ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT En Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos un/a Sushiman/Sushiwoman talentoso/a y apasionado/a para incorporarse a nuestro Sushi Corner del Centro Ecuestre. Si tienes experiencia en la preparación de sushi de alta calidad y deseas formar parte de un entorno internacional, dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. RESPONSABILIDADES Preparar y presentar sushi y otros platos manteniendo la máxima calidad. Mantener la zona de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con todas las normativas higiénico-sanitarias. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Gestionar el stock de ingredientes y coordinar pedidos cuando sea necesario. Aportar ideas e innovación para el menú, manteniendo la autenticidad y calidad del producto. REQUISITOS Experiencia previa en cocina japonesa como Sushiman/Sushiwoman. Dominio de técnicas de preparación y corte de sushi. Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda. Orientación a la excelencia en la presentación y calidad. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. OFRECEMOS Contrato estable en resort de prestigio internacional. Entorno de trabajo profesional y motivador. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Beneficios adicionales para empleados (descuentos en gasolinera, supermercado y comercios locales). Alojamiento para personas que vienen de otras ciudades. ¿Quieres formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea y aportar tu talento gastronómico? ¡Te esperamos en Oliva Nova!

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT – MET En Grupo Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos incorporar Cocineros/as para reforzar nuestro equipo gastronómico con motivo de la celebración del Mediterranean Equestrian Tour (MET). El MET es uno de los circuitos internacionales de salto ecuestre más prestigiosos de Europa, que reúne cada temporada a jinetes de más de 40 países y convierte nuestras instalaciones en un referente deportivo y turístico internacional. Posición: Cocinero/a Ubicación: Oliva (Valencia) Contrato: Fijo-discontinuo vinculado al MET Incorporación: 29 de septiembre de 2025 RESPONSABILIDADES Producción y preparación de menús siguiendo parámetros de calidad y bajo la supervisión del Director Gastronómico. Cocción y presentación de platos. Ejecución de técnicas de preelaboración, cocción y preparación. Control de pedidos, stock y almacenamiento de alimentos conforme a la normativa sanitaria. Organización de servicios aplicando normas y procedimientos internos. Cumplimiento estricto de APPCC y control de libros sanitarios. Colaboración en menús, buffets, banquetes y otras propuestas culinarias. REQUISITOS Castellano obligatorio. Carnet de conducir y movilidad propia. Certificado de manipulador de alimentos. Experiencia mínima de 1 año en puesto similar. OFRECEMOS Contrato fijo-discontinuo. Jornada completa. Comidas durante el turno incluidas. Uniforme proporcionado por la empresa. Descuentos en supermercado, gasolinera y otros comercios locales. Posibilidad de adelantos salariales. Oportunidades de crecimiento profesional. Si quieres formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea y vivir la experiencia del MET desde dentro, te esperamos en Oliva Nova.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT En Grupo Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos incorporar nuevos talentos. Somos un grupo empresarial líder con más de 50 años de trayectoria y más de 500 profesionales en activo. Te ofrecemos un entorno profesional y colaborativo, donde podrás desarrollarte dentro de un equipo multidisciplinar y participar en proyectos de alto impacto. ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico, comprometido y con ganas de hacer vivir experiencias inolvidables a nuestros clientes? Esta es tu oportunidad. Con motivo de la celebración del Mediterranean Equestrian Tour (MET), uno de los circuitos de salto ecuestre más prestigiosos de Europa que convierte a Oliva en referente internacional cada otoño e invierno, buscamos: Camarero/a o Ayudante de Camarero/a de Sala RESPONSABILIDADES Servir bebidas y aperitivos a los clientes. Montaje, preparación y recogida de mesas. Garantizar el orden y la limpieza del punto de trabajo. Reportar sugerencias o quejas de los clientes al responsable. Cumplir con las normas higiénico-sanitarias y de uniformidad. Apoyo en transporte y almacenamiento de materias primas. Tomar pedidos, comentar la carta y dar recomendaciones. REQUISITOS GENERALES Idioma: castellano obligatorio. Inglés y valenciano valorables. Proactividad, trabajo en equipo y orientación al cliente. Disponibilidad para incorporación inmediata. OFRECEMOS Contrato fijo discontinuo. Jornada de 30hs semanales. Horario: 6 días a la semana, 5hs por día. Uniforme proporcionado por la empresa. Entorno estable donde podrás crecer profesionalmente. ¿Quieres formar parte de un resort de referencia en la costa mediterránea y vivir la experiencia del MET desde dentro? ¡Te esperamos en Oliva Nova!