Hotel Miiro Borneta

Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Bar Volta En el corazón de Borneta se encuentra Volta, un animado bar y restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Responsabilidades clave - Servicio al cliente: Ofrecer un servicio excepcional a los clientes, garantizando que su experiencia gastronómica supere sus expectativas. Saludar y sentar a los clientes, presentar los menús y proporcionar información detallada sobre los cocteles y platos del menú. - Toma de pedidos: Tomar con precisión los pedidos de comida y bebida, asegurándose de que cualquier restricción dietética o petición especial se comunique al personal de cocina y bar. - Servir: Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, asegurándose de que se cumplan las normas de presentación. - Limpieza y mantenimiento: Mantener la limpieza y la organización de la zona de bar, incluidas las mesas, las sillas y las estaciones de servicio. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. - Colaboración en equipo: Trabajar en colaboración con el bar y el resto del personal del restaurante para garantizar un funcionamiento fluido y una experiencia gastronómica perfecta para los huéspedes. - Cultura de trabajo: Contribuir a un ambiente de trabajo positivo que apoye nuestros valores Miiro, incluyendo el respeto, el trabajo en equipo y la excelencia. Requisitos: - Experiencia demostrable como camarero/a o en puesto similar en un bar de alta gama o de gran afluencia. - Dominio del español y del inglés. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios - Salario competitivo. - Descuentos para empleados. - Uniformes y servicio de lavandería. - Formación y desarrollo. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias gastronómicas memorables, te invitamos a solicitar el puesto. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Bar Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado bar y restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Responsabilidades clave: - Ayudar en el montaje y desmontaje del bar. - Reponer suministros del bar. - Lavar vasos y utensilios. - Levantar objetos pesados. - Ayudar en la limpieza general del bar. - Asistir a los bartenders. - Realizar tareas básicas de mantenimiento. - Colaborar en eventos especiales. - Informar a Supervisores y Managers sobre cualquier problema, solicitud, conflicto o incidente. - Servir una amplia variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos, bebidas personalizadas, y brebajes especiales que se alinean con el tema Volta Bar. - Prestar atención meticulosa a la presentación y consistencia de cada bebida antes de servirla. - Proporcionar un servicio al cliente excepcional, interactuando con los clientes, anticipándose a sus necesidades y haciendo recomendaciones personalizadas de bebidas. - Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. Requisitos: - Experiencia demostrada como Barman/Barback o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. - Dominio del español y del inglés. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios: - Salario competitivo - Descuentos para empleados. - Uniformes y servicio de lavandería. - Formación y desarrollo. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Barback. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

About The Miiro Borneta Hotel The Miiro Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, the Miiro Borneta Hotel invites you to discover the charms of the Ciutat Vella. Key Responsibilities: ·Guest experience: Ensure guests are greeted upon arrival ad make time to interact effectively with guests. ·Assist Guests during check-in and check-out, including phone interaction and face-to-face interaction. ·Assist Guests with questions, directions, event schedules, and other information regarding their stay. ·Respond appropriately to guest complaints, solicit feedback, and build relationships to drive continuous improvement in guest satisfaction. ·Being pro-active in getting things done and exceeding expectations of both guests and colleagues where possible ·Employ attention to detail to ensure the security of guest room access ·Health Safety & Security: Demonstrate a comprehensive understanding and awareness of all policies and procedures relating to Health, Hygiene and Fire Life Safety. ·Familiarise yourself with emergency and evacuation procedures. Requirements: ·Proven experience as a receptionist or in a similar role in a high-end or busy restaurant setting. ·Fluency in Spanish and English. ·Excellent communication and interpersonal skills. ·Ability to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays. Benefits: • Competitive salary. • Private insurance. • Training and development. • Employee discounts in Miiro Hotels. • Uniforms and Laundry Service. If you are passionate about providing exceptional service and creating memorable experiences, we invite you to apply for the Host position. Join our team and contribute to a work culture that values excellence, respect, and teamwork.

Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Resumen del Puesto: Hostess de Restaurante será responsable de dar la bienvenida a los clientes y garantizar que tengan una experiencia gastronómica excepcional desde el momento en que entran al restaurante. Esta posición requiere una personalidad amable y carismática, habilidades excepcionales de servicio al cliente, y la capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: · Recepción de Clientes: Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cordial y profesional al entrar al restaurante. · Asignación de Mesas: Gestionar la distribución de las mesas de manera eficiente, teniendo en cuenta las reservas y la capacidad del restaurante. · Gestión de Reservas: Tomar y confirmar reservas telefónicas y en línea, asegurándose de registrar correctamente los detalles. · Coordinación con el Personal: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de meseros y el gerente del restaurante para asegurar un flujo de trabajo eficiente. · Asistencia a los Clientes: Ofrecer información sobre el menú, promociones especiales y eventos del hotel, y responder preguntas generales. · Manejo de Esperas: Informar a los clientes sobre los tiempos de espera y asegurarse de que estén cómodos mientras esperan. · Estándares de Servicio: Mantener altos estándares de hospitalidad y servicio al cliente en todo momento. · Limpieza y Orden: Asegurar que la recepción y las áreas de espera estén limpias y organizadas. · Cumplimiento de Políticas: Adherirse a todas las políticas y procedimientos del hotel y el restaurante. Requisitos: • Experiencia demostrada en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español y del inglés. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comedor de empleados. • Uniformes y servicio de lavandería. • Contrato indefinido Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Hostess. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Restaurante Volta En el corazón de Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Responsabilidades clave - Servicio al cliente: Ofrecer un servicio excepcional a los clientes, garantizando que su experiencia gastronómica supere sus expectativas. Saludar y sentar a los clientes, presentar los menús y proporcionar información detallada sobre los platos del menú y las especialidades. - Toma de pedidos: Tomar con precisión los pedidos de comida y bebida, asegurándose de que cualquier restricción dietética o petición especial se comunique al personal de cocina y bar. - Servir: Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, asegurándose de que se cumplan las normas de presentación. - Limpieza y mantenimiento: Mantener la limpieza y la organización de la zona de comedor, incluidas las mesas, las sillas y las estaciones de servicio. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. - Colaboración en equipo: Trabajar en colaboración con la cocina, el bar y el resto del personal del restaurante para garantizar un funcionamiento fluido y una experiencia gastronómica perfecta para los huéspedes. - Resolución de quejas: Abordar y resolver las quejas y problemas de los clientes con prontitud y profesionalidad, elevándolas al gerente cuando sea necesario. - Cultura de trabajo: Contribuir a un ambiente de trabajo positivo que apoye nuestros valores Miiro, incluyendo el respeto, el trabajo en equipo y la excelencia. Requisitos - Experiencia demostrable como camarero/a o en puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. - Dominio del español y del inglés. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios - Salario competitivo. - Descuentos para empleados. - Uniformes y servicio de lavandería. - Formación y desarrollo. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias gastronómicas memorables, te invitamos a solicitar el puesto. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la producción de las diferentes partidas y llevar el stock y organización de éstas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltante para la mice en place del siguiente día d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido Turno seguido de 7.00h a 16.00h (martes a viernes), de 11.00h a 20.00h sábados. 5 días laborables, 2 días de descanso por semana. Domingos y festivos cerrados Incorporación inmediata

Looking for someone who has kitchen experience making tapas. You must be able to work alone preparing a selection of simple tapas in a small kitchen. However, you are part of a team of 3 staff running a Jazz/Piano brand expected to work as a team waiting on clients when not busy in the kitchen. You will be responsible for ordering and buying all the ingredients needed, preparing and serving tapas. You must be very organised, always thinking ahead, follow basic health & safety, food and general hygiene standards. You must be proficient in both Spanish and English.

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. - Jornada completa ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

REFERENCIA DE LA OFERTA:GM-CO Buscamos un/a Cocinero/a con entre 2 y 3 años de experiencia en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. con experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido de 40 horas semanales. - Salario: 1550€ a 1600€ netos/mes (12 pagas anuales). - Propinas: Aproximadamente 200€/mes (50€ semanales). - Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario: Lunes, Martes y Viernes: Turno seguido de 16:00 a 24:00. Sábado y Domingo: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - Descanso fijo: Miércoles y Jueves. Requisitos - Experiencia: Entre 2 y 3 años como Cocinero/a, con experiencia en tapas y cocina mediterránea. Se valora experiencia en cocina andaluza. - Habilidades: Experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones. - Idiomas: Castellano (nativo).Inglés (nivel intermedio). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros). - Disponibilidad: Inmediata

REFERENCIA DE ESTA OFERTA TRAT-COC Importante: El perfil que buscamos debe tener experiencia de al menos un año en cocina italiana (pastas, antipastos, entre otros productos de la gastronomía italiana Restaurante ubicado en el centro de Barcelona, con carta italiana fusión italiana y española, buscamos cocinero con experiencia en cocina italiana, con experiencia mínima de dos años, en preelaboracion, plancha, producción, y fogones, valorable en tener experiencia en postres italianos. se valora muy positivamente tener estudios en cocina Se ofrece: - Salario: 1.600 netos al mes - Dos dias de descanso seguidos a la semana - Turno mixto: Hará tres dias en horario de 12 a 16 y de 20 a 25 y dos dias en horario de 16 a 24 - pago de invernales y recargo por nocturnidad a partir de las 22.00 - Propinas alrededor de 200 a 300 € cada mes - Incorporación inmediata - Contrato de trabajo fijo - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecimiento dentro de una empresa solida con mas de 10 reconocidos restaruantes en la ciudad

REFERENCIA: BM - TJC ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante con un ambiente profesional y dinámico, situado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad! Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina catalana e italiana y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido como Tercer/a Jefe/a de cocina. - Salario de 1860 euros netos por 12 pagas (IRPF regulado según indique Hacienda). - Turno partido: 11:30 a 16:00 - 20:00 a 23:30 - Dos días de descanso semanal seguidos. - Bono regalo de cumpleaños. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Pertenecer a una empresa consolidada en la ciudad. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes a la carta o en posiciones de responsabilidad. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Conocimientos específicos: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con los responsables de cocina en la gestión del personal y servicios. - Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. - Supervisar y formar a los nuevos miembros del equipo en técnicas de cocina y procedimientos de trabajo. - Ocupar una partida durante el servicio. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación. - Pasión por la cocina y deseo de aprender y crecer en el área. - Dotes de liderazgo. ¿Te ves a ti mismo/a en este rol? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes?

Cociner@/ Ayudante de cocina Por favor leer atentamente la oferta y enviar el CV solo si el perfil corresponde. Buscamos un/a ayudante de cociner@/ cociner@ para pizzería al corte al centro de Barcelona (zona Arco de triunfo). En nuestro obrador elaboramos todos los ingredientes y bases desde cero y buscamos a una persona que tenga mucha pasión por la cocina y una buena manualidad. Si tienes experiencia en cocina y ojo para los detalles ¡esta oportunidad es para ti! La persona se encargará de la preparación de salsas y toppings para nuestras pizzas, y del montaje de los mismos en las bases y de colaborar con la creación de recetas. ¿Qué esperamos de ti? Experiencia en posiciones similares, disposición para aprender rápido y seriedad. La persona tiene que ser capaz de trabajar en autonomía. ¿Qué ofrecemos? Jornada Completa de 40 horas semanales y contrato indefinido. No turno partido. 2 días de descanso seguidos. Disponibilidad de martes a sábado con flexibilidad en caso de festivos. No turnos serales/nocturnos Comidas Ambiente familiar El salario será según convenio y podrá variar según la experiencia. Los requisitos para el puesto son: Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. Experiencia previa como Ayudante de Cocina o Cocinero. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se busca una persona comprometida, responsable y con ganas de aprender, con documentación para trabajar en España. Fecha de inicio: inmediata

¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando un segundo de cocina para nuestros restaurantes de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Ofrecemos: - Salario competitivo - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Las mejores "Team party" de la ciudad - Productos gastronómicos a precio de coste - Comida de equipo hecha con mucho "amore" - Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía - Horarios rotativos de mañanas y tardes - Fines de semana libres cada cierto tiempo - Bonus Trimestrales