Calle Cerrajeros, 28801, Alcalá de Henares
Restauracion • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2023
Empresa multinacional de colectividades
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como encargado/a de la cafetería principal de una universidad ubicada en Villanueva de la Cañada. FUNCIONES - Asegurar la calidad de la atención y del servicio por parte de camareros y auxiliares de limpieza, así como el cumplimiento de los criterios de seguridad e higiene implementados por la empresa. - Gestión del equipo (8-16 personas por turno): coordinación, notificación y gestión de incidencias, reparto y distribución de tareas, supervisión de desempeño - Interlocución con el cliente - Reporte de incidencias al gestor de centro - Garantizar el cumplimiento del plan de seguridad y salud, así como de normas y prevención de riesgos - Apoyo a los trabajadores en los servicios necesarios (barra, limpieza, emplatado, montaje y desmontaje de sala). - Aperturas y/o cierres de caja, arqueo, apoyo en inventarios y pedidos de sala. REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar en Villanueva de la Cañada CONDICIONES Contrato indefinido a jornada completa Jornada: - Libranza rotativa: una semana jueves-viernes y otra semana sábado-domingo (siempre de manera alterna) Horario: - siempre lunes, martes y miércoles en turno fijo de mañanas de 8 a 16.30. - - Jueves-viernes o sábado-domingo (alterno, el contrario a la libranza) en horario de tardes de 15 a 23.30
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como ayudante de cocina en una residencia de estudiantes ubicada en Alcalá de Henares. FUNCIONES Elaboraciones en cuarto frío (ensaladas, postres, platos fríos) Preelaboraciones y elaboraciones sencillas Producción Manejo de plancha, hornos, freidoras Apoyo a cocineros/as en elaboraciones principales APPCCs, registros Limpieza de cocina y plonge REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar en Alcalá de Henares CONDICIONES Contrato temporal + indefinido fijo discontinuo (pausa de 45-60 días en verano). Jornada de 37,5h semanales Horario rotativo semanal: - una semana de mañanas (aproximadamente de 6.30 a 14) - una semana de tardes (aproximadamente de 15 a 23) - Dos días libres seguidos por semana. Mínimo un fin de semana completo libre al mes
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como transportista y office de cocina, para dar servicio a un hospital ubicado cerca de Villanueva del Pardillo (zona oeste de Madrid). FUNCIONES Carga de bandejas de comida y carros en furgoneta Transporte a hospital cercano Descarga de comida y carga de vajilla usada Transporte de bandejas y vajilla usada al hospital de partida Desbarase y office (lavavajillas industrial). REQUISITOS Carnet de conducir B CONDICIONES Contrato indefinido Jornada de 16h semanales Festivos trabajados se abonan como horas extra Jornada: sábados, domingos y festivos Horario de 8 a 16h
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a jefe/a de cocina para incorporarse en un hospital ubicado en Pamplona. FUNCIONES - Planificar y asegurar el cumplimiento y calidad de todas las tareas propias asociadas al servicio de desayunos, comidas, meriendas y cenas de los pacientes. - Organizar el trabajo del personal (cocineros/as, pinches y office), asegurando su bienestar y cumpliendo con todo lo referente a prevención de riesgos laborales y buena ejecución del servicio. - Cumplir con la planificación de menús establecida, estableciendo cambios junto con dietista cuando sea necesario -Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías. - Realizar y recepcionar los pedidos, asegurando el correcto abastecimiento. - Supervisión de registros de elaboración y temperatura, APPCCs, etc. REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato indefinido Jornada completa Horario fijo de lunes a viernes. Horario a definir, aproximadamente de 8 a 16h Libranza fija en fines de semana y festivos
Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar en office y limpieza de comedor en una residencia universitaria ubicada en Alcalá de Henares FUNCIONES Colocación de pedidos en almacenes Limpieza de almacenes y cámaras frigoríficas Office con lavavajillas industrial Limpieza de cocina y plonge Empatado de comida en línea Reposición de comida en línea REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas Disponibilidad para trabajar en Alcalá de Henares CONDICIONES Contrato temporal + indefinido fijo discontinuo (pausa de 45-60 días en verano). Jornada de 20h semanales Horario rotativo semanal: - una semana de 9 a 13h - una semana de 20 a 00h Libranza: dos días libres seguidos por semana; un fin de semana completo libre al mes
¿Quieres formar parte de Monio Group? proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares. Desde el Dpto. de RRHH, buscamos un COCINERO/A cualificado con conocimientos avanzados en todas las partidas y cocina italiana para trabajar en Francesco´s (ubicado en Alcalá de Henares) Funciones - Seguir las directrices del Jefe/a de Cocina y controlar todas las partidas y puestos dentro de la cocina: producción, plancha, freidoras, postres... - Comunicación directa el/la jefe/a de cocina. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. - Mantener durante el servicio las zonas de trabajo limpias. - Cocina Italiana-mediterránea y pizzas. Se requiere: - Conocimientos en cocina tradicional mediterránea e italiana. - Experiencia demostrable en todas las partidas. - Experiencia en pizza. Se valora: - Haber trabajado en restaurantes como cocinero/a con experiencia en cocina italiana. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Residir en Alcalá de Henares. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Estudios en hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Buenas condiciones laborales. - Buen ambiente laboral. - Posibilidad de promoción interna. - Contrato indefinido y estabilidad laboral. - Dos días libres a la semana. - Jornada completa. - Formación. Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, y deseas crecer y desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, no dudes en unirte a nuestro equipo.
Funciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. Requisitos 6. Experiencia como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año. 7. Conocimientos de APPC´s. 8. Disponibilidad completa e inmediata. Se ofrece Contrato temporal con opción a estable según valía Incorporación inmediata Horarios: de lunes a domingo rotativo mañana/tarde(Horario de mañana de 07:00 a 15:00 y de tarde de 13:30 a 21:30) según cuadrante con los descansos pertinentes. Salario: negociable Zona de trabajo: Torrejón de Ardoz
¿Quieres formar parte de un proyecto apasionante? Desde el Dpto. de RRHH, del grupo de restauración Monio Group , buscamos un COCINERO/A con conocimientos avanzados en todas las partidas para trabajar en Francesco´s (ubicado en Alcalá de Henares) - Se trabaja tanto menú del día entre semana como a la carta los fines de semana. - Cocina Italiana-mediterránea y pizzas. Se requiere: - Persona organizada, limpia y comprometida. - Cocinero/a con experiencia en cocina italiana. - Responsable del aprovisionamiento de los productos en su partida. - Control y cumplimiento de la normativa sanitaria. Se valora : - Haber trabajado en restaurantes como cocinero/a con experiencia en cocina italiana. - Persona perfeccionista, ordenada y responsable. - Residir en Alcalá de Henares y/o alrededores. Se ofrece: - Buenas condiciones económicas y laborales, y gran ambiente de trabajo. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - 2 días libres/semanales. Si estás interesado/a en la oferta, no dudes en inscribirte y nos pondremos en contacto contigo.