Office de comedor en residencia - 20h

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia de estudiantes ubicada en Alcalá de Henares FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena previamente diseñados para los residentes (primeros, segundos, guarniciones, ensaladas, postres). APPCCs, registros limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar en Alcalá de Henares CONDICIONES Contrato temporal + indefinido fijo discontinuo (pausa de 45-60 días en verano). Jornada completa Horario rotativo semanal: - una semana de 8 a 16.30 (30min de pausa para comer) - una semana de 13.30 a 22.30 (1h de pausa para comer) Libranza: dos días libres seguidos por semana; un fin de semana completo libre al mes

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en un hospital situado en Villanueva de la Cañada FUNCIONES Elaboración de menús cerrados previamente diseñados para 55 pacientes, siguiendo las fichas técnicas establecidas y pautas de dietista APPCCs, registros limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar en Villanueva de la Cañada CONDICIONES Contrato indefinido a jornada completa Horario: de lunes a viernes de 13 a 21h

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar en office y limpieza de cocina de una universidad ubicada en San Blas - Canillejas. FUNCIONES Office de cocina: tren de lavado. Bandejas, platos, cubertería. Limpieza de cocina: planchas, ollas, superficies, suelos Emplatado en línea de buffet en comedor Apoyo esporádico en elaboración de bocadillos y ensaladas REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir una suplencia hasta el 14 de noviembre incluido (1 semana) Jornada de 30h semanales: de lunes a viernes de 11.30 a 18h

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva hospitalario. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

¿Quieres formar parte de Monio Group? proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Desde el Dpto. de RRHH, buscamos un COCINERO/A cualificado con conocimientos avanzados en todas las partidas y cocina italiana para trabajar en Francesco´s (ubicado en Alcalá de Henares) Funciones - Seguir las directrices del Jefe/a de Cocina y controlar todas las partidas y puestos dentro de la cocina: producción, plancha, freidoras, postres... - Comunicación directa el/la jefe/a de cocina. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. - Mantener durante el servicio las zonas de trabajo limpias. - Cocina Italiana-mediterránea y pizzas. Se requiere: - Conocimientos en cocina tradicional mediterránea e italiana. - Experiencia demostrable en todas las partidas. - Experiencia en pizza. Se valora: - Haber trabajado en restaurantes como cocinero/a con experiencia en cocina italiana. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Residir en Alcalá de Henares. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Estudios en hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Buenas condiciones laborales. - Buen ambiente laboral. - Posibilidad de promoción interna. - Contrato indefinido y estabilidad laboral. - Dos días libres a la semana. - Jornada completa. - Formación. Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, y deseas crecer y desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, no dudes en unirte a nuestro equipo.

Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. Requisitos 6. Experiencia como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año. 7. Conocimientos de APPC´s. 8. Disponibilidad completa e inmediata. Se ofrece Contrato temporal con opción a estable según valía Incorporación inmediata Horarios: de lunes a domingo rotativo mañana/tarde(Horario de mañana de 07:00 a 15:00 y de tarde de 13:30 a 21:30) según cuadrante con los descansos pertinentes. Salario: negociable Zona de trabajo: Torrejón de Ardoz

¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group , buscamos un COCINERO/A con conocimientos avanzados en todas las partidas para trabajar en Francesco´s (ubicado en Alcalá de Henares) - Se trabaja tanto menú del día entre semana como a la carta los fines de semana. - Cocina Italiana-mediterránea y pizzas. Se requiere: - Persona organizada, limpia y comprometida. - Cocinero/a con experiencia en cocina italiana. - Responsable del aprovisionamiento de los productos en su partida. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se valora : - Haber trabajado en restaurantes como cocinero/a con experiencia en cocina italiana. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - 2 días libres/semanales. Si estás interesado/a en la oferta, no dudes en inscribirte y nos pondremos en contacto contigo.