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MAÎTRE – ARAVACA (MADRID) - Dibesa - Madrid

Gerencia

hace 2 horas•26 vistas

Somos una empresa familiar con tres líneas de negocio: hostelería, comercio y distribución. Buscamos incorporar un/a Maître para uno de nuestros restaurantes, ubicado en Aravaca (Madrid).
Nuestro restaurante cuenta con una clara apuesta por la gastronomía y el mundo del vino. Buscamos un/a profesional de sala con experiencia, capacidad de liderazgo y orientación al cliente, que quiera formar parte de nuestro equipo y crecer profesionalmente con nosotros.

¿Cuáles serán tus funciones?

  • Dirigir, coordinar y supervisar el equipo de sala.
  • Organizar los turnos, distribuir tareas y garantizar el buen funcionamiento del servicio.
  • Asegurar una atención al cliente excelente y una experiencia diferencial.
  • Supervisar la preparación de la sala y el cumplimiento de los estándares de calidad.
  • Coordinarse con cocina y el resto de departamentos.
  • Gestionar reservas, atender posibles incidencias y resolver las necesidades de los clientes.
  • Asesorar a los clientes y contribuir a potenciar la experiencia gastronómica y enológica del restaurante.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia demostrable como Maître o responsable de sala.
  • Experiencia en gestión y coordinación de equipos.
  • Buenas habilidades de comunicación, liderazgo y organización.
  • Clara orientación al cliente y vocación por la hostelería.
  • Interés y conocimientos del mundo del vino, con ganas de seguir aprendiendo.
  • Persona responsable, dinámica y resolutiva.
  • Imprescindible disponer de vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo.

¿Qué ofrecemos?

  • Contrato a jornada completa.
  • Dos días libres a la semana.
  • Seguro médico privado Adeslas a partir del primer año en la empresa.
  • Formación interna continua.
  • Visitas a bodegas y actividades relacionadas con el mundo del vino.
  • Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Ubicación: Aravaca (Madrid).
Si tienes experiencia liderando equipos de sala, te apasiona la atención al cliente y quieres desarrollar tu carrera en un restaurante especializado en el mundo del vino, nos gustaría conocerte.
Inscríbete y únete a nuestro equipo.

interview badgeEntrevistas mañana
Maryana P. avatar icon
¡Maryana P. de Dibesa estará entrevistando a personas como tú para este puesto mañana! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    No se requiere
  • Jornada
    Completa

pin iconMoncloa - Aravaca, Madrid

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Jefe/a de RestauranteMadrid

Liquor store, Store • 51-250 empleados

En JOB TODAY desde octubre, 2025

En Copa de Balón es una compañía de vinos fundada en 1991 especializada en la distribución de bebidas y vinos en el sector de la hostelería de ámbito nacional.

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Maryana P.Activo hace 10 minutos
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