Restaurant • 11-50 Employees
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Requisitos mínimos -Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. - Persona polivalente, es decir, haber trabajado en diferentes partidas. - Se valorará experiencia en arroces. - Persona organizada, limpia y con experiencia en gestión de APPcs. - Necesario vehículo para asistir al puesto de trabajo.
Buscamos: - Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. - Formación en vinos y cafetería. - Se valorará experiencia en servicios con altos volúmenes de comensales. - Muy valorable dominio de inglés. - Flexibilidad para trabajar en sala y en barra. - Necesidad de vehículo para asistir al puesto de trabajo.
Requisitos mínimos -Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. - Persona polivalente, es decir, haber trabajado en diferentes partidas. - Se valorará experiencia en arroces. - Persona organizada, limpia y con experiencia en gestión de APPcs. - Necesario vehículo para asistir al puesto de trabajo.
Requisitos mínimos -Experiencia mínima de 4 años en puesto similar. - Persona polivalente, es decir, haber trabajado en diferentes partidas. - Se valorará experiencia en arroces. - Persona organizada, limpia y con experiencia en gestión de APPcs. - Necesario vehículo para asistir al puesto de trabajo.
Desde Panda Hospitality, buscamos un/a panadero/a – repostero/a profesional para integrarse en nuestro equipo en Valencia. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la elaboración y presentación de productos de panadería y pastelería de alta calidad, contribuyendo al mantenimiento de los estándares de excelencia y satisfacción de nuestros clientes. ** Responsabilidades principales** Elaboración de productos: Realizar la producción diaria de panes, bollería y repostería siguiendo las recetas propias del restaurante, manteniendo la calidad y la consistencia. Innovación y creatividad: Proponer nuevas recetas y productos adaptados a la carta y eventos especiales. Organización y limpieza: Mantener el obrador limpio, organizado y en perfecto estado para la manipulación de alimentos. Gestión de materias primas: Controlar inventario, recepción y almacenamiento de insumos, asegurando una rotación adecuada y la frescura de los productos. Cumplimiento de normas: Garantizar el cumplimiento de la normativa de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Colaboración: Trabajar en coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente e integrado. ** Requisitos** Experiencia previa demostrable como panadero/a y/o repostero/a en restaurantes, obradores o entornos hoteleros. Conocimientos sólidos en técnicas tradicionales y modernas de panadería y pastelería. Capacidad para trabajar bajo presión, con altos volúmenes de producción y atención al detalle. Actitud proactiva, compromiso y ganas de aprendizaje continuo. Alto compromiso con la higiene, la seguridad y la calidad alimentaria. ** Ofrecemos** Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia y valía profesional. Incorporación a un equipo dinámico y en un entorno con oportunidades de desarrollo y formación continua. Posibilidad de crecimiento profesional real dentro de una empresa consolidada en el sector. Ambiente de trabajo profesional y enfocado en la excelencia. Si cumples con los requisitos y te apasiona la panadería y la repostería, envía tu currículum actualizado.
En TEMPS llevamos 30 años encontrando oportunidades profesionales para la gente que busca trabajo. En este momento tenemos esta posición vacante, ¿te encaja? Buscamos incorporar Panadero/a Pastelero/a para obrador en San Antonio de Benagéber (Valencia) Funciones: preparación de materias primas, elaboración de diferentes tipos de masas de pan y de dulces . Limpieza básica de utensilios, orden y limpieza.
Cocinero Especializado en Pollo a la Brasa – Cocina Peruana Ubicación: La Pobla de Vallbona, Valencia Resumen del puesto: Buscamos un cocinero peruano altamente experimentado y apasionado por la gastronomía criolla, con especialización en la preparación de pollo a la brasa tradicional. El candidato ideal debe contar con al menos 5 años de experiencia comprobada trabajando en restaurantes o pollerías reconocidas, dominando técnicas auténticas de marinado, cocción en horno de carbón o rotombo, y presentación del plato. Responsabilidades principales: - Preparar pollo a la brasa de acuerdo con recetas tradicionales peruanas y estándares de calidad del restaurante. - Controlar los tiempos de marinado y cocción, asegurando sabor y textura óptimos. - Operar y mantener equipos especializados como hornos rotatorios o de carbón vegetal. - Supervisar la preparación de acompañamientos típicos (papas fritas, ensaladas, salsas, ajíes). - Cumplir con normas de higiene, seguridad alimentaria y control de inventario. - Coordinar con el equipo de cocina para garantizar eficiencia en el servicio. Habilidades requeridas: - Dominio experto en técnicas de marinado y cocción de pollo a la brasa. - Conocimiento en manejo y mantenimiento de hornos especiales (rotombo, carbón). - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos. - Atención al detalle en sabor, cocción y presentación del plato. - Limpieza, orden y disciplina en el área de trabajo. - Buena comunicación y trabajo en equipo. Experiencia: - Mínimo 5 años de experiencia en cocinas especializadas en pollo a la brasa. - Experiencia previa en restaurantes peruanos, pollerías o cadenas gastronómicas. - Se valorará experiencia en apertura de cocinas o liderazgo de brigadas. Educación: - Formación en gastronomía mas 5 años de experiencia, o 10 años de experiencia comprobada en restaurantes de pollo a la brasa. - Certificaciones en manipulación de alimentos o seguridad alimentaria (indispensable). Se ofrece: - Salario + incentivos por logro de objetivos mensuales + bonificacion anual basada en resultados. - Oportunidades de crecimiento en una empresa con planes de expansión (Cadena de pollerias). - Horarios partidos de Martes a Domingo - Alimentación y beneficios según ley.
¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración en plena expansión? Surgida de las cocinas de El Gordo y el Flaco, LAMBURGUESA es la cadena de hamburgueserías gourmet pionera en Valencia. En la actualidad, cuenta con nueve restaurantes abiertos. En el último año han apostado por un concepto novedoso, los locales híbridos, donde combinan las cartas de Lamburguesa y de Paffuto, restaurante italiano también perteneciente al Grupo El Gordo y El Flaco. Ya cuentan con cuatro, uno en Moncada, La Cañada, Manises y Bétera. Lamburguesa presenta una de las cartas de hamburguesas gourmet más extensa de España. Más de 20 elaboraciones cuya seña de identidad es la alta calidad del producto. Especialmente cuidada está la selección de la carne. Lamburguesa ofrece carne 100% de vacuno nacional, con el valor añadido de ser carne picada a diario utilizando las piezas más jugosas. Para el puesto de cocinero/a, las tareas a realizar serán las propias del puesto. Requisitos mínimos para el puesto: · Experiencia en puesto similar de, al menos, 1 años. · Agilidad y rapidez a la hora de aprender. · Actitud positiva y buen manejo del estrés. · Mantener una buena relación laboral con el equipo. · Limpieza y organización en la cocina. · Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente. · Respetar las directrices y recetas fijadas por el chef. · Capacidad para supervisar la existencia de los alimentos y herramientas para cocinar. · Disponibilidad completa. · Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo. · Capacidad de desarrollo. · Ganas de crecer y hacer carrera dentro del Grupo. · Persona resolutiva. Ofrecemos un contrato estable y ambiente laboral agradable. Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos. Requisitos mínimos: - Experiencia en puesto similar de, al menos, 1 años. · Agilidad y rapidez a la hora de aprender. · Actitud positiva y buen manejo del estrés. · Mantener una buena relación laboral con el equipo. · Limpieza y organización en la cocina. · Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente. · Respetar las directrices y recetas fijadas por el chef. · Capacidad para supervisar la existencia de los alimentos y herramientas para cocinar. · Disponibilidad completa. · Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo. · Capacidad de desarrollo. · Ganas de crecer y hacer carrera dentro del Grupo. · Persona resolutiva.
Oferta de Trabajo: Cocinero/a – Jornada Completa Restaurante: Ultramarinos Pope Ubicación: La Eliana, Valencia Tipo de contrato: Jornada completa Experiencia mínima: 2 años Descripción del puesto: En Ultramarinos Pope, de La Eliana, estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia mínima de dos años para unirse a nuestro equipo de cocina a jornada completa. Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, responsables, con capacidad para trabajar en equipo y orientadas a la calidad en cada plato. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional Conocimientos sólidos en la elaboración de platos fríos y calientes Capacidad de organización y trabajo bajo presión Cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria Disponibilidad para trabajar a jornada completa, incluidos fines de semana y festivos según turnos Se ofrece: Contrato estable a jornada completa Salario según convenio Posibilidad de promoción interna dentro de la empresa Buen ambiente de trabajo Incorporación inmediata ¿Te interesa?
Somos un restaurante ubicado en Paterna, Buscamos a un Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo Responsabilidades Supervisar al equipo de cocina Coordinar horarios y turnos Controlar stock Hacer pedidos a proveedores Ayuda en la preparación de platos del menú y carta Requisitos: Saber hacer arroces Experiencia previa en el puesto mínima de 3 años Permiso de trabajo 40 horas semanales