Office de cocina - Chiru

Estamos montando un nuevo concepto de handroll bar con espíritu izakaya y buscamos un sushi man con experiencia, técnica y mucha pasión por la cocina japonesa, que quiera formar parte del proyecto desde el inicio. ¿Qué buscamos? Un profesional con dominio de las técnicas tradicionales (corte, arroz, manipulación de pescado crudo) y experiencia en servicio de barra, especialmente en formatos como handrolls, nigiris y platos fríos. Una persona creativa y con iniciativa, que no solo ejecute con precisión, sino que también tenga interés en proponer ideas nuevas y evolucionar la carta junto con el equipo. Capacidad para integrarse en la fase de preapertura, aportando su visión y ayudando a definir el enfoque gastronómico. Lo que ofrecemos: Participación activa en la fase de desarrollo del concepto gastronómico. Proyecto serio y con proyección, donde se valora el talento y la propuesta personal. Posibilidad de liderar la cocina en un entorno que prioriza producto, técnica y originalidad. Buen ambiente de trabajo, libertad creativa y estabilidad a largo plazo. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia como sushi man. Conocimiento profundo de handrolls, sushi tradicional y cocina japonesa contemporánea. Mentalidad abierta, constructiva y pasión por la innovación. Residencia en Madrid o disponibilidad para trasladarse. Si te motiva formar parte de algo nuevo, auténtico y con identidad propia, nos encantará conocerte. Envíanos tu CV y una breve presentación.

Estamos montando un nuevo concepto de handroll bar con espíritu izakaya y buscamos un sushi man con experiencia, técnica y mucha pasión por la cocina japonesa, que quiera formar parte del proyecto desde el inicio. ¿Qué buscamos? Un profesional con dominio de las técnicas tradicionales (corte, arroz, manipulación de pescado crudo) y experiencia en servicio de barra, especialmente en formatos como handrolls, nigiris y platos fríos. Una persona creativa y con iniciativa, que no solo ejecute con precisión, sino que también tenga interés en proponer ideas nuevas y evolucionar la carta junto con el equipo. Capacidad para integrarse en la fase de preapertura, aportando su visión y ayudando a definir el enfoque gastronómico. Lo que ofrecemos: Participación activa en la fase de desarrollo del concepto gastronómico. Proyecto serio y con proyección, donde se valora el talento y la propuesta personal. Posibilidad de liderar la cocina en un entorno que prioriza producto, técnica y originalidad. Buen ambiente de trabajo, libertad creativa y estabilidad a largo plazo. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia como sushi man. Conocimiento profundo de handrolls, sushi tradicional y cocina japonesa contemporánea. Mentalidad abierta, constructiva y pasión por la innovación. Residencia en Madrid o disponibilidad para trasladarse. Si te motiva formar parte de algo nuevo, auténtico y con identidad propia, nos encantará conocerte. Envíanos tu CV y una breve presentación.

Buscamos a alguien con: Experiencia Comprobada:* Mínimo en un restaurante asiático de volumen similar o ambiente profesional exigente. Habilidades Técnicas Excepcionales: -Manejo experto y seguro del wok a altas temperaturas. -Técnica impecable de salteado (stir-frying) y dominio del control del fuego. -Conocimiento profundo de los puntos de fritura para diferentes ingredientes y capacidad para mantener la calidad del aceite. -Precisión y velocidad en la ejecución bajo presión.

Buscamos a camarero/a con experiencia para unirse a nuestro dinámico equipo. Valoramos la pasión por el servicio, la eficiencia y el trato cercano al cliente. Requisitos indispensables: ✅ Experiencia mínima de 1 año como camarero/a en restaurantes de ritmo ágil. ✅ Conocimientos sólidos de comida asiática (sushi, tailandesa, china, japonesa, etc.) para asesorar a clientes y manejar platos con seguridad. ✅ Manejo fluido de tecnología: uso de TPVs (terminales punto de venta), apps de comandas digitales y sistemas de gestión de pedidos.

Se busca persona para ayudante de cocina básico 40 horas semanales Sueldo neto 1.400€ IMPRESCINDIBLE: EXPERIENCIA EN COCINA DE RESTAURANTE. El Restaurante esta situado en el barrio de la legazpi. Buscamos incorporar a una persona para trabajar ayudante de cocina básico. Requisitos: Haber trabajado antes en cocina de restaurante. Se prefiere la experiencia minimo 2 años. Documentación en regla. Imprescindible. Disponibilidad inmediata. Necesitamos que se incorpore lo antes posible. Trabajo físico: se requiere agilidad y rapidez. Se valora vivir cerca del barrio de la legazpi (Madrid) Debe tener disponibilidad para cambiar el turno si fuera necesario. Se pedirá el currículum impreso para la entrevista. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a, ¡escríbenos!

Buscamos ayudante de cocina para nuestro local de Madrid Ofrecemos contrato indefinido a jornada parcial (12 o 15 horas a la semana), con posibilidad de realizar turnos por la mañana o por la tarde, según las necesidades del local y tu disponibilidad horaria. Requisitos: Mayoría de edad. Preferiblemente residencia cercana a la zona de trabajo (La Peseta)

Buscamos personal con experiencia en hostelería como Ayudante de cocina, para trabajar en restaurante Singular situado en Calle Carretas.

Desde 🍽️ ABC Personal, agencia especializada en selección para el sector hostelero, estamos buscando nuevos talentos culinarios para un proyecto estable en expansión ubicado en Madrid centro. 🔎 ¿Qué buscamos? ✨ Al menos 2 años de experiencia en cocina. ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en cocinas con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. 📌 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 20 horas semanales indefinido y estable ⏰ Turnos seguidos (rotativos) y 2 días libres 💶 Salario: 795.83 € brutos/mes posibilidad de realizar horas complementarias y aumentar el sueldo ✅ Pagos puntuales ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. 👥 Buen ambiente de trabajo ¿Qué harás como cocinero? ✅ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares. ✅ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✅ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✅ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✅ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible. 📢 También puedes compartir esta oferta con alguien que esté buscando una oportunidad como esta.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ¿Estás buscando un empleo dinámico y con posibilidades de crecimiento? Estamos buscando ayudante de cocina , 20 horas, para formar parte de nuestro equipo. Requisitos: • Experiencia previa en el sector, • Actitud positiva, responsabilidad y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos., • Habilidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: • Contrato estable., • Salario competitivo., • Formación continua. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y el servicio al cliente, ¡te estamos buscando! ¡Aplica hoy mismo!

Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y un #Lifestyle Brand, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? INCORPORACIÓN INMEDIATA Buscamos a un office que tenga disponibilidad inmediata. Responsabilidades: Lavar y mantener limpios platos, utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo ordenado y eficiente. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hostelería. Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales. Compromiso con la limpieza y el orden. ¿Qué ofrecemos? Un equipo joven y dinámico abierto a aprender y evolucionar continuamente. Rápida progresión y crecimiento profesional. ¿Estás listo para dar el salto y ser nuestra próxima “superstar”? Formación especializada para todos los miembros del equipo. La libertad de ser tú mismo en el trabajo. Queremos personas reales y las queremos en todos nuestros restaurantes. Los mejores offsites y eventos de empresa.

Se precisa contratar un/a ayudante de cocina para trabajar en un Colegio ubicado en la zona de Lacoma, Fuencarral-El Pardo, Madrid Funciones: • Preparar y adelantar producción., • Elaboración de bocadillos, pinchos, menú del día, montaje y presentación de los platos., • Verificación de los controles y procedimientos de calidad., • Conservación de los alimentos., • Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable como Ayudante de cocina en colectividades (residencias, hospitales, colegios u hostelería), • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: • Jornada: 40 horas a la semana, • Horario: de lunes a viernes de 08:00 a 16:00, • Incorporación: Inmediata, • Salario: Según convenio, • Contrato: Fijo discontinuo