Office de Cocina - Manifesto 13 - Madrid

Jefe/a de Rango – (25h) Restaurante Manifesto 13 En Manifesto 13 buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Rango para reforzar nuestro equipo de sala a 25 h. Funciones • Atención directa al cliente con trato profesional y cercano., • Gestión de mesas y coordinación con cocina., • Toma de comandas y servicio de bebidas y platos., • Supervisión del correcto desarrollo del servicio., • Apoyo en la organización y cierre del turno. Requisitos • Experiencia previa en sala (valorable experiencia como jefe/a de rango)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al cliente., • Capacidad de trabajo en equipo., • Buena presencia y habilidades comunicativas., • Se valorarán idiomas. Ofrecemos • Contrato a media jornada (25 horas semanales)., • Salario: 950 € netos mensuales + propinas., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Incorporación a un equipo joven y dinámico.

Jefe de Barra – Manifesto 13 BIB GOURMAND GUIA MICHELIN Condiciones: • 1.600 € netos mensuales + propina., • Equipo en crecimiento y ambiente de trabajo profesional. En Manifesto 13, restaurante contemporáneo con una propuesta de alta cocina, estamos buscando un Jefe de Barra con experiencia y liderazgo para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar el trabajo diario de la barra., • Asegurar la calidad y consistencia de todos los cócteles y bebidas., • Gestión de inventario, pedidos y control de stock., • Mantener estándares impecables de limpieza, orden y presentación., • Comunicación fluida con sala y cocina. Requisitos: • Experiencia sólida como bartender., • Conocimiento de mixología clásica y moderna., • Buena gestión bajo presión., • Proactividad, responsabilidad y trato cordial con el cliente., • Disponibilidad inmediata.

Descripción del puesto La Famiglia se Sienta a la Mesa, grupo líder en restauración italo‑mediterránea con más de 80 establecimientos en España, busca reforzar su equipo en el restaurante del centro de Madrid con un/a Ayudante de Cocina de 30h o 40h. Formarás parte de una marca consolidada desde el año 2000, reconocida por su propuesta gastronómica de calidad, ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana e innovación culinaria. El puesto es bajo contrato indefinido y con modalidad presencial, ofreciendo la oportunidad de crecer dentro de una organización en plena expansión nacional e internacional. Buscamos una persona dinámica, organizada y con actitud proactiva, que quiera aprender y desarrollarse en un entorno de ritmo rápido y altos estándares de calidad. Si cuentas con disponibilidad para cubrir turnos de lunes a domingo (aun que siempre se libre 2 días mínimo) en turno partido, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de una de las cadenas de restauración más prestigiosas de España. Requisitos del puesto • Permiso de trabajo en España., • Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina o en puestos similares., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (aun que siempre se libre 2 días mínimo) en turno partido, • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda., • Se valorará formación en cocina, manipulación de alimentos o experiencia previa en el sector.

✨ ¡Hola, tú! ¿Te gustaría formar parte de algo diferente? 🎉 Somos MANDALA GROUP, un grupo mexicano de hostelería y ocio nocturno en plena expansión en España, y llegamos a Madrid con Li-Onna, un concepto que fusiona la esencia de la cocina japonesa con nuestras raíces latinas, creando una experiencia única en el corazón de la capital. 🔥🥢 🌟 ¡Y ahora queremos que formes parte de nuestro equipo! Si te apasiona la hostelería, la energía y crear experiencias inolvidables, ¡esta oportunidad es para ti! 🖤🍸 Estamos en búsqueda de un AYUDANTE DE COCINA. 🎯 Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos, siguiendo las indicaciones del chef y los estándares de calidad del restaurante., • Limpieza, corte y preparación de verduras, carnes, pescados y demás ingredientes, así como apoyo en la preparación de salsas y guarniciones., • Montaje, emplatado y presentación de los platos, cuidando los detalles y garantizando una presentación acorde con los estándares del restaurante., • Control de la frescura y conservación de los alimentos, respetando la cadena de frío, así como mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene de la cocina, utensilios y equipos de trabajo. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina., • Persona organizada, proactiva, responsable y con orientación a la calidad., • Permiso de trabajo en vigor. ¿Qué ofrecemos? 📋 Contrato indefinido e incorporación inmediata. 🕛 Jornada completa de 40 horas semanales, con horarios seguidos y partidos dentro de la misma semana. Libranza lunes y martes. 💸 Salario de 22.000 € brutos anuales + propinas. 🌱 Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡No dejes pasar una oferta laboral como esta!📩

Se busca persona con un perfil técnico para la realización de auditorías, control de calidad. Se requiere experiéncia en trabajos similares pudiendo adaptarse a un perfil de alguien que aún este cursando estudios. .

🍴 Cocinero/a para Mercadillo Navideño | Campaña de Navidad ¿Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte del ambiente más especial del año? 🎄✨ Buscamos Cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo durante la campaña de Navidad en un reconocido mercadillo navideño de Madrid. Si disfrutas trabajando en equipo, tienes energía para afrontar servicios dinámicos y buscas una oportunidad con posibilidades reales de continuidad, ¡queremos conocerte! 🎯 ¿Qué harás? Preparar y elaborar productos siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos. Realizar tareas de producción, corte, cocinado y manipulación de alimentos. Llevar a cabo el envasado, etiquetado y conservación de los productos. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Mantener el orden, limpieza y organización de la zona de trabajo. Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de mercancías. Trabajar junto al equipo para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes durante la campaña navideña. Formación en Cocina, Gastronomía o experiencia similar. Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina en restaurantes, eventos o entornos de producción. Conocimientos básicos de manipulación de alimentos, APPCC y gestión de alérgenos. Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con soltura en momentos de alta actividad. Persona dinámica, responsable y con ganas de aprender. Buena actitud, organización y atención al detalle. Se valorará experiencia en eventos, ferias, mercadillos o cocinas con gran volumen de trabajo. Ganas de formar parte de un proyecto navideño con buen ambiente y opciones de continuidad dentro del grupo. 🎁 ¿Qué ofrecemos? Contrato temporal para la campaña de Navidad. Incorporación a un proyecto dinámico y con muy buen ambiente de trabajo. Jornada y horarios adaptados a la actividad del mercadillo. Formación y acompañamiento desde el primer día. Posibilidades reales de continuidad e incorporación a otros proyectos del grupo una vez finalizada la campaña navideña. Formar parte de un equipo joven, profesional y apasionado por la gastronomía. Si quieres vivir una Navidad diferente, rodeado de buen ambiente, gastronomía y trabajo en equipo, inscríbete y únete a nosotros. 🎄🍽️

Seleccionamos Ayudante de cocina para incorporación inmediata. Buscamos perfiles dinámicos, con buena actitud y orientación al cliente, que quieran formar parte de un equipo joven y aprender diferentes áreas del negocio. Horario: Principalmente el fin de semana, las horas restantes turnos rotativos entre semana. Funciones: • Preparar y organizar los ingredientes del servicio., • Lavar, pelar, cortar y trocear alimentos., • Ayudar al montaje y presentación de los platos., • Mantener limpia y ordenada su partida y las zonas de trabajo durante toda la jornada., • Manipular correctamente los alimentos, siguiendo las normas de APPCC y seguridad alimentaria. Requisitos: • Disponibilidad horaria para turnos de tarde y noche., • Experiencia previa., • Incorporación inmediata., • Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Estar dado/a de alta como demandante de empleo (DARDO)., • NO estar trabajando actualmente ni haber tenido un contrato FIJO (indefinido/discontinuo) los últimos 3 meses. Condiciones: • Jornada de 18-20 horas semanales, • Incorporación inmediata.

Descripción del puesto Buscamos incorporar 2 perfiles profesionales a 26 horas semanales. Por favor, especifica en tu candidatura qué posición te interesa: 1. VACANTE: AYUDANTE DE COCINA (26h/semana) • Funciones: Elaboración y pase de carta según fichas técnicas, mise en place, partidas de frío/caliente, control de stock y recepción de mercancía, APPCC y limpieza., • Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia en cocina, capacidad para llevar un servicio de forma autónoma, carnet de manipulador de alimentos y permiso de trabajo., • Horario: De miércoles a domingo (tardes y fines de semana). 2. VACANTE: ENCARGADO/A DE SALA (26h/semana) • Funciones: Dirección de sala en turnos clave, gestión de reservas y mesas, atención y servicio en sala/barra, coordinación del equipo, aperturas/cierres y arqueo de caja (TPV Square)., • Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia en sala y 1 año como encargado/a, conocimientos de vino (valorable vino natural) y coctelería básica, español fluido e inglés conversacional, permiso de trabajo., • Horario: De jueves a domingo (tardes/noches y domingo mediodía). Qué ofrecemos para ambos puestos • Jornada: 26 horas semanales., • Salario: Según Convenio Colectivo de Hostelería de la Comunidad de Madrid (proporcional a 26h)., • Ubicación: Plaza de la Cebada (Madrid Centro)., • Incorporación: Inmediata. Requisitos: • Experiencia previa., • Incorporación inmediata., • Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Estar dado/a de alta como demandante de empleo (DARDO)., • NO estar trabajando actualmente ni haber tenido un contrato FIJO (indefinido/discontinuo) los últimos 3 meses.

Buscamos un/a Asesor/a Comercial para incorporarse a una marca líder en el sector de peluquería profesional. Se trata de una posición dinámica y de contacto directo con cliente, enfocada en el desarrollo de negocio, captación y crecimiento de cartera dentro del canal profesional. Responsabilidades • Ejecutar la estrategia comercial en la zona asignada., • Gestionar y desarrollar la cartera de clientes existentes, asegurando su fidelización., • Identificar y captar nuevas oportunidades de negocio en el sector de peluquería profesional., • Alcanzar los objetivos comerciales y de ventas establecidos., • Construir relaciones sólidas con salones de peluquería, actuando como asesor/a de confianza., • Desarrollar y expandir la cartera de clientes en la zona. Requisitos • Experiencia en posiciones comerciales., • Experiencia previa en el sector de peluquería profesional., • Perfil orientado a resultados y ventas., • Habilidades de comunicación y negociación., • Persona proactiva, organizada y con iniciativa., • Capacidad para desarrollar negocio y abrir nuevas cuentas. Lo que ofrecen • Salario fijo competitivo + comisiones., • Vehículo de empresa., • Dietas., • iPad y móvil corporativo., • Formación inicial (2 semanas) + formación continua., • Proyecto estable en empresa consolidada (+50 años)., • Entorno dinámico y profesional.

PIANTAO busca OFFICE DE LIMPIEZA para restaurante en Madrid Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y con experiencia en limpieza y office de restaurantes, acostumbrada a trabajar en equipo y en servicios de alto volumen. Condiciones: • Salario: 1.500 € brutos mensuales, • Propinas semanales, • Comidas y cenas incluidas en el restaurante, • Contrato indefinido con periodo de prueba, • Jornada de tarde-noche, • Horario aproximado de entrada: 16:30 h, • Horario máximo de salida: entre 01:00 y 01:15 h, • Libranzas rotativas entre lunes, martes, miércoles y jueves, • Los fines de semana se trabaja Funciones principales: • Mantener el orden y la limpieza del office de sala., • Fajinado y pulido de copas., • Fajinado de vasos., • Fajinado de cubiertos., • Apoyo diario al equipo de sala con el fajinado., • Limpieza de maquinaria y zonas de cocina una vez finalizado el trabajo de los cocineros., • Limpieza profunda de la zona de parrilla., • Limpieza de hornos y equipamiento de cocina., • Mantener las zonas de trabajo limpias, ordenadas y preparadas para el siguiente servicio. Buscamos una persona comprometida, cuidadosa con la limpieza, con buen ritmo de trabajo y disponibilidad para trabajar en horario de tarde-noche y fines de semana. Incorporación inmediata.