Maître – Benidorm (Cadena Magic Hotels) - TALENTO RODADO

Plaza Canalla busca incorporar un Cocinero con experiencia real y demostrable en cocina mediterránea contemporánea, con dominio de brasas, arroces y cocina de producto. Buscamos un perfil operativo, exigente y con liderazgo natural, capaz de mantener el ritmo y la excelencia de un servicio exigente. 🍽️ Sobre la propuesta gastronómica Una cocina reconocida por su equilibrio entre tradición y técnica: • Entrantes fríos y calientes con identidad (ceviche, steak tartar, tortilla trufada, pulpo braseado)., • Carnes de primera calidad a la brasa (solomillo, entrecot madurado, secreto ibérico)., • Arroces y elaboraciones al momento, con producto local y sabor auténtico., • Presentaciones cuidadas y estándares altos de emplatado. 🎯 Requisitos • Mínimo 3 años de experiencia como cocinero en restaurantes gastronómicos o de brasa., • Dominio técnico real de plancha, brasa, cocciones, fondos y arroces., • Perfil resolutivo, con liderazgo y capacidad de trabajo bajo presión., • Pasión por el producto y el detalle., • Residencia en Alicante o alrededores. 💰 Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa: 5 días de trabajo / 2 de descanso., • Turnos partidos., • Salario: 1600€ netos/mes, • Incorporación inmediata.

Desde Talento Rodado, consultora de selección especializada en hostelería, buscamos de forma URGENTE un perfil de Ayudante de Cocina – Friegue para incorporarse esta misma noche al restaurante Infraganti Pizza Murcia. Funciones: Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas de preparación. Limpieza y organización de utensilios, vajilla y zona de trabajo. Mantenimiento del orden y la higiene en cocina. Requisitos: Disponibilidad inmediata para esta noche. Experiencia previa en cocina o friegue valorable. Rapidez, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo. Condiciones: Contrato inmediato según convenio hostelería de Murcia. Jornada parcial, con posibilidad de continuidad. Incorporación hoy mismo.

Ubicación: Restaurante Ábrego – Alicante 📑 Proceso gestionado por Talento Rodado para nuestro cliente Ábrego. (*solicitudes sólo a través de la empresa de selección) 🥂 Sobre el puesto Restaurante Ábrego, referente gastronómico en Alicante, busca incorporar un/a Camarero/a con experiencia en sala y un valor añadido fundamental: saber presentar y limpiar pescado en mesa, especialmente en elaboraciones a la brasa. 🔎 Funciones principales Atención profesional en sala con trato cercano y cuidado del detalle. Servicio y asesoramiento al cliente en armonía con los estándares del restaurante. Presentación y limpieza de pescado en mesa para ofrecer una experiencia gastronómica completa. Coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad. ✅ Requisitos Experiencia demostrable como camarero/a en restaurantes de nivel medio/alto. Habilidad y seguridad en la presentación y limpieza de pescado en mesa. Conocimiento en protocolo de sala y capacidad de trabajar en equipo. Actitud proactiva, compromiso y orientación al cliente. 🕒 Condiciones laborales Contrato indefinido. Jornada completa (40h/semana). Vacaciones: 45 días anuales. Horario de invierno: Martes a jueves: comidas. Viernes y sábado: comidas y cenas. Domingo: comidas. Descanso: lunes completo y tardes libres martes, miércoles, jueves y domingo. Salario: desde 1.400 € mensuales, según aptitudes y actitudes.

Area Manager – Iconic Venues Benidorm (Vacante gestionada por Talento Rodado) Sobre el grupo Grupo líder en restauración y ocio en la Costa Blanca, con locales referentes en Benidorm que marcan tendencia tanto en gastronomía como en nightlife. En pleno proceso de consolidación, buscamos incorporar un perfil clave para coordinar y potenciar dos de nuestros espacios más emblemáticos: un restaurante de referencia gastronómica y un lounge bar icónico. Puesto ofertado Seleccionamos un Area Manager con perfil dinámico, operativo y de campo, capaz de liderar equipos y garantizar la excelencia en la experiencia del cliente en entornos de gran volumen y exigencia. Funciones principales • Supervisión global de la operativa de los dos locales., • Liderazgo de equipos de sala, cocina y barra (+50 profesionales)., • Control de costes, análisis de resultados y propuestas de mejora., • Coordinación de proveedores, compras y logística., • Desarrollo de iniciativas comerciales y de fidelización de clientes., • Asegurar la implantación de estándares de calidad y servicio., • Reporte directo a Dirección General. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Area Manager, Supervisor o Responsable Multilocal en restauración de alto nivel., • Capacidad demostrada en gestión de equipos y operaciones complejas., • Perfil resolutivo, con iniciativa y orientación a resultados., • Inglés imprescindible; otros idiomas serán valorados., • Residencia en la zona o disponibilidad de traslado. Condiciones • Contrato indefinido., • Paquete retributivo competitivo (fijo + variable por resultados)., • Proyecto estable en grupo consolidado y con gran proyección. 📩 Proceso gestionado en exclusiva por Talento Rodado.

Maitre – Hotel 5 Estrellas (Benidorm) Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de perfiles de hostelería y restauración, buscamos un/a Maitre para incorporarse en uno de los hoteles 5 estrellas más importantes de Benidorm, perteneciente a una de las cadenas hoteleras más reconocidas de la Costa Levantina. 📌 Condiciones del puesto: Contrato: Fijo discontinuo. Jornada: Tiempo completo. Turnos: Rotativos y partidos, con exigencia de plena disponibilidad horaria. Una vez el equipo está consolidado y los Jefes de Servicio (JS) tienen todo bajo control, los turnos tienden a ser más seguidos, disfrutando de fines de semana largos (domingo, lunes y martes). Salario: 25.000 € brutos anuales (negociable según experiencia y valía aportada.) 🎯 Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles de alta categoría. Dominio en la gestión de equipos y supervisión de sala. Capacidad organizativa, liderazgo y orientación al detalle. Disponibilidad horaria y flexibilidad para adaptarse a los turnos establecidos. ✨ Ofrecemos: Incorporación en un hotel de referencia internacional. Estabilidad laboral dentro de una de las cadenas hoteleras más prestigiosas del sector. Posibilidades de desarrollo profesional dentro del grupo.

¿Eres de los/as que transforman un servicio en una experiencia? Buscamos un/a Jefe/a de Sala con propósito, liderazgo y pasión por el servicio para dirigir el salón de Arrocería La Marina, restaurante referente en Benidorm. 🎯 ¿Qué buscamos? Mínimo 5 años de experiencia liderando equipos de sala. Excelencia en atención al cliente y pasión por la hostelería. Conocimiento en cocina mediterránea (para una comunicación efectiva con cocina). Habilidades de organización, coordinación de personal y gestión operativa. Experiencia en gestión de ventas, cierres de caja, TPV y control diario. Conocimiento en vinos, servicio de maridajes y sugerencias al cliente. 🙌 Valoramos especialmente: Actitud positiva y liderazgo cercano. Capacidad para formar equipos y mejorar la experiencia del cliente. Resolución de conflictos con inteligencia emocional. Gusto por los detalles y orientación a la mejora continua. 💼 Ofrecemos: Contrato Jornada completa (40h semanales). 2 días de descanso. Posibilidad real de crecimiento dentro del Grupo Galera. Programa de beneficios: Gimnasio gratuito. Psicólogo y nutricionista online. Seguro privado de salud. Buen ambiente laboral y cultura de equipo. Salario según convenio con revisión según objetivos. Bono por cumplimiento de objetivos. ¿Te motiva liderar un equipo y ser el corazón del servicio? En La Marina te esperamos para construir algo grande juntos.

¡En Burger King® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos un/a gerente para uno de nuestros restaurantes de la zona de BENIDORM Y/O ALREDEDORES ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia como responsable o encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. Conocimiento de cuentas de explotación y pensamiento analítico para la gestión de las ventas y económica del establecimiento. Manejo nivel usuario de Office y ofimática en general. Liderazgo, con capacidad de planificación y gestión del equipo. Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. Disponibilidad completa. Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? Ventas y objetivos de la actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales del establecimiento. Serás responsable de la gestión de la caja. Gestión de los Recursos Humanos y del equipo: Ser el motor de motivación de tu equipo, liderarles, realizar turnos, comunicar altas y bajas, hacer un seguimiento de las incidencias, etc. Atención al cliente: Gestión de quejas y reclamaciones con el fin de ofrecer el mejor servicio a nuestros/as clientes/as. Marketing y promoción: Te asegurarás de tener los materiales promocionales y cumplir con la normativa corporativa. PRL: Cumplir con la normativa y todas las medidas de prevención de riesgos laborales. Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. Asegurar el correcto mantenimiento y limpieza del local. ¿Qué te ofrecemos a cambio? Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás seguir creciendo y ocupar la posición de gerente de zona si existe una vacante para ello! Modalidad de contrato: Indefinido. Horario: Turnos rotativos. Salario: Según convenio. Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). Si eres un/a auténtico/a fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! En Burger King® estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social.