Panadero, repostero

Buscamos Panaderos/as/ reposteros con Ganas de Crear y Crecer! ¿Tienes experiencia en panadería y estás buscando un proyecto donde puedas dejar tu huella? En nuestro nuevo obrador de panaderia japonesa artesanal, buscamos personas con iniciativa, creatividad y ganas de crecer junto al negocio. Lo que necesitamos de ti: Experiencia demostrable en panadería artesanal. Masas y bizcochos Ganas de aportar ideas, conocimientos y energía. Actitud proactiva y compromiso con la productividad. Pasión por la panaderia y por hacer las cosas bien. Lo que ofrecemos: Un proyecto nuevo con espacio para . Oportunidad real de crecer dentro de la empresa. Y crear tu propio equipo de trabajo Flexibilidad de horarios Si quieres formar parte del inicio de algo especial, ¡escríbenos y cuéntanos quién eres y qué puedes aportar! .

Ubicación: Barcelona ** Tipo de contrato: Indefinido/Jornada completa** ** Horario: Turno de madrugada a mañana 1:00 a 7.30 AM** ** Incorporación: Inmediata** buscamos un/a panadero/a con gran experiencia profesional, que domine la panificación artesanal pan a mano y se sienta orgulloso/a de su oficio. Queremos incorporar a una persona comprometida, precisa y apasionada por el buen pan, que quiera formar parte de un obrador en crecimiento. Funciones principales: Elaboración de panes artesanales con masa madre, fermentación lenta y harinas de calidad. Producción de panes especiales y bollería artesanal (según perfil). Control total de procesos: amasado, fermentación, formado, greñado y horneado. Mantenimiento de la limpieza y el orden del obrador. Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos imprescindibles: Experiencia demostrable mínima de 5 años como panadero/a, especialmente en panadería artesanal. Dominio de técnicas tradicionales y modernas de panificación. Capacidad para trabajar de forma autónoma y resolver imprevistos. Compromiso, puntualidad y profesionalidad. Se valorará formación específica y experiencia en liderar equipo. ¿Eres panadero/a con gran experiencia y buscas una nueva oportunidad donde se valore tu talento? Escríbenos.