JEFES DE PARTIDA / COCINEROS/AS- RESTAURANTE EL CAMPERO BARBATE - Azotea Grupo - Barbate

En Azotea, reinterpretamos el término Valhalla para darle nuestro propio aire, y convertirlo en un lugar cercano al paraíso en la tierra. Un lugar donde descansar tras librar nuestras batallas del día a día, y regalarnos momentos e instantes para disfrutar, descansar, relajarnos, vibrar, divertirnos y revitalizarnos. Y es que, si existiera un paraíso estaría en El Palmar, en Valhalla Gastro Beach Club. Valhalla Gastro Beach Club tiene aire de amigos y parejas de vacaciones. De encontrar un momento en el que regalarse tiempo, para desconectar del día a día y conectar con uno mismo, cada uno a su manera. Aire de revitalizarse gracias al sol, la buena comida y la mejor compañía. Aire de darte una oportunidad para olvidarte del ajetreo y sólo vivir el presente. Aire de que aunque tengas mucho trabajo o estrés en tu vida, en Valhalla se queda en la puerta. No somos un beach club al uso, somos un Gastro Beach Club, donde la gastronomía es la protagonista principal. Es lo que nos diferencia de otros beach club, donde todo suele girar entorno al espacio de la piscina, con el restaurante como elemento complementario. Nosotros nos posicionamos en otro espectro y lo reforzamos incluyendo el Gastro en el naming, para diferenciarnos y que el cliente de primera mano entienda que la gastronomía es eje vertebrador de toda la experiencia. La cocina se adapta a los espacios que ocupa, con cartas diferencias dependiendo de los territorios donde esté presente. Estas cartas se complementan con la coctelería, creada para cada espacio, y presente en todos los territorios de Valhalla. Camarero/a de Sala / Terraza • Preparar y montar las mesas meticulosamente para cada servicio., • Tomar las comandas de manera eficiente y atender todas las necesidades de las mesas asignadas., • Servir y recoger mesas, prestando apoyo proactivo a los compañeros., • Recomendar platos y bebidas de la carta, manteniéndose al día sobre las novedades y cambios del menú., • Realizar tareas de repaso y la mise en place necesaria para asegurar un servicio impecable., • Colaborar en otras funciones complementarias para la actividad de sala. Si te apasiona la hostelería y el servicio de calidad, y deseas formar parte de un entorno dinámico, ¡esperamos tu candidatura!

Shallow Sun Club, ubicado en el hotel INNSIDE by Melia Calviá Beach, es un espacio en altura único que se enorgullece de albergar las piscinas flotantes más altas y grandes de Europa. Abierto de lunes a domingo, desde la mañana hasta la noche, Shallow Sun Club es el lugar perfecto para disfrutar al aire libre de los magníficos días y noches mallorquinas. Es accesible tanto para los clientes del hotel como para el público local y turistas no alojados. Este espacio de más de 2400m² cuenta con un precioso restaurante de autor, una coctelería de altura, camas balinesas, hamacas y una zona lounge con reservados para grupos. La atmósfera única de la isla se completa con música de DJ’s residentes y contenidos especiales de artistas. Estamos en búsqueda de cocineros o ayudantes de cocina para unirse a nuestro equipo. ¿Qué buscamos? Profesionales con vocación de servicio, actitud positiva, atención al detalle y pasión por crear experiencias únicas para el cliente. Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia desempeñando un puesto similar., • Flexibilidad horaria., • Acostumbrado a trabajar con un alto volumen de actividad., • Familiaridad con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados., • Manejo de TPV y caja registradora., • Vehículo propio., • Inglés requerido. Se ofrece: • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional., • Un equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería., • Un proyecto ilusionante en una ubicación privilegiada., • Un ambiente dinámico, elegante y enfocado en la excelencia., • Contrato fijo discontinuo., • Salario competitivo., • Formación continua., • Posibilidades de crecimiento.

Shallow Sun Club, ubicado en el hotel INNSIDE by Meliá Calviá Beach, es un espacio en altura excepcional que cuenta con las piscinas flotantes más grandes y altas de Europa. Abierto de lunes a domingo, desde la mañana hasta la noche, Shallow Sun Club es el lugar ideal para disfrutar al aire libre de los espléndidos días y noches mallorquinas. Es accesible tanto para los huéspedes del hotel como para el público local y turistas externos. Este espacio de más de 2400m² ofrece un magnífico restaurante de autor, coctelería de altura, camas balinesas, hamacas y una zona lounge con reservados para grupos. La música de DJ’s residentes y eventos especiales con artistas completan una atmósfera única en la isla. Estamos en búsqueda de cocineros, ayudantes de cocina y personal de office para unirse a nuestro equipo. Funciones principales: • Realizar las elaboraciones culinarias correspondientes a su partida., • Mantener el área de trabajo y los utensilios en perfectas condiciones de limpieza y organización., • Verificar e informar sobre el estado de los productos a su cargo., • Fechar y etiquetar las producciones para garantizar su correcta rotación., • Preparar la mise en place necesaria para el servicio., • Comunicar las necesidades de stock para la gestión de pedidos., • Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas., • Garantizar la formación e información del personal a su cargo, si aplica., • Asegurar la limpieza constante del área de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año en funciones similares., • Conocimiento y aplicación de la normativa higiénico-sanitaria vigente en el sector., • Manejo experto de la carta, incluyendo adaptaciones por alergias y restricciones alimentarias., • Disponer de carné de conducir y vehículo propio (se requiere para la posición). Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de una empresa sólida y referente a nivel nacional., • Integración en un equipo joven, profesional y con una amplia experiencia en el sector de la hostelería., • Comida de personal., • Contrato fijo discontinuo., • Importante: No ofrecemos alojamiento.

El Cuartel del Mar, un referente gastronómico en Chiclana de la Frontera, Cádiz, te invita a formar parte de su equipo. Este espacio singular, gestionado por Azotea Grupo, nace de la restauración de un antiguo cuartel de la Guardia Civil, ofreciendo una experiencia única donde la gastronomía se fusiona con la serenidad y riqueza visual de su entorno. Estamos buscando un/a Host/Hostess para unirse a nuestro equipo y asegurar una experiencia excepcional a nuestros clientes desde el primer momento. Si te apasiona el servicio al cliente y deseas transmitir la esencia de nuestro establecimiento, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Organizar y controlar eficientemente el flujo de las reservas y la asignación de mesas (sitting)., • Recibir cordialmente y despedir amablemente a los clientes del restaurante, tanto con reserva como sin ella., • Brindar soporte activo al resto del equipo de sala en tareas como recogida y gestión de cobros., • Supervisar la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente., • Atender y resolver proactivamente cualquier incidencia que pudiera surgir durante el servicio., • Mantener el área de trabajo impecable y ordenada. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar., • Permiso de trabajo en vigor., • Experiencia demostrable en posiciones de atención al cliente de manera presencial., • Manejo de herramientas como Cover Manager y Ágora., • Conocimientos sólidos del protocolo de servicio en restaurantes., • Valorable experiencia previa con clientes VIP. Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de una empresa sólida y referente a nivel nacional como Azotea Grupo., • Integración en un equipo joven, profesional y con amplia experiencia en el sector de la hostelería., • Contrato fijo discontinuo., • Comida de personal.

Se busca Cocinero con experiencia demostrable para el puesto de jefe de partida.

Buscamos Cocinero/a – Temporada de Verano | Zahara de los Atunes Restaurante ubicado en Zahara de los Atunes (Cádiz) busca Cocinero/a para incorporarse durante la temporada de verano. Buscamos una persona con experiencia, organizada y apasionada por la cocina, que disfrute trabajando en equipo en un entorno dinámico de restauración. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según los estándares del restaurante., • Organización y mantenimiento de la partida de trabajo., • Control de limpieza, orden y cumplimiento de normas de higiene alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Apoyo en la recepción y correcta conservación de materias primas. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Persona organizada, limpia y responsable., • Capacidad para trabajar bajo presión en horas de servicio., • Buen trabajo en equipo y actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar durante la temporada de verano. Se valorará: • Formación en cocina o hostelería., • Experiencia en restaurantes con alto volumen de servicio., • Conocimiento de cocina mediterránea y producto de temporada, • Personas que viven cerca Se ofrece: • Contrato para temporada de verano., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Condiciones económicas a convenir según experiencia., • Posibilidad de continuidad en futuras temporadas. Ubicación: Zahara de los Atunes, Cádiz Incorporación: Mayo 2026

Cocinero para temporada de verano, jornada completa, turno partido, de incorporación inmediata. Para más información contáctanos.