JOB TODAY logo

Operador/a Logístico de Delivery - Camarero/a - Restaurante Mar y Tierra - Madrid

Waiters

2 hours ago132 views

OPERADOR/A LOGÍSTICO DE DELIVERY – CAMARERO/A Mar y Tierra MONTECARMELO


En Mar y Tierra Montecarmelo (Avenida del Monasterio de El Escorial, 6) —uno de nuestros restaurantes dentro del grupo— buscamos un/a Operador/a Logístico de Delivery y Camarero/a con ganas de crecer y aportar su talento.



Quiénes somos


Somos Grupo Mar y Tierra, una compañía de restauración en plena expansión en Madrid, con varios restaurantes y una potente unidad de delivery especializada en arroces y cocina mediterránea. Apostamos por la calidad, la cercanía con el cliente y la mejora continua, apoyándonos en la tecnología y en equipos que disfrutan de lo que hacen.


Es un puesto con dos caras: serás la persona que coordina y saca adelante todo el servicio de delivery del local y, al mismo tiempo, formarás parte del equipo de sala dando apoyo en el servicio al cliente. Buscamos a alguien organizado, resolutivo y con cabeza para la operativa, porque de esta función depende que los pedidos salgan bien y a tiempo.


Qué harás en tu día a día


Funciones – Delivery y logística


  • Gestionar los pedidos que entran por las distintas vías: teléfono, web, Just Eat, Uber Eats y otras plataformas
  • Optimizar la operativa y la logística de los pedidos para minimizar costes y tiempos de entrega
  • Planificar la estructura del equipo de repartidores y coordinar sus vacaciones, bajo la supervisión del responsable de Delivery
  • Gestionar las incidencias del servicio y proponer planes de acción para reducirlas al mínimo
  • Controlar el stock del área (desechables, bebidas y monodosis) y realizar inventarios periódicos
  • Abastecer de desechables las distintas partidas de cocina

Funciones – Sala


  • Participar con autonomía y responsabilidad en el servicio y venta de alimentos y bebidas
  • Preparar las áreas de trabajo y el montaje previo al servicio
  • Colaborar en la atención al cliente durante el servicio, bajo la supervisión del Jefe/a de Sala
  • Mantener su zona y sus utensilios de trabajo en perfecto estado
  • Comunicar a sus responsables cualquier anomalía en las instalaciones y los objetos perdidos

Lo que buscamos en ti


  • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en delivery, take away o sala
  • Manejo de plataformas de reparto y soltura con herramientas digitales (TPV, tablets de pedidos)
  • Capacidad de organización y de trabajo bajo presión en momentos de pico
  • Orientación al cliente y buena comunicación con cocina, repartidores y sala
  • Disponibilidad para trabajar en jornadas partidas y fines de semana


Lo que te ofrecemos


  • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana), con periodo de prueba de 2 meses

  • Remuneración: 1.350 € netos al mes

  • Horario: turnos de 10:00 a 18:00 de lunes a domingo y de 20:00 a 01:00 de jueves a sábado (solo dos días en turno partido, o un partido y una guardia)
  • 30 días naturales de vacaciones al año + festivos nacionales no disfrutados
  • Incorporación prevista: 01/10/2026
  • Beneficios adicionales: Programa de incentivos, formación, almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, equipo de fútbol, descuentos en materias primas y más.

Si eres una persona organizada, con actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto sólido y en crecimiento, Mar y Tierra Montecarmelo es tu sitio.


¡Te esperamos!

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Lun.-dom.: 10-18 h | Juev.-sáb.: 20-1:00 h

pin icon6 Avenida del Monasterio de El Escorial, Fuencarral-El Pardo, 28034, Madrid

icon
Waiter/WaitressMadrid

Restaurante • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since March, 2023

Empresa de hostelería con experiencia y crecimiento profesional.

Fernanda  P. avatar icon
Fernanda P.Active 40 minutes ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Similar jobs