas Requisitos: • Experiencia mínima de 1–3 años en hostelería (bar o restaurante), • Disponibilidad para turnos partidos, noches y fines de semana, • Buena presencia y trato al cliente, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Conocimientos básicos de bebidas, vinos y cervezas, • Trabajo en equipo, rapidez, eficiencia y actitud proactiva, • Memoria y atención al detalle, orden y limpieza Beneficios: • Jornada completa (100%), • 39,5 horas semanales, • Salario: 1.400 € netos mensuales + propinas, • 30 días de vacaciones al año, • Libranza: 1 día y medio continuo, • Horario rotativo a convenir con la empresa Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

En Restaurante Maldonero (C/ Maldonado 64) buscamos camarero/a para incorporación inmediata. Ofrecemos: Contrato indefinido. Buen ambiente de trabajo. Restaurante casual gourmet en pleno Madrid Opción de dar extras en el catering del grupo. Requisitos: Experiencia previa en sala. Buena actitud y trato con el cliente. Disponibilidad para turnos según horario del restaurante. 📩 Aplica ahora y nos pondremos en contacto contigo.

JEFE/A DE RANGO En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Ser el máximo responsable del correcto funcionamiento de los rangos asignados, liderando el equipo de camareros/as, asegurando una experiencia única para el cliente y garantizando que el servicio cumpla con los más altos estándares de calidad, protocolo y atención personalizada. Su presencia debe transmitir excelencia, dominio y pasión por la restauración de alto nivel. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva., • Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados., • Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados., • Supervisión del ritmo del servicio de su rango, adaptándose a las necesidades de los comensales y del restaurante., • Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 3 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Actitud resolutiva y proactiva., • Conocimientos de protocolo., • Nivel intermedio - alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Proyecto sólido con posibilidades reales de promoción y crecimiento profesional., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!